Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ст 10 ч1ст 17 ст28 ч1ст 29 ч3 ст39 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п812 п214 п22 п222 п2113 приложений 1 4 13 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п3413 п243 п289 248 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п9 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п23 СП 3124 359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19

Нарушенный правовой акт:

• ч1 ст67 КоАП РФ
• ст 4 9 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• Лаборантские кабинета химии и физики обеспечить холодным и горячим водоснабжением Вести ведомость контроля за качественным и количественным составом рациона питания используемых пищевых продуктов и продовольственного сырьяГигиенический журнал вести по установленному образцу В учебных кабинетах для 4 класса 13 классов мебель столы и стулья обеспечить цветовой маркировкой в соответствии с ростовой группой Помещения задействованные в приготовлении холодных блюд салатов обеспечить бактерицидным оборудованием Прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья на предприятие общественного питания осуществлять только при наличии маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия предусмотренных в том числе техническими регламентами В случае нарушений условий и режима перевозки а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное пищевое сырье на предприятии общественного питания не принимать Обеспечить условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в обеденный зал в туалетных комнатах для детей и для персонала пищеблока В игральной комнате дошкольной группы мебель столы и стулья обеспечить цветовой маркировкой в соответствии с ростовой группой Каждое спальное место в дошкольной группе обеспечить комплектом постельных принадлежностей наматрасникамиУборочный инвентарь в дошкольной группе и в пищеблоке промаркировать в зависимости от назначения помещений и видов работ стерта маркировка уборочного инвентаря для туалетаВ кабинете химии источники искусственного освещения содержать в исправном состоянии заменить перегоревшие лампы