Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• ст 10 24 28 29 39 17 Федерального закона 52ФЗ от 30091999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п3412 245 2462 252 271 226 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2463 СанПиН 2324359020 Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• ст 28 17 Федерального закона 52ФЗ от 30091999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п29 38 СанПиН 2324359020Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Нарушенный правовой акт:

• 22/87
• ст 4 9 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• п1 В учебном кабинете 7 обеспечить боковое левостороннее естественное освещение п2 Обеспечить прием и использование электронных средств обучения при наличии документов об оценке подтверждении соответствия и при наличии инструкций по эксплуатации на русском языке п4 Не допускать использование столов и покрытий на пищеблоке без гигиенического покрытия стол для нарезки хлеба на раздаче мармит закрыт фанерой для обеспечения качественной уборки поверхностей п6 Обеспечить соблюдение инженернотехнических мероприятий по защите объекта от грызунов в горячем цехе пищеблока санузле мастерской вентиляционные отверстия закрыть решетками в полу инвентарной комнаты спортзала устранить щели в мясорыбном цехе провести герметизацию отверстия выхода коммуникаций
• п3 Обеспечить температурный режим в холодильнике для хранения молочной продукции и суточных проб в соответствии с нормативами с соблюдением условий хранения п5 На пищеблоке не допускать использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной посуды