Проверка Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение «ТлянчеТамакская школаинтернат для детей с ограниченными возможностями здоровья» Тукаевского муниципального района Республики Татарстан
№162100038244

🔢 ИНН:
1639018613
🆔 ОГРН:
1021601371770
📍 Адрес:
423874 Республика Татарстан Тукаевский район с ТлянчеТамак ул Татарстан д21
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2021
🎯
Основание проведения
Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Суточные пробы оставлены не в полном объеме Отмечается повторение блюд в течение 2х дней Ослаблен контроль за порционированием блюд завышен вес второго блюда напитка Сотрудники пищеблока работают в ювелирных украшениях В журнале бракеража готовой продукции не указываются конкретно приготовленные блю... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение «ТлянчеТамакская школаинтернат для детей с ограниченными возможностями здоровья» Тукаевского муниципального района Республики Татарстан (ИНН: 1639018613) , адрес: 423874 Республика Татарстан Тукаевский район с ТлянчеТамак ул Татарстан д21

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Суточные пробы оставлены не в полном объеме Отмечается повторение блюд в течение 2х дней Ослаблен контроль за порционированием блюд завышен вес второго блюда напитка Сотрудники пищеблока работают в ювелирных украшениях В журнале бракеража готовой продукции не указываются конкретно приготовленные блюда
Нарушенный правовой акт:
  • п811081381234713 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г N 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями
Выданные предписания:
  • Суточные пробы оставлять в полном объемеВыполнить воздушные разрывы под всеми моечными ваннамиНе допускать повторяемости блюд в течение 2х днейСоблюдать правила личной гигиены всем сотрудникам пищеблокаУсилить контроль за порционированием блюдВ журнале бракеража готовой продукции указывать конкретно приготовленные блюда

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 423874 Республика Татарстан Тукаевский район с ТлянчеТамак ул Татарстан д21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-03-29T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по РТ Татарстан в г Набережные Челны Актанышском Тукаевском Муслюмовском Мензелинском районах г Набережные Челны ул Низаметдинова14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-01T06:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Козлова Татьяна Ивановна
Должность Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РТ Татарстан в г Набережные Челны Актанышском Тукаевском Муслюмовском Мензелинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Суточные пробы оставлены не в полном объеме Отмечается повторение блюд в течение 2х дней Ослаблен контроль за порционированием блюд завышен вес второго блюда напитка Сотрудники пищеблока работают в ювелирных украшениях В журнале бракеража готовой продукции не указываются конкретно приготовленные блюда

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление по делу об административном правонарушении 34424 от 31032021г по ст 67 ч1 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 81924впв
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Суточные пробы оставлять в полном объемеВыполнить воздушные разрывы под всеми моечными ваннамиНе допускать повторяемости блюд в течение 2х днейСоблюдать правила личной гигиены всем сотрудникам пищеблокаУсилить контроль за порционированием блюдВ журнале бракеража готовой продукции указывать конкретно приготовленные блюда

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п811081381234713 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Шамилова Лайсан Ханифовна
Должность директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст акт проверки предписание должностного лица

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение «ТлянчеТамакская школаинтернат для детей с ограниченными возможностями здоровья» Тукаевского муниципального района Республики Татарстан
ИНН 1639018613
ОГРН 1021601371770

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-02-24

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Козлова Татьяна Ивановна
Должность главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республики Татарстан Татарстан в г Набережные Челны Актанышском Тукаевском Муслюмовском Мензелинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ильясова Ляйсан Гайсовна
Должность врач по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица с 01032021г по 29032021г2 обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования с 01032021г по 29032021г3 отбор образцов продукции с 01032021г по 29032021г4 проведение лабораторных исследований с 01032021г по 29032021г5 анализ результатов лабораторных исследований с 01032021г по 29032021г
Дата начала 2021-03-01
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-29

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 81924впв
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-02-24

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г N 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями