Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• работники дошкольной организации с неполным медицинским осмотром в медицинских книжках отсутствуют сведения о профилактических прививках против гриппа в сезон 2020г не привиты против коронавирусной инфекции у Валиевой ГХ отсутствуют сведения о профилактических прививках против гепатита В и краснухи не обследованы на гельминтозы с кратностью 1 раз в год 4 работника дата обследования 2019 год у Габдуллиной ЭА Вагизовой ТВ Ахмадиевой ИР Павловой НН не прошла флюрографию с кратностью 1 раз в год дата прохождения 17032020г у Павловой НН представленная программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов требует пересмотра в части действующих санитарных правил и гигиенических нормативов кратности и полноты прохождения периодических медицинских осмотров перечне форм учета и отчетности отсутствует производственный контроль основанный на принципах ХАССП нарушены требования к отбору суточной пробы пробы не разделены макароны отобраны вместе с котлетой в туалетных комнатах в группах отсутствуют индивидуальные сидения для каждого ребенка на унитаз обнаружено печенье весом 1 кг яйцо куриное 1С 7 штук без маркировки в складском помещение для хранения сыпучих продуктов отсутствует свет емкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств не имеют маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности при отсутствии оригинальной маркировки на емкости со средством Не обеспечен контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств в соответствии с программой производственного контроля в прачечной полы имеют повреждения и деформацию отпавшая плитка

Нарушенный правовой акт:

• ст10 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 15 п 18 п 317 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Приказа Минздрава России от 21032014 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниямс изменениями приказ 1307н от 09122020г п 21 п 22 п 215 п 216 п 46 п 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст41 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• ст 4 9 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• Обеспечить прохождение медицинского осмотра в полном объёмеОбеспечить контроль к отбору суточной пробы отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленной пищевой продукцииНе принимать для питания детей пищевую продукцию без маркировки Обеспечить ёмкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств маркировками с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности при отсутствии оригинальной маркировки на ёмкости со средством Обеспечить контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств в соответствии с программой производственного контроля
• Пересмотреть программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов основанный на принципах ХАССП в части действующих санитарных правил и гигиенических нормативов кратности и полноты прохождения периодических медицинских осмотров перечне форм учёта и отчётностиОбеспечить туалетные комнаты в группах индивидуальными сидениями для каждого ребенка на унитазВ складском помещение для хранения сыпучих продуктов оборудовать светОбеспечить в прачечной ремонт полов заменить плитку