|
🔢 ИНН:
|
1652025680 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1181690059968 |
|
📍 Адрес:
|
Республика Татарстан, г. Чистополь, ул. Крупской, д.32, ул. Зеленая, д.2А, ул. Академика Королева, д. 5/1, ул. Полющенкова, 28 Б |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
23.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) 23.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛАГО-В" (ИНН: 1652025680) , адрес: Республика Татарстан, г. Чистополь, ул. Крупской, д.32, ул. Зеленая, д.2А, ул. Академика Королева, д. 5/1, ул. Полющенкова, 28 Б
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 422981, Республика Татарстан, Чистопольский район, город Чистополь, улица Энгельса, дом 127, помещение н-4 кабинет 414 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | Республика Татарстан, г. Чистополь, ул. Крупской, д.32, ул. Зеленая, д.2А, ул. Академика Королева, д. 5/1, ул. Полющенкова, 28 Б |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-18T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах, РТ (Татарстан), г.Чистополь, ул.Фрунзе, д.24. |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-03T13:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Хайруллина Флюра Салимовна |
|---|---|
| Должность | начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ковязин Владимир Геннадьевич |
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Веретнова Ольга Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Миронова Юлия Валерьевна |
| Должность | инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по РТ (Татарстан) в Чистопольском, Спасском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Идрисова Нурия Мухаметдиновна |
| Должность | помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по РТ (Татарстан) в Чистопольском, Спасском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. Согласно протокола лабораторных исследований № 40824, 40825, 40826 от 07.12.2020г в фрикадельках мясных в соусе обнаружена бактерия группы кишечной палочки, 2. Контроль за условиями хранения сыпучих продуктов не проводится, отсутствует психрометр в складском помещении для сыпучих продуктов, 3. Нарушается отбор суточных проб, а именно порционные блюда отбираются в объеме менее 100гр., |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. Согласно протокола лабораторных исследований № 40546, 40547, 40548 от 07.12.2020г в грудке куриной в сливочном соусе обнаружена бактерия группы кишечной палочки, 2. Неудовлетворительное санитарно-техническое состояние поверхностей в складском помещении для сыпучих продуктов, 3. Неисправна посудомоечная машина, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. Не отобрана суточная проба готового блюда «свекла отварная с маслом» от 21.11.2020г., порционное блюдо (сосиска отварная) от 20.11.2020г. отобрано не в полном объеме, 2. Нарушается маркировка емкостей для хранения пищевых продуктов, так салат из капусты (в заправленном и не заправленном виде) хранился в емкости с маркировкой «ОС» (овощи сырые), дата и время приготовления на емкостях с салатами не указано, фрукты в емкости с маркировкой «ОС» (овощи сырые), 3. Нож для приготовления холодных закусок и емкости с маркировкой «ХЗ» (холодные закуски) находились в цехе вторичной обработки овощей, 4. Отсутствует мыло, полотенца у раковины для мытья рук в овощном цехе, 5. Раздача холодных закусок для учащихся (на момент проверки - салат из белокочанной капусты) производится непосредственно в тарелки со вторым блюдом, не порционируется в отдельную столовую посуду, 6. Некачественное мытье разделочного инвентаря, так нож с маркировкой «ХЛ» для хлеба, имел загрязненную поверхность, |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 6.6 КоАП РФ должностное лицо |
| Код | 1350 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить соответствие готовых блюд по показателям безопасности требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» на пищеблоках МБОУ «СОШ №16» Обеспечить контроль за условиями хранения сыпучих продуктов, установить психрометр в складском помещении для сыпучих продуктов. Обеспечить контроль за отбором суточных проб, порционные блюда отбирать в объеме не менее 100гр. |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 17 Федерального Закона «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52 – ФЗ, п. 8.2, 4.14, 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 6.6. КоАП РФ должностное лицо |
| Код | 1350 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить соответствие готовых блюд по показателям безопасности требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» на пищеблоке МБОУ «Гимназия №3». Провести косметический ремонт в складском помещении для сыпучих продуктов в МБОУ «Гимназия №3». Обеспечить работу посудомоечной машины на пищеблоке МБОУ «Гимназия №3». |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 17 Федерального Закона «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52 – ФЗ, п. 8.2, 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 6.6. КоАП РФ должностное лицо |
| Код | 1350 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить контроль за отбором суточных проб, порционные блюда отбирать в объеме не менее 100гр. на пищеблоке МБОУ «Лицей №2». Обеспечить отбор суточных проб от всех приготовленных на пищеблоке блюд, в том числе салатов на пищеблоке МБОУ «Лицей №2». Обеспечить хранение пищевых продуктов в емкостях в соответствии с маркировкой. Салаты хранить в емкостях с маркировкой «салат» либо «холодные закуски». На емкостях с салатами указывать дату и время приготовления. Обеспечить хранение разделочного инвентаря на рабочих местах в соответствии с их маркировкой на пищеблоке МБОУ «Лицей №2». Обеспечить наличие мыла, полотенца у раковины для мытья рук в овощном цехе на пищеблоке МБОУ «Лицей №2». Раздачу холодных закусок для учащихся производить в порционированном виде в отдельную столовую посуду на пищеблоке МБОУ «Лицей №2». Усилить контроль за мытьем разделочного инвентаря на пищеблоке МБОУ «Лицей №2». |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 17 Федерального Закона «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52 – ФЗ, п. 14.11, 4.10, 8.26, 8.28, 8.6, 13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Нуруллина И.М. |
|---|---|
| Должность | заведующий производством |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Сараева Р.М. |
| Должность | заведующий производством |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Спирина Т.А. |
| Должность | заведующий производством |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен директор 18.12.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛАГО-В" |
| ИНН | 1652025680 |
| ОГРН | 1181690059968 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-20 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021215 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051622021978 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Идрисову Нурия Мухаметдиновна |
|---|---|
| Должность | помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в Чистопольском, Спасском районах; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Веретнова Ольга Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хайруллину Флюра Салимовна |
| Должность | начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Миронову Юлия Валерьевна |
| Должность | инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в Чистопольском, Спасском районах; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ковязин Владимир Геннадьевич |
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-23 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-18 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью исполнения требования Прокуратуры Республики Татарстан от 06.11.2020г. №7-56/5731-20 «О проведении внеплановых проверок» задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов юридического лица с 23.11.2020 г. по 18.12.2020г. 2) обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования с 23.11.2020 г. по 18.12.2020г. 3) отбор образцов продукции 23.11.2020 г. по 18.12.2020г. 4) проведение лабораторных исследований с 23.11.2020 г. по 18.12.2020г. 5) анализ результатов лабораторных исследований 23.11.2020 г. по 18.12.2020г. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-23 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-18 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1350/33-вп/в |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-19 |
| Положение нормативно-правового акта | п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |