Причина проверки:

Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665Осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениясоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• отпуск горячего питания обучающимся организовано на переменах продолжительностью 10 мин не обеспечен подвод горячей воды через смесители к умывальным раковинам в обеденном зале количество установленных умывальников при обеденном зале не соответствует количеству посадочных мест так установлено 3 умывальника при необходимых не менее 4х умывальниках на 90 посадочных мест норматив 1 умывальник на 20 посадочных мест не ведется «Ведомость контроля за питанием» для осуществления контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья

Нарушенный правовой акт:

• ст 28 24 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г 52 ФЗ пп 72 34 149 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п 81 СанПиН 242282110 Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях
• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г N 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• Отпуск горячего питания обучающимся организовать на переменах продолжительностью не менее 20минОборудовать дополнительно умывальники при обеденном зале из расчета 1 умывальник на 20 посадочных местОбеспечить подвод горячей воды через смесители к умывальным раковинам в обеденном залеОбеспечить ведение «Ведомость контроля за питанием» для осуществления контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья