Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФА+"
№162004493731

🔢 ИНН:
1660218502
🆔 ОГРН:
1141690082918
📍 Адрес:
420053, ТАТАРСТАН, КАЗАНЬ, ПОПЕРЕЧНО-НОКСИНСКАЯ, дом ДОМ 4
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.08.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) 06.08.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФА+" (ИНН: 1660218502) , адрес: 420053, ТАТАРСТАН, КАЗАНЬ, ПОПЕРЕЧНО-НОКСИНСКАЯ, дом ДОМ 4

Причина проверки:

задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1 августа 2020 года по счет фактуре №12-0354085 от ООО «Свит Лайф Фудсервис» поступила партия сосиски говяжьи оригинальные «Родные угодья» в количестве 20,565 кг без ветеринарного свидетельства. Согласно этикетки на потребительной и тарной упаковке дата изготовления продукции 31.07.2020 года, в ветеринарном свидетельстве №628023111 от 31.07.2020 года, подтверждающем прослеживаемость данной продукции указано: дата выработки продукции 24.07.2020-30.07.2020, таким образом партия сосиски говяжьи оригинальные «Родные угодья» производство ООО «Чернышихинский мясокомбинат» (РФ, Нижненовгородская область, Кстовский район, с. Чернышиха,д.70) поступила без товаросопроводительной документации. В остатке 15 кг. 9 июля 2020 года по внутренней накладной №354 от 09.07.2020г (поставщик Кузнецов Дмитрий Александрович) поступили свежие овощи без этикеток и товаросопроводительной документации, подтверждающей прослеживаемость продукции, на момент проверки в остатке: морковь 20кг, картофель 40кг, лук репчатый 40 кг не соблюдается температурный режим в низкотемпературном холодильнике для мясной продукции (-9,50С), где хранятся замороженные мясо птицы, рыба. Внутренняя часть холодильника (низ) ржавая, что не позволяет проводить качественную уборку. В момент проверки в холодильнике имеется разделанное мясо для гуляша без даты изготовления, хранится в таре без крышки.
  • Производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки и сифона (в моечной) Используются тарелки со сколами, чайник с отбитой эмалью. Обработка яиц осуществляется в овощном цехе, отсутствует производственный стол( 6 августа 2020 года суточная проба каши отобрана в неполном объеме, менее 100 гр, стеклянная посуда с пробами без крышек, горло банки закрыто пленкой. Устранено в ходе проверки. 5 августа приготовлены макароны по-флотски. Устранено в ходе проверки
Нарушенный правовой акт:
  • п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ"0 качестве и безопасности пищевых продуктов"; п.1 4.4.1. ст.4 ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция, в части её маркировки», п.3 ст. 5, ч.5,7 ст.10, п.7,9,13 ст.17
  • ч.1 ст. 17, ч.1 ст.28, 29, ч.3ст.39 Закона РФ №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. 4.12,8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования",п.9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" п.3.8,8.19,8.24 СП 2.3.6.1079-01
  • ст.10 ч.2 п.3 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Не допускать к реализации товары без указания в сопроводительной документации сведений о сертификате соответствия или декларации о соответствии Заменить низкотемпературный холодильник для мясной продукции При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем
  • Производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки и сифона (в моечной) Не допускать к применению тарелки со сколами, чайник с отбитой эмалью Обработку яиц осуществлять в мясо-рыбном цехе, установить производственный стол

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ РТ, МАМАДЫШСКИЙ РАЙОН, П,ПЯТИЛЕТКА УЛ,ЗАОВРАЖНАЯ Д,1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 420053, ТАТАРСТАН, КАЗАНЬ, ПОПЕРЕЧНО-НОКСИНСКАЯ, дом ДОМ 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.08.2020 15:10:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском, Тюлячинском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 06.08.2020
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камалова Асия Исмагиловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском, Тюлячинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маснавиева Мадина Хамитовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском, Тюлячинском районах ,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 августа 2020 года по счет фактуре №12-0354085 от ООО «Свит Лайф Фудсервис» поступила партия сосиски говяжьи оригинальные «Родные угодья» в количестве 20,565 кг без ветеринарного свидетельства. Согласно этикетки на потребительной и тарной упаковке дата изготовления продукции 31.07.2020 года, в ветеринарном свидетельстве №628023111 от 31.07.2020 года, подтверждающем прослеживаемость данной продукции указано: дата выработки продукции 24.07.2020-30.07.2020, таким образом партия сосиски говяжьи оригинальные «Родные угодья» производство ООО «Чернышихинский мясокомбинат» (РФ, Нижненовгородская область, Кстовский район, с. Чернышиха,д.70) поступила без товаросопроводительной документации. В остатке 15 кг. 9 июля 2020 года по внутренней накладной №354 от 09.07.2020г (поставщик Кузнецов Дмитрий Александрович) поступили свежие овощи без этикеток и товаросопроводительной документации, подтверждающей прослеживаемость продукции, на момент проверки в остатке: морковь 20кг, картофель 40кг, лук репчатый 40 кг не соблюдается температурный режим в низкотемпературном холодильнике для мясной продукции (-9,50С), где хранятся замороженные мясо птицы, рыба. Внутренняя часть холодильника (низ) ржавая, что не позволяет проводить качественную уборку. В момент проверки в холодильнике имеется разделанное мясо для гуляша без даты изготовления, хранится в таре без крышки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки и сифона (в моечной) Используются тарелки со сколами, чайник с отбитой эмалью. Обработка яиц осуществляется в овощном цехе, отсутствует производственный стол( 6 августа 2020 года суточная проба каши отобрана в неполном объеме, менее 100 гр, стеклянная посуда с пробами без крышек, горло банки закрыто пленкой. Устранено в ходе проверки. 5 августа приготовлены макароны по-флотски. Устранено в ходе проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата 01.09.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1002/27
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.08.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.08.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать к реализации товары без указания в сопроводительной документации сведений о сертификате соответствия или декларации о соответствии Заменить низкотемпературный холодильник для мясной продукции При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ"0 качестве и безопасности пищевых продуктов"; п.1 4.4.1. ст.4 ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция, в части её маркировки», п.3 ст. 5, ч.5,7 ст.10, п.7,9,13 ст.17
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата 01.09.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1002/27
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.08.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Производственное оборудование и моечные ванны присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки и сифона (в моечной) Не допускать к применению тарелки со сколами, чайник с отбитой эмалью Обработку яиц осуществлять в мясо-рыбном цехе, установить производственный стол

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст. 17, ч.1 ст.28, 29, ч.3ст.39 Закона РФ №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. 4.12,8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования",п.9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" п.3.8,8.19,8.24 СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трасковский Ян Янович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ управляющий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬФА+"
ИНН проверяемого лица 1660218502
ОГРН проверяемого лица 1141690082918

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 06.08.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маснавиева Мадина Хамитовна –
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском, Тюлячинском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камалова Асия Исмагиловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском, Тюлячинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 06.08.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.09.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица с 6 августа 2020 г. по 02 сентября 2020 г.; 2) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования с 6 августа 2020 г. по 02 сентября 2020 г.; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 6 августа 2020 г. по 02 сентября 2020 г.; 4) проведение лабораторно-инструментальных исследований, испытаний образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 6 августа 2020 г. по 02 сентября 2020 г.;анализ результатов лабораторных исследований с 6 августа 2020 г. по 02 сентября 2020 г.;
Дата начала проведения мероприятия 06.08.2020
Дата окончания проведения мероприятия 22.08.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1002/27
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.08.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.10 ч.2 п.3 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой