Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияпредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ст 10 п1 ст 28 пп 1 3 ст 39 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 28 216 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп2411 343 295 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Нарушенный правовой акт:

• предусмотрена ч1 ст67 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
• Правовые основания проведения проверки п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г N 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• Приготовление блюд осуществлять в соответствии с рецептуройНа раздаче на стенах и потолках в цехах устранить дефекты отделки в виде потрескавшейся краски трещин покрасочного покрытияОбеспечить при обеденном зале наличие достаточного количества умывальных раковин для детей в соответствии с посадочных мест в норме один кран на 20 посадочных местЗдание по адресу 420075 Республика Татарстан гКазань улКаштановая д5В моечном отделение кухонной посуды провести демонтаж неисправного оборудования картофеличестка