Проверка Общества с ограниченной ответственностью «Школьное питание»
№162005229581

🔢 ИНН:
1643015830
🆔 ОГРН:
1181690071716
📍 Адрес:
МБОУ « Гимназия г. Азнакаево» г. Азнакаево, ул. Ленина, д.1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) 12.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общества с ограниченной ответственностью «Школьное питание» (ИНН: 1643015830) , адрес: МБОУ « Гимназия г. Азнакаево» г. Азнакаево, ул. Ленина, д.1

Причина проверки:

Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и изпоставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с Поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665 с учетом требований Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 1. Не представлена программа, планы графики производственного контроля, приказ о назначении ответственного лица, договоры на проведение лабораторных и инструментальных исследований по программе производственного контроля, протоколы лабораторно-инструментальных исследований по программе производственного контроля за последние три года с аккредитованной лабораторией.
  • 2. Отсутствует маркировка внутрицеховой тары для хранения муки и сыпучих продуктов на пищеблоке МБОУ СОШ №1 г.Азнакаево. 3. Нарушаются условия хранения промаркированного разделочного инвентаря для сырой и вареной продукции в МБОУ « Лицей №4 г. Азнакаево», МБОУ СОШ №9 г. Азнакаево. 4. Отсутствует разделочный инвентарь, доска для хлеба, хлеб нарезают на столе, деревянная поверхность имеет зазоры на пищеблоке МБОУ СОШ №9 г. Азнакаево. 5. Суточная проба отбирается в стеклянную посуду в неполном объеме менее 100гр, не плотно закрытой крышкой и хранится менее 48 часов на пищеблоке МБОУ «СОШ №3 г.Азнакево» , МБОУ « Лицей №4 г. Азнакаево». 6. Не сохраняют маркировочные ярлыки на котлеты куриные, говяжьи до конца реализации на пищеблоке МБОУ « Лицей №4 г. Азнакаево», МБОУ « «Гимназия» г. Азнакаево». 7. Отсутствует маркировка объемной вместимости моечных ванн для мытья столовой посуды на пищеблоке МБОУ "Лицей №4 г. Азнакаево». 8. Не обеспечено соблюдение работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции при изготовлении блюд, кулинарных изделий (работники носят ювелирные украшения, цепочки, колечки) в МБОУ СОШ №3 г. Азнакаево и МБОУ СОШ №9 г. Азнакаево (работник без санитарной одежды на раздаче). 9. Нарушаются условия обработки шкафа для хранения хлеба, уборку проводят моющими, дезинфицирующими средствами, отсутствуют щетки для сметания крошек на пищеблоке МБОУ «СОШ №3, г. Азнакаево», в МБОУ «СОШ №2 г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №8г.Азнакаево», МБОУ «СОШ №5 г. Азнакаево». 10. В «Журнале учета температурного режима холодильного оборудования» не заполняется графа наименование холодильного оборудования на пищеблоке МБОУ «СОШ №2, г. Азнакаево» , МБОУ «СОШ №9 г. Азнакаево», МБОУ "Лицей №4 г. Азнакаево». 11. Уборочный инвентарь хранится в производственном помещении пищеблока МБОУ «СОШ №6 г. Азнакаево» , МБОУ « «Гимназия г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №7 г.Азнакаево».
  • 12. По результатам лабораторных исследований на пищеблоке выявлена не соответствующая требованиям Технического Регламента Таможенного союза продукция: отобранный в ходе внеплановой выездной проверки в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа №1 г. Азнакаево» Азнакаевского муниципального района Республики Татарстан 423330,РТ,г.Азнакаево ул. Просторная, д. 3А молоко питьевое пастеризованное м.д.жира 3,2% по ГОСТ 31450-2013, дата изготовления 16.11.2020г. изготовитель Открытое Акционерное Общество «Алабуга соте», 423604, Республика Татарстан, Елабужский район, г.Елабуга, ул.Казанская, д.104, не соответствующая требованиям ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», приложение 8, п.I (обнаружены патогенные бактерии-стафилококки Staphylococcus aureus в 1,0 см3, при норме не допускается ), поставщик ООО «Школьное питание», юридический адрес: Республика Татарстан, г. Азнакаево, ул. Сююмбики, 14
Нарушенный правовой акт:
  • ч.1 ст. 6.3 Коап РФ
  • ст.6.6 КоАП РФ
  • ст.6.6 КоапРФ
  • п.3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.13 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • Разработать и обеспечить выполнение программы, производственного контроля, издать приказ о назначении ответственного лица, составить планы графики договор на проведение лабораторных и инструментальных исследований по программе производственного контроля.
  • 9. Соблюдать условия уборки шкафа для хранения хлеба, крошки сметать с полок специальными щетками и не реже 1 раза в неделю тщательно протирать с использованием 1%го раствора уксусной кислоты на пищеблоке МБОУ «СОШ №3, г. Азнакаево», в МБОУ «СОШ №2, г. Азнакаево» , МБОУ «СОШ №8г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №5 г. Азнакаево». 10. Заполнить графы наименование холодильного оборудования в «Журнале учета температурного режима холодильного оборудования» на пищеблоке «СОШ №2, г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №9 г. Азнакаево», МБОУ "Лицей №4 г. Азнакаево». 11. Для хранения уборочного инвентаря выделить отдельное помещение, оборудованное душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды в МБОУ «СОШ №6 г. Азнакаево» , МБОУ « «Гимназия г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №7 г.Азнакаево».
  • 2. Произвести маркировку внутрицеховой тары на пищеблоке МБОУ «СОШ №1 г. Азнакаево» для хранения муки и сыпучих продуктов. 3. Соблюдать условия хранения промаркированного разделочного инвентаря для сырой и вареной продукции в МБОУ « Лицей №4 г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №9 г. Азнакаево». 4. Обеспечить разделочным инвентарем ,приобрести доску для нарезки хлеба на пищеблоке МБОУ СОШ №9 г. Азнакаево. 5. Суточную пробу отбирать в полном объеме не менее 100гр, в промаркированную стерильнуюили прокипяченную стеклянную посуду с плотно закрывающимися стеклянными ( или металлическими крышками) ,хранить не менее 48 часов( не считая выходных и праздничных дней) в не на пищеблоке МБОУ СОШ №3 ,МБОУ «Лицей №4 г.Азнакаево» . 6. Сохранять маркировочные ярлыки на котлеты куриные, говяжьи до конца реализации пищевой продукции на пищеблоке МБОУ « Лицей №4 г. Азнакаево», МБОУ « «Гимназия» г. Азнакаево». 7.Произвести маркировку объемной вместимости моечных ванн для мытья столовой посуды на пищеблоке МБОУ "Лицей №4 г. Азнакаево». 8. Соблюдать работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции ( при изготовлении блюд, кулинарных изделий снимать ювелирные украшения, цепочки, колечки) , в МБОУ СОШ №3 г. Азнакаево и на пищеблоке МБОУ СОШ №9 г. Азнакаево работать в специальной санитарной одежде.
  • Разработать Программу по предотвращению причинения вреда для здоровья детей от продукции, не соответствующей показателям безопасности, установленным Техническими регламентами «Таможенного союза». Усилить контроль за условиями хранения, пищевой продукции установленных производителем.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ ООО Школьное питание " РТ, г. Азнакаево, ул. Сююмбики, д.14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ МБОУ "СОШ №3 г. Азнакаево" г. Азнакаево, ул. Пушкина д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ МБОУ «СОШ №8 г. Азнакаево» г. Азнакаево, ул. М. Хасанова, д.19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ МБОУ "СОШ№ 9 г. Азнакаево" г. Азнакаево, ул. Лениногорский тракт, д. 2а;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ МБОУ "СОШ №2 г. Азнакаево" г. Азнакаево, ул. Булгар, д.18;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ МБОУ "СОШ № 7 г. Азнакаево" г.Азнакаево, ул. М. Хасанова д.24
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ МБОУ "СОШ №5 г. Азнакаево" г. Азнакаево ,ул. Ленина, д.36;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ ; МБОУ "Лицей №4 г. Азнакаево" г. Азнакаево, ул. М.Хасанова .д5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ МБОУ "СОШ №6 г. Азнакаево" г. Азнакаево, ул.Гагарина,д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ МБОУ «СОШ №1г. Азнакаево» 423330, Республика Татарстан, Азнакаевский район, г. Азнакаево, ул. Просторная, д.3;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ МБОУ « Гимназия г. Азнакаево» г. Азнакаево, ул. Ленина, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 09.12.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 423330, Республика Татарстан, Азнакаевский район, г.Азнакаево, ул. Сююмбики, д.14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 09.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хасаншина Розалия Фоатовна-
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском, Ютазинском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Не представлена программа, планы графики производственного контроля, приказ о назначении ответственного лица, договоры на проведение лабораторных и инструментальных исследований по программе производственного контроля, протоколы лабораторно-инструментальных исследований по программе производственного контроля за последние три года с аккредитованной лабораторией.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. Отсутствует маркировка внутрицеховой тары для хранения муки и сыпучих продуктов на пищеблоке МБОУ СОШ №1 г.Азнакаево. 3. Нарушаются условия хранения промаркированного разделочного инвентаря для сырой и вареной продукции в МБОУ « Лицей №4 г. Азнакаево», МБОУ СОШ №9 г. Азнакаево. 4. Отсутствует разделочный инвентарь, доска для хлеба, хлеб нарезают на столе, деревянная поверхность имеет зазоры на пищеблоке МБОУ СОШ №9 г. Азнакаево. 5. Суточная проба отбирается в стеклянную посуду в неполном объеме менее 100гр, не плотно закрытой крышкой и хранится менее 48 часов на пищеблоке МБОУ «СОШ №3 г.Азнакево» , МБОУ « Лицей №4 г. Азнакаево». 6. Не сохраняют маркировочные ярлыки на котлеты куриные, говяжьи до конца реализации на пищеблоке МБОУ « Лицей №4 г. Азнакаево», МБОУ « «Гимназия» г. Азнакаево». 7. Отсутствует маркировка объемной вместимости моечных ванн для мытья столовой посуды на пищеблоке МБОУ "Лицей №4 г. Азнакаево». 8. Не обеспечено соблюдение работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции при изготовлении блюд, кулинарных изделий (работники носят ювелирные украшения, цепочки, колечки) в МБОУ СОШ №3 г. Азнакаево и МБОУ СОШ №9 г. Азнакаево (работник без санитарной одежды на раздаче). 9. Нарушаются условия обработки шкафа для хранения хлеба, уборку проводят моющими, дезинфицирующими средствами, отсутствуют щетки для сметания крошек на пищеблоке МБОУ «СОШ №3, г. Азнакаево», в МБОУ «СОШ №2 г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №8г.Азнакаево», МБОУ «СОШ №5 г. Азнакаево». 10. В «Журнале учета температурного режима холодильного оборудования» не заполняется графа наименование холодильного оборудования на пищеблоке МБОУ «СОШ №2, г. Азнакаево» , МБОУ «СОШ №9 г. Азнакаево», МБОУ "Лицей №4 г. Азнакаево». 11. Уборочный инвентарь хранится в производственном помещении пищеблока МБОУ «СОШ №6 г. Азнакаево» , МБОУ « «Гимназия г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №7 г.Азнакаево».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 12. По результатам лабораторных исследований на пищеблоке выявлена не соответствующая требованиям Технического Регламента Таможенного союза продукция: отобранный в ходе внеплановой выездной проверки в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа №1 г. Азнакаево» Азнакаевского муниципального района Республики Татарстан 423330,РТ,г.Азнакаево ул. Просторная, д. 3А молоко питьевое пастеризованное м.д.жира 3,2% по ГОСТ 31450-2013, дата изготовления 16.11.2020г. изготовитель Открытое Акционерное Общество «Алабуга соте», 423604, Республика Татарстан, Елабужский район, г.Елабуга, ул.Казанская, д.104, не соответствующая требованиям ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», приложение 8, п.I (обнаружены патогенные бактерии-стафилококки Staphylococcus aureus в 1,0 см3, при норме не допускается ), поставщик ООО «Школьное питание», юридический адрес: Республика Татарстан, г. Азнакаево, ул. Сююмбики, 14

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление об АП № 70/33 от 14.12.2020 на юридическое лицо в размере 10 000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол об АП № 75 от 10.12.2020 на юридическое лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 1287/32 вп/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать и обеспечить выполнение программы, производственного контроля, издать приказ о назначении ответственного лица, составить планы графики договор на проведение лабораторных и инструментальных исследований по программе производственного контроля.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст. 6.3 Коап РФ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 71/33 об АП на д.л. в размере 5000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол об АП № 76 от 10.12.2020 на д.л.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 1287/32 вп/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 9. Соблюдать условия уборки шкафа для хранения хлеба, крошки сметать с полок специальными щетками и не реже 1 раза в неделю тщательно протирать с использованием 1%го раствора уксусной кислоты на пищеблоке МБОУ «СОШ №3, г. Азнакаево», в МБОУ «СОШ №2, г. Азнакаево» , МБОУ «СОШ №8г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №5 г. Азнакаево». 10. Заполнить графы наименование холодильного оборудования в «Журнале учета температурного режима холодильного оборудования» на пищеблоке «СОШ №2, г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №9 г. Азнакаево», МБОУ "Лицей №4 г. Азнакаево». 11. Для хранения уборочного инвентаря выделить отдельное помещение, оборудованное душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды в МБОУ «СОШ №6 г. Азнакаево» , МБОУ « «Гимназия г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №7 г.Азнакаево».
