Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАДЕЖДА"
№16230041000105072006
🔢 ИНН:
1648027540
🆔 ОГРН:
1091673002068
📍 Адрес:
422527, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, Р-Н ЗЕЛЕНОДОЛЬСКИЙ, С ОСИНОВО, УЛ. ГАГАРИНА, Д. Д.11А,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.02.2023
🔔
Предостережение
1) Обеспечить разнообразие питания учащихся согласно разработанному и утвержденному цикличному меню в соответствии с требованиями п.8.1.3, 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
2) Изготовление продукции производить по т... Еще...1) Обеспечить разнообразие питания учащихся согласно разработанному и утвержденному цикличному меню в соответствии с требованиями п.8.1.3, 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
2) Изготовление продукции производить по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции готовым блюдам в соответствии с требованиями п.2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
3) Не использовать при организации питания детей продукты (арахис), указанные в перечне пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей приложение 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
4) При организации питания учащихся руководствоваться среднесуточными наборами пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет, в т.ч. нормами сахара, указанными в приложении 7 таблицы 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАДЕЖДА" (ИНН: 1648027540) , адрес: 422527, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, Р-Н ЗЕЛЕНОДОЛЬСКИЙ, С ОСИНОВО, УЛ. ГАГАРИНА, Д. Д.11А,
Предостережение:
1) Обеспечить разнообразие питания учащихся согласно разработанному и утвержденному цикличному меню в соответствии с требованиями п.8.1.3, 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
2) Изготовление продукции производить по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции готовым блюдам в соответствии с требованиями п.2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
3) Не использовать при организации питания детей продукты (арахис), указанные в перечне пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей приложение 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
4) При организации питания учащихся руководствоваться среднесуточными наборами пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет, в т.ч. нормами сахара, указанными в приложении 7 таблицы 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1648027540
ОГРН
1091673002068
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАДЕЖДА"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Объект контроля
Адрес
422527, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, Р-Н ЗЕЛЕНОДОЛЬСКИЙ, С ОСИНОВО, УЛ. ГАГАРИНА, Д. Д.11А,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Подвид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Галиуллина Ирина Алексеевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1) Обеспечить разнообразие питания учащихся согласно разработанному и утвержденному цикличному меню в соответствии с требованиями п.8.1.3, 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
2) Изготовление продукции производить по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции готовым блюдам в соответствии с требованиями п.2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
3) Не использовать при организации питания детей продукты (арахис), указанные в перечне пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей приложение 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
4) При организации питания учащихся руководствоваться среднесуточными наборами пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет, в т.ч. нормами сахара, указанными в приложении 7 таблицы 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».