Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НИКИФОРОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА МАМАДЫШСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
№162005255622
🔢 ИНН:
1626006032
🆔 ОГРН:
1021601063439
📍 Адрес:
422166 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА МАМАДЫШСКИЙ РАЙОН СЕЛО НИКИФОРОВО УЛИЦА КАРЛА МАРКСА дом 2 16 160270000710001
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.12.2020
🎯
Основание проведения
с целью исполненияПриказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 141020... Еще...с целью исполненияПриказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актамизадачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
для мытья рук обучающихся и сотрудников школы в водопроводные краны перед обеденным залом не подведено горячее водоснабжение и не установлено резервные источники горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой тем не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены при и... Еще...для мытья рук обучающихся и сотрудников школы в водопроводные краны перед обеденным залом не подведено горячее водоснабжение и не установлено резервные источники горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой тем не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены при изготовлении картофельного овощного пюре используют ручное оборудование требуется наличии механического оборудованиядля порционирования растопленного сливочного масло инвентарь без мерной метки объема в миллилитрах отсутствуют металлические кассеты для столовых приборов подвергающийся термической обработке тем нарушается режим мытья столовых приборов после ополаскивания в проточной воде не прокаливается в духовых или сухожаровых шкафах в течение 10 минутв журнале бракераж готовой кулинарной продукции не указывается время изготовления блюдадля обработки яиц не подготовлено инструкция отсутствует перфорированные емкости дезинфицирующее средствопри мытье столовой чайной кухонной посуды ручным способом не соблюдается следующий порядок для ополаскивания горячей проточной водой не предусмотрено металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой не соблюдаются рекомендации по отбору суточных проб приготовленных блюд суточные пробы не совпадает с меню9 декабря 2020г по журналу бракераж готовой кулинарной продукции приготовлено каша рисовая салат морковный на банках с суточными пробами с датой 9 декабря 2020г плов и винегрет
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан 01.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НИКИФОРОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА МАМАДЫШСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН (ИНН: 1626006032) , адрес: 422166 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА МАМАДЫШСКИЙ РАЙОН СЕЛО НИКИФОРОВО УЛИЦА КАРЛА МАРКСА дом 2 16 160270000710001
Выявленные нарушения (1 шт.):
для мытья рук обучающихся и сотрудников школы в водопроводные краны перед обеденным залом не подведено горячее водоснабжение и не установлено резервные источники горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой тем не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены при изготовлении картофельного овощного пюре используют ручное оборудование требуется наличии механического оборудованиядля порционирования растопленного сливочного масло инвентарь без мерной метки объема в миллилитрах отсутствуют металлические кассеты для столовых приборов подвергающийся термической обработке тем нарушается режим мытья столовых приборов после ополаскивания в проточной воде не прокаливается в духовых или сухожаровых шкафах в течение 10 минутв журнале бракераж готовой кулинарной продукции не указывается время изготовления блюдадля обработки яиц не подготовлено инструкция отсутствует перфорированные емкости дезинфицирующее средствопри мытье столовой чайной кухонной посуды ручным способом не соблюдается следующий порядок для ополаскивания горячей проточной водой не предусмотрено металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой не соблюдаются рекомендации по отбору суточных проб приготовленных блюд суточные пробы не совпадает с меню9 декабря 2020г по журналу бракераж готовой кулинарной продукции приготовлено каша рисовая салат морковный на банках с суточными пробами с датой 9 декабря 2020г плов и винегрет
Нарушенный правовой акт:
ст10ч1 ст17 ч1 ст28 ст24 ч13ст39 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 19031999г пп13411 58510 511 512515 814 822 112 142 146 1411 СанПиН 245240908
п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г N 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями
Выданные предписания:
Обеспечить столовую металлическими кассетами для хранения столовых приборов и обеспечения прокаливания в духовых или сухожаровых шкафах Обеспечить для приготовления картофельного овощного пюре механическим оборудованием Обеспечить для порционирования растопленного сливочного масло инвентарем с мерной меткой объема в миллилитрах для мытья рук обучающихся и сотрудников школы водопроводные краны перед обеденным залом обеспечить горячим водоснабжением Обеспечить в журнале бракераж готовой кулинарной продукции отметки времени изготовления блюда Обеспечить для проведения обработки яиц инструкцией перфорированными емкостями дезинфицирующим средством допускающим для применения в установленном порядке
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
