Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Верхнетакерменская основная общеобразовательная школа имени Габделхая Сабитова» Мензелинского муниципального района РТ
№162005221969

🔢 ИНН:
1628004016
🆔 ОГРН:
1021605553342
📍 Адрес:
423708, Республика Татарстан, Мензелинский район, c. Верхний Такермен, ул. Школьная, д1Б.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.11.2020
🎯
Основание проведения
с целью исполнения: Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- технологическое оборудование (электроплиты) и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги и тепла, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения,
перед началом нового учебного года не проведен технический контроль соответствия обор... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) 10.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Верхнетакерменская основная общеобразовательная школа имени Габделхая Сабитова» Мензелинского муниципального района РТ (ИНН: 1628004016) , адрес: 423708, Республика Татарстан, Мензелинский район, c. Верхний Такермен, ул. Школьная, д1Б.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - технологическое оборудование (электроплиты) и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги и тепла, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, перед началом нового учебного года не проведен технический контроль соответствия оборудования паспортным характеристикам. производственный стол для сырых овощей требует замены (не имеет покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечать требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами), в цехе сырой продукции отсутствует умывальная раковина с подводкой горячей и холодной воды. мармит для первых, третьих блюд в неисправном состоянии. - температура 3-его блюда (чай с сахаром) на линии раздачи не соответствует требованиям: согласно протоколу измерений температуры блюд №8000.518 от 18.11.2020 г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» составляет 62.1 ±0.5оС при норме не ниже 75оС.
Нарушенный правовой акт:
  • ст.10, ст.17, ст. 24, п. 1. ст. 28, п.3 ст. 39 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 3.6., 4.1, 4.3, 13.2, 4.5, 8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями).
Выданные предписания:
  • Провести ремонт приточно-вытяжной системы вентиляции на пищеблоке, оборудовать локальные вытяжные системы вентиляции над технологическим оборудованием и моечными ваннами, являющимися источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов. Перед началом нового учебного года провести технический контроль соответствия оборудования паспортным характеристикам. Провести замену производственного стола для сырых овощей требует замены (должен иметь покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечать требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами), В цехе сырой продукции обеспечить наличие умывальной раковины с подводкой горячей и холодной воды. Провести ремонт и/или замену мармита для первых, вторых и третьих блюд. Соблюдать требования к температуре подачи блюд (горячие блюда (напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75оС.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 423708, Республика Татарстан, Мензелинский район, c. Верхний Такермен, ул. Школьная, д1Б.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-11-30T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Муниципальное бюджетное об-щеобразовательное учреждение «Верхнетакерменская основная общеобразовательная школа име-ни Габделхая Сабитова» Мензе-линского муниципального района Республики Татарстан 423708, Республика Татарстан, Мензелинский район, c. Верхний Такермен, ул. Школьная, д1Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-12-10T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ордина Татьяна Васильевна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РТ (Татарстан) в г. Набережные Челны, Актанышском Тукаевском, Муслюмовском, Мензелинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Марданшина Лейсан Рафисовна-
Должность заведующая санитарно-гигиеническим отделом, врач по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татар-стан (Татарстан)» в г. Набережные Челны, Актанышском районе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хайрутдинова Гулина Салимгареевна-
Должность помощник врача по общей гигиене отделе-ния приема, регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпиде-миологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в г. Набережные Челны, Актаныш-ском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - технологическое оборудование (электроплиты) и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги и тепла, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, перед началом нового учебного года не проведен технический контроль соответствия оборудования паспортным характеристикам. производственный стол для сырых овощей требует замены (не имеет покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечать требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами), в цехе сырой продукции отсутствует умывальная раковина с подводкой горячей и холодной воды. мармит для первых, третьих блюд в неисправном состоянии. - температура 3-его блюда (чай с сахаром) на линии раздачи не соответствует требованиям: согласно протоколу измерений температуры блюд №8000.518 от 18.11.2020 г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» составляет 62.1 ±0.5оС при норме не ниже 75оС.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановлением по делу об административном правонарушении №661/24 от 03.12.2020 г по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ привлечена директор Гараева Ф.Я.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 1214/24-вп/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести ремонт приточно-вытяжной системы вентиляции на пищеблоке, оборудовать локальные вытяжные системы вентиляции над технологическим оборудованием и моечными ваннами, являющимися источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов. Перед началом нового учебного года провести технический контроль соответствия оборудования паспортным характеристикам. Провести замену производственного стола для сырых овощей требует замены (должен иметь покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечать требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами), В цехе сырой продукции обеспечить наличие умывальной раковины с подводкой горячей и холодной воды. Провести ремонт и/или замену мармита для первых, вторых и третьих блюд. Соблюдать требования к температуре подачи блюд (горячие блюда (напитки) при раздаче должны иметь температуру не ниже 75оС.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.10, ст.17, ст. 24, п. 1. ст. 28, п.3 ст. 39 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 3.6., 4.1, 4.3, 13.2, 4.5, 8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Гараева Флюра Ярулловна
Должность Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Верхнетакерменская основная общеобразовательная школа имени Габделхая Сабитова» Мензелинского муниципального района Республики Татарстан.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлена директор 30.11.2020 г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Верхнетакерменская основная общеобразовательная школа имени Габделхая Сабитова» Мензелинского муниципального района РТ
ИНН 1628004016
ОГРН 1021605553342

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Ордина Татьяна Васильевна -
Должность главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в г. Набережные Челны, Актанышском, Тукаевском, Муслюмовском, Мензелинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Плотникова Лилия Михайловна
Должность главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в г. Набережные Челны, Актанышском, Тукаевском, Муслюмовском, Мензелинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Козлова Татьяна Ивановна
Должность главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в г. Набережные Челны, Актанышском, Тукаевском, Муслюмовском, Мензелинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Марданшина Лейсан Рафисовна-
Должность заведующая санитарно-гигиеническим отделом, врача по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в г. Набережные Челны, Актанышском районе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мадлей Людмила Геннадьевна
Должность - помощник врача по общей гигиене санитарного отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в г. Набережные Челны, Актанышском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Горбунова Рамиля Ахнафовна -
Должность помощник врача по общей гигиене отделения приема, регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в г. Набережные Челны, Актанышском районе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Исмагилова Миляуша Марселовна -
Должность помощник врача по общей гигиене отделения приема, регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в г. Набережные Челны, Актанышском районе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Исламова Динара Кадировна-
Должность помощника врача по общей гигиене отделения приема, регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в г. Набережные Челны, Актанышском районе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Хайрутдинова Гулина Салимгареевна
Должность помощник врача по общей гигиене отделения приема, регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в г. Набережные Челны, Актанышском районе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Закирова Алена Евгеньевна-
Должность помощник врача по общей гигиене отделения приема, регистрации и кодирования проб филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в г. Набережные Челны, Актанышском районе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью исполнения: Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665 и с учетом п.п. «в» п.1, п.п. «а» п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. предмет КНМ:соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица
Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-04
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования
Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-04
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов продукции
Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-04
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение лабораторных исследований
Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-04
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ анализ результатов лабораторных исследований
Дата начала 2020-11-10
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-04

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1214/24-вп/в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-05

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки