Предостережение:

• о нарушении санитарных требований в предприятия общественного питания «Шаурма» по адресу: г. Казань, ул. Качалова, д.104/2 обращение рег.№ 12378/3/09 от 08.08.2024г. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» в части отсутствия систем водоснабжения, водоотведения. п. 109 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» в части не проведения дератизационных мероприятий и оценки результатов проводимых мероприятий. п. 117 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» в части обнаружения грызунов на территории. п.111 СанПиН 3.3686-21«Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» в части не соблюдения при эксплуатации производственных, общественных, помещений, зданий, мер, препятствующих миграции грызунов, создающих неблагоприятные условия для их обитания; п.88 СанПиН 3.3686-21«Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» в части не выполнения профилактических (организационные, инженерно-технические, санитарно-гигиенические) мероприятий, предупреждающих заселение объектов грызунами, не проведения обследования с целью определения технического и гигиенического состояния прилегающей к нему территории, учета численности и определения заселенности территории грызунами, не проведения истребительных мероприятий против грызунов; п.1617 СанПиН 3.3686-21«Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» в части не обеспечения организации и проведения дератизационных мероприятий против мышевидных грызунов на принадлежащей объекту территории. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Гасымовой Айгюн Адалат кызы Обеспечить незамедлительно с момента получения настоящего предостережения: в предприятие общественного питания «Шаурма» по адресу: г. Казань, ул. Качалова, д.104/2 системами водоотведения и водоснабжения, принять меры по недопущению наличия грызунов (крыс) на территории предприятия общественного питания и проведении мероприятий, препятствующих заселению грызунами территории.