|
Значение |
В Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан поступили материалы (вх.№ 56253 от 16.11.2021г.) Госалкогольинспекции Республики Татарстан о результатах лабораторных исследований молочной продукции, реализуемой в торговых предприятиях Республики Татарстан, где содержатся признаки нарушения обязательных требований ОАО «МИЛКОМ».
При рассмотрении поступивших материалов - протокола испытаний №764/32 на 2 стр. от 04.10.2021г. Нижнекамской испытательной лаборатории (RA.RU.21ПТ16) ФБУ «Государственный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Татарстан» (ФБУ «ЦСМ Татарстан») (423570, г.Нижнекамск, ул.Баки Урманче, д.8; тел/факс: (8555)32-05-15, Email: nklab@tatcsm.ru);
место закупки образца: магазин № 57 ООО «ТД ЧЕЛНЫ-ХЛЕБ», 423800, РТ, г.Набережные Челны, пр.им.Мусы Джалиля, д.55В; наименование образца: молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 6% ТМ «Варвара Краса» объем 1400 мл (3894) ГОСТ 31450-2013, изготовитель ОАО «МИЛКОМ»; юридический адрес: 426039, Удмуртская Республика, г.Ижевск, шоссе Воткинское, д.178, производственная площадка «Ижмолоко»; дата изготовления 14.09.2021г. 1.Н, годен до: 21.09.2021г.; количество образцов, поступивших на испытания: 1400 мл×2 шт., выявлено: представленный образец содержит сведения о признаках нарушения обязательных требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции, а именно:
В маркировке на потребительской упаковке изготовителем ОАО «МИЛКОМ» указана массовая доля жира 6,0 %, однако фактическая массовая доля жира по результатам лабораторных исследований составила 4,4%, согласно протоколу испытаний № 764/32 на 2 стр. от 04.10.2021г. ФБУ «ЦСМ Татарстан».
Согласно п.1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей).
В соответствии с пп.а), пп.б) п. 86 ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» на потребительскую упаковку продуктов переработки молока должна наноситься маркировка, содержащая следующую информацию:
-наименование продукта переработки молока;
-массовая доля жира (в процентах);
Таким образом, фактическая массовая доля жира не соответствует массовой доле жира, заявленной на маркировке молока питьевого пастеризованного, информация о массовой доле жира продукта, указанного изготовителем в маркировке является недостоверной и вводит в заблуждение потребителей (приобретателей).
Предлагаю:обеспечить незамедлительно доведение до сведения потребителей достоверной информации о массовой доли жира на молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 6% ТМ «Варвара Краса» объем 1400 мл, дата изготовления 14.09.2021г. 1.Н, (3894) ГОСТ 31450-2013, изготовитель ОАО «МИЛКОМ». |