Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №37" НИЖНЕКАМСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
№162005231829

🔢 ИНН:
1651084443
🆔 ОГРН:
1191690026681
📍 Адрес:
423570, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, НИЖНЕКАМСКИЙ РАЙОН, ГОРОД НИЖНЕКАМСК, УЛИЦА СТУДЕНЧЕСКАЯ, дом ДОМ 18А, 16, 160310010000017
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.11.2020
🎯
Основание проведения
цель - исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
На момент проверки из 4 электрополотенец для рук , не работает 1 электрополотенце, что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, уч... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) 17.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №37" НИЖНЕКАМСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН (ИНН: 1651084443) , адрес: 423570, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, НИЖНЕКАМСКИЙ РАЙОН, ГОРОД НИЖНЕКАМСК, УЛИЦА СТУДЕНЧЕСКАЯ, дом ДОМ 18А, 16, 160310010000017

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • На момент проверки из 4 электрополотенец для рук , не работает 1 электрополотенце, что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", (далее СанПиН 2.4.5.2409-08). Не осуществляется контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, не ведется «Ведомость контроля за питанием», что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 14.9.форма 6 приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08. Отсутствует контроль за питанием учащихся, при рассмотрении журнала бракеража готовой кулинарной продукции установлено, фактический рацион питания не соответствует утвержденному, 14.11.2020г учащимся выдавали фрикадельки мясные в молочном соусе, по согласованному примерному меню дети должны были получить пельмени для «Для умников и умниц», замена блюд не подтверждена необходимыми расчетами по пищевой ценности в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов, что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 6.22. приложение 6 СанПиН 2.4.5.2409-08. Отсутствуют инструкции по использованию моющих средств для уборки обеденного зала, что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 5.3. СанПиН 2.4.5.2409-08. При рассмотрении журнала бракеража готовой кулинарной продукции установлено, что 16.11.2020г. (горячий завтрак 2 смена), 9-12 ноября выдача готовых блюд на вторую смену осуществлялась без оценки качества блюд бракеражной комиссией в количестве 3-х человек, результат бракеража не зарегистрирован в журнале, что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Нарушенный правовой акт:
  • ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, дол. л.
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями).
Выданные предписания:
  • Отремонтировать электрополотенце установленное в холе при входе в столовую; Осуществлять контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, вести «Ведомость контроля за питанием»; Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов, что должно подтверждаться необходимыми расчетами; Осуществлять выдачу готовой пищи только после снятия пробы, результат регистрировать в журнал бракеража готовой кулинарной продукции; Разработать инструкции по использованию моющих и дезинфицирующих для уборки обеденного зала.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 423570, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, НИЖНЕКАМСКИЙ РАЙОН, ГОРОД НИЖНЕКАМСК, УЛИЦА СТУДЕНЧЕСКАЯ, дом ДОМ 18А, 16, 160310010000017
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес 423570, ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА, НИЖНЕКАМСКИЙ РАЙОН, ГОРОД НИЖНЕКАМСК, УЛИЦА СТУДЕНЧЕСКАЯ, дом ДОМ 18А, 16, 160310010000017
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-10T12:00:00.523000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-24T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Нестерова Лилия Николаевна
Должность заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки из 4 электрополотенец для рук , не работает 1 электрополотенце, что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", (далее СанПиН 2.4.5.2409-08). Не осуществляется контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, не ведется «Ведомость контроля за питанием», что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 14.9.форма 6 приложение 10 СанПиН 2.4.5.2409-08. Отсутствует контроль за питанием учащихся, при рассмотрении журнала бракеража готовой кулинарной продукции установлено, фактический рацион питания не соответствует утвержденному, 14.11.2020г учащимся выдавали фрикадельки мясные в молочном соусе, по согласованному примерному меню дети должны были получить пельмени для «Для умников и умниц», замена блюд не подтверждена необходимыми расчетами по пищевой ценности в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов, что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 6.22. приложение 6 СанПиН 2.4.5.2409-08. Отсутствуют инструкции по использованию моющих средств для уборки обеденного зала, что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 5.3. СанПиН 2.4.5.2409-08. При рассмотрении журнала бракеража готовой кулинарной продукции установлено, что 16.11.2020г. (горячий завтрак 2 смена), 9-12 ноября выдача готовых блюд на вторую смену осуществлялась без оценки качества блюд бракеражной комиссией в количестве 3-х человек, результат бракеража не зарегистрирован в журнале, что является нарушением ст.28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Пономарева Ю.В. -и.о директора МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 37»НМР РТ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 92/28
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-18
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Отремонтировать электрополотенце установленное в холе при входе в столовую; Осуществлять контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, вести «Ведомость контроля за питанием»; Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов, что должно подтверждаться необходимыми расчетами; Осуществлять выдачу готовой пищи только после снятия пробы, результат регистрировать в журнал бракеража готовой кулинарной продукции; Разработать инструкции по использованию моющих и дезинфицирующих для уборки обеденного зала.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, дол. л.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Пономарева Юлия Валерьевна
Должность И.О директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Пономарева Юлия Валерьевна c актом ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №37" НИЖНЕКАМСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
ИНН 1651084443
ОГРН 1191690026681
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2019-03-22

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-13

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Хангараева Гузеля Эдуардовна -
Должность документовед фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Валиева Гузель Айратовна –
Должность медицинский регистратор фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Машаева Алена Александровна –
Должность врача по общей гигиене отделения физических факторов фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Габдуллина Диляра Фанилевна –
Должность ио заведующего отделения приема, регистрации и кодирования проб фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Нугуманова Назгуль Наилевна
Должность специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гайнуллина Альбина Сайдаровна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тазенкова Марина Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ривзванова Рамзия Мавлютовна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Нестерова Лилия Николаевна
Должность заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Изиятуллин Рустем Маратович
Должность начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ананьева Роза Петровна
Должность старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нижнекамском районе и г. Нижнекамск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ цель - исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665 и с учетом п.п. «в» п.1, п.п. «а» п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». задачи настоящей проверки: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ анализ результатов лабораторных исследований
Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение лабораторных исследований
Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов продукции
Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования
Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица
Дата начала 2020-11-17
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-14

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1318/28-вп/
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-12

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки