Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• работники дошкольной организации с неполным медицинским осмотром в медицинских книжках отсутствуют сведения о профилактических прививках против гриппа в сезон 2020г не привиты против коронавирусной инфекции у Яббаровой ЗА Кликиной ЕА Сюденевой УС Романовой ЕВ Ибрагимовой АГ Саломовой ГИ Зариповой ГР Осиповой НМ отсутствуют сведения о профилактических прививках у Паниной СВ отсутствуют сведения о профилактических прививках против гепатита В не обследованы на гельминтозы с кратностью 1 раз в год Галиаскарова ЭФ дата обследования 2019 год представленная программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов требует пересмотра в части действующих санитарных правил и гигиенических нормативов кратности и полноты прохождения периодических медицинских осмотров перечне форм учета и отчетности отсутствует производственный контроль основанный на принципах ХАССП в туалетных комнатах групп отсутствуют индивидуальные сидения для каждого ребенка на унитаз отсутствует инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд имеющий мерную метку объема в литрах и или миллилитрах суточные пробы отобраны в не промаркированные ёмкости обнаружены лимоны весом 4 кг 225 гр компотная смесь весом 5 кг картофель сорт 1 весом 137кг 320гр морковь местная весом 11кг 301гр лук репчатый весом 18кг 533гр свекла весом 15кг 394 гр капуста 63кг 382гр без маркировки для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами в меню отсутствует специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами а также витаминизированные напитки промышленного выпуска в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений не проводится работа по организации профилактических прививок воспитанников уборочный инвентарь для туалета в 1ой и 5ой группах хранится совместно с другим инвентарем не обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков обладающих противовирусным действием в санитарных узлах нет раздельной комнаты для сушки чистого белья бельё сушиться на тележках для грязного белья

Нарушенный правовой акт:

• ст10 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п15 п2462 п317 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Приказа Минздрава России от 21032014 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниямс изменениями приказ 1307н от 09122020г п 18 п 2414 п 295 п 2113 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 21 п 22 п 8110 п 816 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст41 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19
• ст 4 9 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• Обеспечить прохождение медицинского осмотра в полном объёмеОбеспечить инвентарём для раздачи и порционирования блюд с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрахОбеспечить контроль к отбору суточной пробы отбирать суточную пробу в промаркированные ёмкостиНе принимать для питания детей пищевую продукцию без маркировкиОбеспечить проведение работы по организации профилактических прививок воспитанников в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравленийОбеспечить отдельное хранение уборочного инвентаря для туалета от другого инвентаряОбеспечить условия для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков обладающих противовирусным действием в санитарных узлахОборудовать отдельную комнату для сушки чистого белья
• Пересмотреть программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов основанный на принципах ХАССП в части действующих санитарных правил и гигиенических нормативов кратности и полноты прохождения периодических медицинских осмотров перечне форм учёта и отчётностиОбеспечить туалетные комнаты в группах индивидуальными сидениями для каждого ребенка на унитазОбеспечить дополнительное обогащение рациона питания детей микронутриентами в меню специализированной пищевой продукцией промышленного выпуска обогащенной витаминами и микроэлементами а также витаминизированными напитками промышленного выпуска