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №1278/32-вп/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Произвести маркировку внутрицеховой тары на пищеблоке МБОУ «СОШ №1 г. Азнакаево» для хранения муки и сыпучих продуктов. 3. Соблюдать условия хранения промаркированного разделочного инвентаря для сырой и вареной продукции в МБОУ « Лицей №4 г. Азнакаево», МБОУ «СОШ №9 г. Азнакаево». 4. Обеспечить разделочным инвентарем ,приобрести доску для нарезки хлеба на пищеблоке МБОУ СОШ №9 г. Азнакаево. 5. Суточную пробу отбирать в полном объеме не менее 100гр, в промаркированную стерильнуюили прокипяченную стеклянную посуду с плотно закрывающимися стеклянными ( или металлическими крышками) ,хранить не менее 48 часов( не считая выходных и праздничных дней) в не на пищеблоке МБОУ СОШ №3 ,МБОУ «Лицей №4 г.Азнакаево» . 6. Сохранять маркировочные ярлыки на котлеты куриные, говяжьи до конца реализации пищевой продукции на пищеблоке МБОУ « Лицей №4 г. Азнакаево», МБОУ « «Гимназия» г. Азнакаево». 7.Произвести маркировку объемной вместимости моечных ванн для мытья столовой посуды на пищеблоке МБОУ "Лицей №4 г. Азнакаево». 8. Соблюдать работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции ( при изготовлении блюд, кулинарных изделий снимать ювелирные украшения, цепочки, колечки) , в МБОУ СОШ №3 г. Азнакаево и на пищеблоке МБОУ СОШ №9 г. Азнакаево работать в специальной санитарной одежде.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.6.6 КоАП РФ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление об АП № 71 /33 от 14.12.2020 на д.л. в размере 5000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол об АП № 76 от 10.12.2020 на д.л.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 1287/32 вп/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать Программу по предотвращению причинения вреда для здоровья детей от продукции, не соответствующей показателям безопасности, установленным Техническими регламентами «Таможенного союза». Усилить контроль за условиями хранения, пищевой продукции установленных производителем.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.6.6 КоапРФ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старостина Алсу Мунировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Школьное питание»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Старостина Алсу Мунировна директор ООО «Школьное питание», 09.12.2020г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общества с ограниченной ответственностью «Школьное питание»
ИНН проверяемого лица 1643015830
ОГРН проверяемого лица 1181690071716

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дружкову Гульшат Заватовну –
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом, врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хасаншину Зульфию Мизхатовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хасаншину Розалия Фоатовну – .
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском, Ютазинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тулбаеву Гульшат Рашитовну –
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шагинурову Расиму Гайнутдиновну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Бугульминском, Азнакаевском, Бавлинском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 09.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и изпоставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с Поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665 с учетом требований Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица ООО «Школьное питание» с 12.11.2020г. по 09.12.2020г.; обследование используемых при осуществлении деятельности ООО «Школьное питание» по адресу: Республика Татарстан, г. Азнакаево, ул. Просторная,3 ;ул.Гагарина,д.9 территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств и перевозимых грузов с 12.11.2020г. по 09.12.2020г. отбор образцов пищевой продукции с 12.11.2020г. по 09.12.2020г. проведение лабораторно-инструментальных исследований, испытаний образцов пищевой продукции с 12.11.2020г. по 09.12.2020г. анализ результатов лабораторных исследований с 12.11.2020г. по 09.12.2020г.
Дата начала проведения мероприятия 12.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 09.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1287/32
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 10.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.13 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой