|
🔢 ИНН:
|
1655267575 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1131690024762 |
|
📍 Адрес:
|
119019 МОСКВА ГОРОД УЛИЦА АРБАТ ДОМ 62 ЭПОМКОФ 4I139 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
02.06.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан 02.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ БУРГЕР КИНГ ПОВОЛЖЬЕ (ИНН: 1655267575) , адрес: 119019 МОСКВА ГОРОД УЛИЦА АРБАТ ДОМ 62 ЭПОМКОФ 4I139
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Республика Татарстан г Казань ул Декабристов 133 Проспект Ямашева 97 ул Оренбургский тракт 209 помещение 1 Проспект Ямашева 4633 ул Пушкина 4 ул Рихарда Зорге 11Б ул Чистопольская 33В ул Петербургская д 86 пр Ибрагимова 56 Московская 48 ул пр Победы 141 г Набережные Челны пр Яшьлек 14 пр Сююмбике 40 пр Вахитова 13А ул Мира 41 г Нижнекамск ул Мира д 54 ул Гагарина д 25 пр Химиков 18 корп 2а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения опасных производственных объектов |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Республика Татарстан г Казань ул Декабристов 133 Проспект Ямашева 97 ул Оренбургский тракт 209 помещение 1 Проспект Ямашева 4633 ул Пушкина 4 ул Рихарда Зорге 11Б ул Чистопольская 33В ул Петербургская д 86 пр Ибрагимова 56 Московская 48 ул пр Победы 141 г Набережные Челны пр Яшьлек 14 пр Сююмбике 40 пр Вахитова 13А ул Мира 41 г Нижнекамск ул Мира д 54 ул Гагарина д 25 пр Химиков 18 корп 2а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 119019 МОСКВА ГОРОД УЛИЦА АРБАТ ДОМ 62 ЭПОМКОФ 4I139 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-06-30T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан гКазань улСеченова 13А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-06-02T09:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Можаева Татьяна Васильевна |
|---|---|
| Должность | главный специалист эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хазиева Наиля Фаритовна |
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в городе Набережные Челны Актанышском Тукаевском Муслюмовском Мензелинском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гайнулина Альбина Сайдаровна |
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Нижнекамском районе и городе Нижнекамск |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ананьева Роза Петровна |
| Должность | старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Нижнекамском районе и г Нижнекамск |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Калимуллиной Ляйсан МиннахматовныНижнекамском районе |
| Должность | помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хусаинова Гульшат Халиловна |
| Должность | врач отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хайрутдинова Гулина Салимгареевна Нижнекамском районе |
| Должность | помощник врача по общей гигиене отделения приема регистрации и кодирования проб ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ» в г Набережные Челны Актанышском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Данина Анастасия Михайловна |
| Должность | врачэпидемиолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Нижнекамск |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ихсанова Альбина Радиковна |
| Должность | врачэпидемиолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Нижнекамск |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | ст ст 10 17 п3 ст 39 Федерального Закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г пп 38 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ПРОТОКОЛ об административном правонарушениина физ лицо долж лицоПБОЮЛООО «Бургер Кинг Поволжье» директор ресторана быстрого обслуживания Гимадов Раиль Рамилевич |
| Код | бн |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1В ресторане быстрого питания «Бургер Кинг» по адресу гКазань улМосковская д48Оборудовать складское помещение для хранения продукции прибором для измерения относительной влажности воздуха 2В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов обеспечить ведение ежедневной регистрации показателей влажности и температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении на бумажном и или электронном носителях с ведением журнала учета 3В ресторане быстрого питания «Бургер Кинг» по адресу РТ г Нижнекамск пр Химиков 18 корп2АРазработать блоксхемы технологических процессов4Достоверно вести записи в рабочем листе ХАССП по контролю выбранных параметров контрольных критических точек5Использовать технологический инвентарь ножи с конструктивными и эксплуатационными характеристиками6Включить в ХАССП перечень средств измерения сведения о поверке технические паспорта разработать инструкции по их использованию графики поверки и ремонта 7Обеспечить контроль за функционированием технологического оборудования контрольноизмерительными приборами8Ежедневно вести записи в рабочем листе ХАССП 9Разработать инструкцию по доступу на предприятие сторонних посетителей не допускать посторонние лица находятся без специальной одежды10Актуализировать программу производственного контроля в соответствии с действующими санитарными правилами 11Обеспечить проведение производственного контроля основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленные предприятием общественного питания 12К изготовлению продукции общественного питания допускать работников с прохождением профессиональной гигиенической подготовки и аттестации предварительных и периодических медицинских осмотров вакцинации установленным законодательством Российской Федерации 13Проводить ежедневный осмотр всех работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний с занесением в гигиенический журнал14В ресторане быстрого питания «Бургер Кинг» по адресу РТ г Нижнекамск ул Гагарина д25Обеспечить контроль за продовольственным пищевым сырьем в части срока годности 15Обеспечить проведение производственного контроля основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленные предприятием общественного питания 16Оборудовать складские помещение для хранения пищевых продуктов приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха17Вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях18К изготовлению продукции общественного питания допускать работников с прохождением вакцинации установленным законодательством Российской Федерации 19В ресторане быстрого питания «Бургер Кинг» по адресу РТ г Набережные Челны пр Сююмбике д40Строго соблюдать технологические и санитарногигиенические режимы при изготовлении кулинарного изделия бургер «Цезарь Ролл со стрипсами»20Проводить мероприятия по производственному контролю в полном объеме в соответствии с программой производственного контроля |
| Положение нормативно-правового акта | ст66 КоАП РФ |
|---|
| ФИО | Гимадов Раиль Рамилевич |
|---|---|
| Должность | директор ресторана быстрого питания «Бургер Кинг» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| ФИО | Лаптева Екатерина Николаевна |
| Должность | директор ресторана быстрого питания «Бургер Кинг» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| ФИО | Большака Эльвира Рафаэлевна |
| Должность | директор ресторана быстрого питания «Бургер Кинг» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| ФИО | Панова Марина Евгеньевна |
| Должность | директор ресторана быстрого питания «Бургер Кинг» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| ФИО | Шнырева Ангелина Викторовна |
| Должность | заместитель директора ресторана быстрого питания «Бургер Кинг» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ БУРГЕР КИНГ ПОВОЛЖЬЕ |
| ИНН | 1655267575 |
| ОГРН | 1131690024762 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2013-04-03 |
| Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2013-09-20 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2017-07-27 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно эпидемиологического благополучия |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051622021978 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Можаеву Татьяну ВасильевнуНуризянову Лилию Тагировну Ахметову Лилию Атлеровну Зарипову Зульфию Асхатовну Удалкину Зульфию Наилевну |
|---|---|
| Должность | главные специалистыэксперты отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шаймарданову Эльвиру Закариевну Хисматову Дину Рафисовну Фаттахову Зилю Ильдусовну |
| Должность | специалистыэксперты отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хазиеву Наилю Фаритовну Сарвартдинову Гульнур Рауиловну |
| Должность | главные специалистыэксперты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в городе Набережные Челны Актанышском Тукаевском Муслюмовском Мензелинском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Изиятуллина Рустема Маратовича |
| Должность | начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Нижнекамском районе и городе Нижнекамск |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Нестерову Лилию Николаевну |
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Нижнекамском районе и городе Нижнекамск |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гайнулину Альбину Сайдаровну |
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Нижнекамском районе и городе Нижнекамск |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ананьеву Розу Петровну |
| Должность | старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Нижнекамском районе и городе Нижнекамск |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Калимуллину Ляйсан Миннахматовну |
| Должность | помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хусаинову Гульшат Халиловну |
| Должность | врач отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Марданшину Лейсан Рафисовну |
| Должность | заведующая санитарногигиеническим отделом врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Набережные Челны Актанышском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ильясову Ляйсан Гайсовну Арсланову Инзилю Инзировну |
| Должность | врачи по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Набережные Челны Актанышском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хайрутдинову Гулину Салимгареевну Исмагилову Милаушу Марселовну Исламову Динару Кадировну Чистякову Любовь Дмитриевну |
| Должность | помощники врача по гигиене питания отделения приема регистрации и кодирования проб Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Набережные Челны Актанышском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Спирину Галину Александровну |
| Должность | энтомолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Данину Анастасию МихайловнуИхсанову Альбину Радиковну |
| Должность | врачиэпидемиологи Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Нижнекамск Нижнекамском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Машаеву Алену Александровну Бикмухаметова Рустама Каримовича |
| Должность | врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Нижнекамск Нижнекамском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Пушканову Наталью Михайловну |
| Должность | экспертфизик Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Нижнекамск Нижнекамском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хасанову Алию Ренатовну |
| Должность | инженер санитарнохимической лаборатории Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Нижнекамск Нижнекамском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хузину Нигору Ахматовну |
| Должность | медицинский дезинфектор Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Нижнекамск Нижнекамском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Валиеву Гузель Айратовну |
| Должность | медицинский регистратор Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Нижнекамск Нижнекамском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Хангараеву Гузель Эдуардовну |
| Должность | документовед Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Нижнекамск Нижнекамском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Хасанову Марселлу Ильфаровну |
| Должность | делопроизводитель Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в городе Нижнекамск Нижнекамском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-06-01 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1рассмотрение документов юридического лица с 02062021г по 30062021г2обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий сооружений помещений оборудования с 02062021г по 30062021г3отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 02062021г по 30062021г4проведение лабораторноинструментальных исследований испытаний образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 02062021г по 30062021г5анализ результатов лабораторных исследований с 02062021г по 30062021г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-06-02 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-30 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2013-04-03 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2017-07-27 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2013-09-20 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 191909 пв |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-05-24 |
| Положение нормативно-правового акта | ст 4 9 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями |
|---|