Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На момент проверки 09062021г с 11 часов 00 мин работники допущены к работе с неполным медицинским осмотром в медицинских книжках отсутствуют сведения о профилактических прививках у Скворцовой ОА Гариповой ГМ не обследованы на брюшной тиф Галиахметова ЛР Абдуллин АА флюорография у Халиуллиной ФЗ от 27052020г Абдуллина АА от 20052020г не обследован на носительство патогенных микробов кишечной группы Абдуллин АА профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация до 28052021г программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов требует пересмотра в части действующих санитарных правил и гигиенических нормативов кратности и полноты прохождения периодических медицинских осмотров перечне форм учета и отчетности отсутствует производственный контроль основанный на принципах ХАССП в туалетных комнатах в группах отсутствуют индивидуальные сидения для каждого ребенка на унитаз воспитатели и помощники воспитателя не обеспечены в достаточном количестве санитарной одеждой из расчета не менее 2 комплектов на 1 человека У помощника воспитателя дополнительно должны быть фартук колпак или косынка для надевания во время раздачи пищи фартук для мытья посуды и отдельный халат для уборки помещений для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами в меню отсутствует специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами а также витаминизированные напитки промышленного выпуска в складском помещение для хранения овощей отсутствует психрометр в складском помещение для сыпучих продуктов психрометр не увлажнён в журнале регистрации влажности не достоверно указывается влажность помещения в старшей группе уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с другим уборочным инвентарем при хранении нарушено товарное соседство сливочное масло храниться в холодильнике вместе с филе индейки имеются повреждения и деформация отпавшая плитка центрального крыльца

Нарушенный правовой акт:

• ст10 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 15 п 18 п 224 п 25 п 252 п 2411 п 2113 п 317 п 319 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Приказа Минздравсоцразвития России от 12042011 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда Приказа Минздрава России от 21032014 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниямс изменениями приказ 1307н от 09122020г п 21 п 32 п38 приложение 3 п 816 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• ст 4 9 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями _____________________________________________

Выданные предписания:

• Обеспечить прохождение медицинского осмотра в полном объёмеПересмотреть программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов основанный на принципах ХАССП в части действующих санитарных правил и гигиенических нормативов кратности и полноты прохождения периодических медицинских осмотров перечне форм учёта и отчётностиОбеспечить туалетные комнаты в группах индивидуальными сидениями для каждого ребенка на унитаз Обеспечить воспитателей и помощников воспитателей в достаточном количестве санитарной одеждой из расчета не менее 2 комплектов на 1 человека Помощников воспитателя дополнительно обеспечить фартуком колпаком или косынкой для надевания во время раздачи пищи фартук для мытья посуды и отдельным халатом для уборки помещений Обеспечить дополнительное обогащение рациона питания детей микронутриентами в меню специализированной пищевой продукцией промышленного выпуска обогащенной витаминами и микроэлементами а также витаминизированными напитками промышленного выпускаОбеспечить складское помещение для хранения овощей психрометром в складском помещение для сыпучих продуктов обеспечить достоверными показателями влажности в журнале регистрации влажностиОбеспечить раздельное хранение в старшей группе уборочного инвентаря для туалета от другого уборочного инвентаряОбеспечить хранение продукции без нарушения товарного соседстваОбеспечить ремонт центрального крыльца