РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРОС МОЛОКО
№162105169341

🔢 ИНН:
1645027408
🆔 ОГРН:
1121689000168
📍 Адрес:
423250 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА РАЙОН ЛЕНИНОГОРСКИЙ ГОРОД ЛЕНИНОГОРСК УЛИЦА ЧАЙКОВСКОГО ДОМ 51
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРОС МОЛОКО (ИНН: 1645027408) , адрес: 423250 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА РАЙОН ЛЕНИНОГОРСКИЙ ГОРОД ЛЕНИНОГОРСК УЛИЦА ЧАЙКОВСКОГО ДОМ 51

Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • п4 п8п1011 ч3 ст10 п4 ст11 п3 ч1 ст14 п13 ч5 п1 ч6ч7 ст14 п13 ч1 ст15 п 6 п7 ст11 п10 и п11 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 41 п44п46 ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»10 фактов
Нарушенный правовой акт:
  • часть 1 ст1443КоАП РФ
  • ст 4912 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями
Выданные предписания:
  • Обеспечить своевременное прохождение сотрудниками предварительных и периодических медицинских осмотров соответствующих врачейспециалистов а также виды и объемы необходимых лабораторных исследований в соответствии с действующими нормативными актами Российской ФедерацииОбеспечить в заквасочном отделении проведение текущего ремонта швы на стенах над холодильной камерой и термостатной обеспечить гигиеническим покрытием для проведения мойки и дезинфекции обеспечить на нижней части стены входной двери моечного отделения гладкую поверхность устранить ржавчину на наружном покрытии среднетемпературного холодильного оборудования для хранения заквасок для проведения мойки и дезинфекцииИсключить использование изношенных и деформированных щеток для обработки внутрицехового инвентаря и технологических емкостей для проведения мойки и дезинфекции а также для обеспечения качественной мойки внутрицехового инвентаряОбеспечить надлежащий дренаж с пола производственных помещений заквасочного отделения исключить скопление воды канализационный трап моечной оборудовать защитной решеткойОбеспечить у всех отверстий вентиляционной системы заквасочного отделения защитные мелкоячеестые сетки чтобы исключить загрязнение пищевой продукции и проникновение в производственные помещения грызунов и насекомыхОбеспечить для временного хранения сырья использование емкостей из материалов допущенных для контакта с пищевой продукцией с соответствующей маркировкой Обеспечить для хранения внутрицехового инвентаря заквасочной использование производственного стола полок с гигиеническим покрытием чтобы исключить загрязнение пищевой продукцииНе допускать в низкотемпературном холодильном оборудовании хранение вскрытых упаковок закваски прямого внесенияОбеспечить соблюдение программы производственного контроля в части кратности по исследованию сыра на наличие консерванта нитрита натрия ежеквартально Обеспечить соблюдение температурного режима посола сыров при температуре не выше +12 градС корректирующие мероприятия по устранению нарушений и выяснение причин способствующих нарушению технологического режима документировать документы по проведению внутреннего аудита в рамках плановопредупреждающих действий представлять
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Республика Татарстан Лениногорский район г Лениногорскул Чайковского 51
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Республика Татарстан Лениногорский район г Лениногорскул Чайковского 51
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 423250 ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКА РАЙОН ЛЕНИНОГОРСКИЙ ГОРОД ЛЕНИНОГОРСК УЛИЦА ЧАЙКОВСКОГО ДОМ 51
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 29.03.2021 16:15:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан в Альметьевском Заинском Лениногорском Сармановском районах РТ гЛениногорск улМенделеева 37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 17.03.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хузахметова Назиля Назымовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по РТ Татарстан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыбаченок Татьяна Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по РТ Татарстан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мухутдинова Гузель Мансуровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РТТатарстан в Альметьевском Заинском Лениногорском Сармановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п4 п8п1011 ч3 ст10 п4 ст11 п3 ч1 ст14 п13 ч5 п1 ч6ч7 ст14 п13 ч1 ст15 п 6 п7 ст11 п10 и п11 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 41 п44п46 ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»10 фактов

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо штраф 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 79625впв
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить своевременное прохождение сотрудниками предварительных и периодических медицинских осмотров соответствующих врачейспециалистов а также виды и объемы необходимых лабораторных исследований в соответствии с действующими нормативными актами Российской ФедерацииОбеспечить в заквасочном отделении проведение текущего ремонта швы на стенах над холодильной камерой и термостатной обеспечить гигиеническим покрытием для проведения мойки и дезинфекции обеспечить на нижней части стены входной двери моечного отделения гладкую поверхность устранить ржавчину на наружном покрытии среднетемпературного холодильного оборудования для хранения заквасок для проведения мойки и дезинфекцииИсключить использование изношенных и деформированных щеток для обработки внутрицехового инвентаря и технологических емкостей для проведения мойки и дезинфекции а также для обеспечения качественной мойки внутрицехового инвентаряОбеспечить надлежащий дренаж с пола производственных помещений заквасочного отделения исключить скопление воды канализационный трап моечной оборудовать защитной решеткойОбеспечить у всех отверстий вентиляционной системы заквасочного отделения защитные мелкоячеестые сетки чтобы исключить загрязнение пищевой продукции и проникновение в производственные помещения грызунов и насекомыхОбеспечить для временного хранения сырья использование емкостей из материалов допущенных для контакта с пищевой продукцией с соответствующей маркировкой Обеспечить для хранения внутрицехового инвентаря заквасочной использование производственного стола полок с гигиеническим покрытием чтобы исключить загрязнение пищевой продукцииНе допускать в низкотемпературном холодильном оборудовании хранение вскрытых упаковок закваски прямого внесенияОбеспечить соблюдение программы производственного контроля в части кратности по исследованию сыра на наличие консерванта нитрита натрия ежеквартально Обеспечить соблюдение температурного режима посола сыров при температуре не выше +12 градС корректирующие мероприятия по устранению нарушений и выяснение причин способствующих нарушению технологического режима документировать документы по проведению внутреннего аудита в рамках плановопредупреждающих действий представлять

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта часть 1 ст1443КоАП РФ

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фаткуллин Роберт Альбертович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате наличие подписи

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРОС МОЛОКО
ИНН проверяемого лица 1645027408
ОГРН проверяемого лица 1121689000168
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 09.02.2012

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 20.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051622021978

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мухаметшин Ильдар Рафаилович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Альметьевском Заинском Лениногорском Сармановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мухутдинова Гузель Мансуровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Альметьевском Заинском Лениногорском Сармановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зиннатуллин Мударис Мустафинович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделом в Лениногорском районе врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Альметьевском Заинском Лениногорском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Журавлев Игорь Михайлович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене санитарноэпидемиологического отделения отдела в Лениногорском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Альметьевском Заинском Лениногорском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мухамадеева Рамиля Харрасовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене санитарноэпидемиологического отделения отдела в Лениногорском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Альметьевском Заинском Лениногорском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гумерова Ольга Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ биолог санитарноэпидемиологического отделения отдела в Лениногорском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Альметьевском Заинском Лениногорском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хайрутдинова Дания Габдулловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания санитарноэпидемиологического отделения отдела в Лениногорском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Альметьевском Заинском Лениногорском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыбаченок Татьяна Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ХузахметоваНазиля Назымовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1рассмотрение документов юридического лица с 01032021 по 290320212обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий сооружений помещений оборудования транспортных средств и перевозимых грузов с 01032021 по 290320213отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 01032021 по 290320214проведение лабораторноинструментальных исследований испытаний образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 01032021 по 290320215анализ результатов лабораторных исследований с 01032021 по 29032021
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 09.02.2012

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 79625пв
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст 4912 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями
Вакансии вахтой