422166 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА МАМАДЫШСКИЙ РАЙОН СЕЛО НИКИФОРОВО УЛИЦА КАРЛА МАРКСА дом 2 16 160270000710001
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Обособленное структурное подразделение
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-11T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Сабинском Мамадышском Кукморском Тюлячинском районах_
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-12-01T09:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Камалова Асия Исмагиловна
Должность
главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Сабинском Мамадышском КукморскомТюлячинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Маснавиева Мадина Хамитовна
Должность
заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Сабинском Мамадышском КукморскомТюлячинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
для мытья рук обучающихся и сотрудников школы в водопроводные краны перед обеденным залом не подведено горячее водоснабжение и не установлено резервные источники горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой тем не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены при изготовлении картофельного овощного пюре используют ручное оборудование требуется наличии механического оборудованиядля порционирования растопленного сливочного масло инвентарь без мерной метки объема в миллилитрах отсутствуют металлические кассеты для столовых приборов подвергающийся термической обработке тем нарушается режим мытья столовых приборов после ополаскивания в проточной воде не прокаливается в духовых или сухожаровых шкафах в течение 10 минутв журнале бракераж готовой кулинарной продукции не указывается время изготовления блюдадля обработки яиц не подготовлено инструкция отсутствует перфорированные емкости дезинфицирующее средствопри мытье столовой чайной кухонной посуды ручным способом не соблюдается следующий порядок для ополаскивания горячей проточной водой не предусмотрено металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой не соблюдаются рекомендации по отбору суточных проб приготовленных блюд суточные пробы не совпадает с меню9 декабря 2020г по журналу бракераж готовой кулинарной продукции приготовлено каша рисовая салат морковный на банках с суточными пробами с датой 9 декабря 2020г плов и винегрет
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ст67 ч1 КоАП РФ ДЛ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
154927
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить столовую металлическими кассетами для хранения столовых приборов и обеспечения прокаливания в духовых или сухожаровых шкафах Обеспечить для приготовления картофельного овощного пюре механическим оборудованием Обеспечить для порционирования растопленного сливочного масло инвентарем с мерной меткой объема в миллилитрах для мытья рук обучающихся и сотрудников школы водопроводные краны перед обеденным залом обеспечить горячим водоснабжением Обеспечить в журнале бракераж готовой кулинарной продукции отметки времени изготовления блюда Обеспечить для проведения обработки яиц инструкцией перфорированными емкостями дезинфицирующим средством допускающим для применения в установленном порядке
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст10ч1 ст17 ч1 ст28 ст24 ч13ст39 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 19031999г пп13411 58510 511 512515 814 822 112 142 146 1411 СанПиН 245240908
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Шакуров Фаниль Камилевич
Должность
директор МБОУ «Никифоровская ООШ» Мамадышского муниципального района РТ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
акт подписан 11122020
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НИКИФОРОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА МАМАДЫШСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
ИНН
1626006032
ОГРН
1021601063439
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-11-10
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-30
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Камалова Асия Исмагиловна
Должность
Камалова Асия Исмагиловна
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Маснавиева Мадина Хамитовна
Должность
заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Сабинском Мамадышском Кукморском Тюлячинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
с целью исполненияПриказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и с учетом пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актамизадачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лица с 01122020 г по 28122020г2 обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования с 01122020 г по 28122020г3 отбор образцов продукции с 01122020 г по 28122020г4 проведение лабораторных исследований с 01122020 г по 28122020г5 анализ результатов лабораторных исследований с 01122020 г по 28122020г
Дата начала
2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-11
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
154927впв
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-27
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г N 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями
Тип положения нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки
requirements
requirementName
Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
documents
templateRequirementName
Федеральный закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
templateRequirementProps
Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лиц