Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• санитарно эпидемиологические инженерно технические мероприятия препятствующие проникновению и обитанию грызунов и насекомых не соответствуют согласно экспертному заключению ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в г Набережные Челны Актанышском районе 19845 от 19052021г вх245856 от 19052021г а именно на момент обследования 14052021г в помещениях пищеблока отсутствует мелкоячеистая решётка сетка в местах выхода вентиляционных отверстий на пищеблоке в горячем цехе около стены на полу обнаружены мёртвые насекомые бытовые членистоногие тараканы и живое насекомое таракан в подвальном помещении в одном вентиляционном отверстии продухе отсутствует металлическая решётка отмечено нарушение целостности стен потолка горячего цеха пищеблока дефекты повреждения не позволяющее проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств вместо производственного стола для раздачи готовой продукции установлена школьная парта неправильно проведена расстановка кроватей в спальных помещениях между изголовьями двух кроватей отсутствует расстояние в 30 см недостаточно производственных столов для обработки сырой продукции мяса рыбы птицы оборудован только 1 стол в цехе для обработки овощей установлена только 1 моечная ванна и 1 производственный стол недостаточно у сотрудников Валиева МИ Ахметшиной ЛН отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе

Нарушенный правовой акт:

• ст10 ст17 ст 24 п 1 ст 28 ст 29 ст 36 п3 ст 39 ФЗ 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 15 253 2462 2118 2119 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» табл62 табл618 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• ст 4 9 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями