Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (5 шт.):

• 4 факта ч1 ст 24 ст 28 Федерального Закона Российской Федерации 52ФЗ от 30 марта 1999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п253 п 252 СП 24364820 п23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19
• 3 фактаст 32 ст 28 Федерального Закона Российской Федерации 52ФЗ от 30 марта 1999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 18 п 2462 СП 24364820
• 6 фактовст 28 ст 35 ст 34 Федерального Закона Российской Федерации 52ФЗ от 30 марта 1999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» приложение 1 4 п 222 п 7113 СанПиН 232359020 п295 п243 п 15 СП 24 364820 приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям приложение 1 Приказ Минздрава РФ от 28012021 N 29Н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации Перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры
• 2 фактаст 28 Федеральный закон 52ФЗ 1999г пп 2411 317 СП 24 364820
• 5 фактовст 28 Федерального Закона Российской Федерации 52ФЗ от 30 марта 1999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 8110 п 32 п 8110 СанПиН 232359020 п 295 п 2462 СП 24 364820 п23 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19

Нарушенный правовой акт:

• ст 64 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
• ч 1 ст 67 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
• ч1 ст 67 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
• ч1 ст 67 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
• ст 4 9 12 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• Выполнить внутреннюю отделку потолка и стен в помещениях детского сада без дефектов и повреждений допускающим проводить качественную влажную уборку с применение моющих и дезинфицирующих средств групп 4 3 в туалете группы 8 Выполнить внутреннюю отделку потолка и стен в переходе и приемной бассейна детского сада без дефектов и повреждений допускающим проводить качественную влажную уборку с применение моющих и дезинфицирующих средств бассейн Выполнить напольное покрытие пола в бассейне детского сада без повреждений и дефектов из материалов допускающих влажную уборку и дезинфекцию Выполнить обеспечить в бассейне детского сада покрытие оконных проемов подоконники без дефектов позволяющим проводить качественную влажную уборку с применение моющих и дезинфицирующих средств
• Разработать программу производственного контроля и осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов Не использовать в пищеблоке кухонную посуду с дефектами и механическими повреждениями кастрюли тазы с отбитой эмалью Обеспечить заменить не использовать буфетные групп 4 3 кухонной и столовой посудой без дефектов и механических повреждений с отбитой эмалью и сколами кастрюли для II блюда тарелки под I блюдо
• Медицинский работник не осуществляет контроль регулярно ежедневно за работниками пищеблока в гигиеническом журнале отсутствуют подписи сотрудников об отсутствии признаков инфекционных заболеваний у сотрудника и членов их семьи об отсутствии заболеваний верхних дыхательных путей и гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела Осуществлять снятие бракеража готовых блюд всеми членами комиссии в соответствии приказа приказ 342 от 05042021г «О создании бракеражной комиссии» в составе комиссии 3 человека Обеспечить наличие цветовой маркировки мебели столы стулья в соответствии с ростовой группой группы 3 6 8 Обеспечить проведение профилактической иммунизация персонала в соответствии требований национального календаря профилактических прививок заносить сведения о ревакцинация против дифтерии и столбняка c интервалом 1 раз в 10 лет При рассмотрении документации в пищеблоке выявлено журнал бракеража готовой пищевой продукции ведется не по утвержденной рекомендуемой форме Обеспечить прохождение периодического медицинского осмотра в полном объеме обследование врача отоларинголога стоматолога результаты вносить в медицинские книжки сотрудников
• Обеспечить заменить в туалетной комнате для девочек группы 3 подготовительная функционирование смывного бачка унитаза Не допускать в помещениях детского сада наличие насекомых тараканы
• Отобранные суточные пробы 17052021г завтрак хранятся на кухне на рабочем столе при температуре + 20 С должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном месте в холодильном оборудовании при температуре от +2С до +6С Обеспечить соблюдение требований по профилактике новой коронавирусной инфекции Промаркировать разделочный инвентарь использовать по назначению и маркировке Осуществлять отбор суточных проб в промаркированные емкости банки Осуществлять хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции раздельно на рабочих зонах участках