Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ст12 п5 Федерального закона N 15ФЗ от 23022013г Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табакаст17 ст24 ст28 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п34 п46 п817 Приложение 5 СанПиН2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст17 ст24 ст28 чч 13 ст 29 чч 13 ст 39 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п15 п244 п2462 п 2412 п 265 п 272 п285 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19

Нарушенный правовой акт:

• ч1 ст 625 КоАП РФ
• ст 66 КоАП РФ
• ч1 ст 67 КоАП РФ

Выданные предписания:

• 1При входе на территорию ГБПОУ «Лубянский лесотехнический колледж» где курение табака запрещено установить знак о запрете курения2В учебных кабинетах учебные доски оборудовать дополнительными источниками искусственного освещения направленного непосредственно на рабочее поле 3В пищеблоке установить приборы для обеззараживания воздуха на участке зоне приготовления холодных блюд4В личных медицинских книжках работников столовой Кондратичева АН Лямина ВМ Лямина СС Батталова АР Корчагина МВ внести отметки о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации и сведения о прививках в книжке Батталовой АР внести отметки о периодическом прохождении флюорографии и лабораторных исследованиях 5Вывесить инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов в месте их приготовления 6В туалете в пищеблока возобновить подачу горячей воды7Проветривание учебных классов проводить в отсутствии детей 8В кабинете истории не допускать использования ламп с разным светоизлучением 9В санитарных узлах обеспечить наличие кожных антисептиков для обработки рук 10В пищеблоке не допускать использования столовой посуды с отбитыми краями и сколами 11В ежедневном меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей указывать калорийность порции12Хранение верхней одежды и личных вещей проводить отдельно с рабочей одеждой для пищеблока 13В столовой на емкости с рабочим раствором дезинфицирующих средств указывать предельный срок годности14В складском помещении для хранения пищевых продуктов в психрометре проводить увлажнение влажного термометра и правильно фиксировать влажность воздуха 15В журнале бракеража готовой пищевой продукции результаты органолептической оценки качества готовых блюд и разрешение к реализации заполнять по каждому готовому блюду