Причина проверки:

проводится с целью исполненияПриказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и из поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с Поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 с учетом требований Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 13042021г в 14 ч 00 мин в передвижном автотранспорте для перевозки продовольственного сырья и пищевых продуктов ООО «Продснаб» по адресу г Казань Проспект Победы 78 при поведении внеплановой выездной проверки по распоряжению заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан ЛГАвдониной 1411 09впв от 05042021г выявлено нарушение требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения и реализации допущенные директором ООО «Продснаб» Гараевой ЗН а именно учет контроля температурновлажностного режима не ведется отсутствуют психрометр и записи в журнале учета вследствие чего осуществление достоверности и полноты контроля температурновлажностного режима невозможно отсутствуют подтоварники вся пищевая продукция хранится непосредственно на полу без подтоварников влажная уборка автотранспорта проведена некачественно ине регулярно на полу мелкий мусор пыль медицинская книжка водителяэкспердитора со сведениями о прохождении медицинского осмотра отсутствует

Нарушенный правовой акт:

• что является нарушением пп 1 п3 п6 п7 п 10 п12 ст17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011
• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 261208г N 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• Обеспечить учет контроля температурновлажностного режима установить психрометр и вести записи в журнале учетаОбеспечить наличие подтоварников пищевую продукцию хранится непосредственно на подтоварникахОбеспечить проведение влажной уборки автотранспорта с применением дезинфицирующих средств регулярноПредставить медицинскую книжку водителя экспедитора со сведениями о прохождении медицинского осмотра