Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАЗАНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№16240041000116419253

🔢 ИНН:
1660297582
🆔 ОГРН:
1171690074126
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.11.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАЗАНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 1660297582)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1660297582
ОГРН проверяемого лица 1171690074126
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАЗАНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Валеев Эдгар Ринатович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шамсутдинова Кадрия Дамировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Отсутствуют
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Казанский молочный комбинат» ИНН 1660297582 Поступили сведения о следующих действиях (бездействии) о реализации в магазинах «Находка» ООО «Табыш», г.Казань, ул.Коммунаров, 1/6, «Магнит Маласта» АО «Тандер», г.Казань, ул.Х.Такташа, 105, пом.1000 молочной продукции, не соответствующей требованиям технического регламента, а именно: в исследованных образцах сырка творожного с сахаром м.д.ж. 8% ТМ «Молочная речка» с датой производства 26.07.2024г. по ТУ 10.51.56-074-00419785-2021, творога м.д.ж. 5% ТМ «Молочная речка» с датой производства 25.07.2024г. по ГОСТ 31453-2013 упакованного в потребительскую упаковку производства ООО «Казанский молочный комбинат», (адрес производства: г. Казань, ул. Академика Арбузова, 7Ж, офис 3, обнаружено наличие микробной трансглютаминазы (материалы Госалкогольинспекции Республики Татарстан вх.№ 52046 от 14.11.2024г.) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: -п.1 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - п.12 ст.7, приложения 2 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), согласно которым не допускается обнаружение в готовой к употреблению пищевой продукции активности использованных в качестве технологических вспомогательных средств ферментов и использование пищевой добавки, не поименованной в перечне пищевых добавок, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «Казанский молочный комбинат» Незамедлительно с момента получения настоящего предостережения принять меры по недопущению производства, выпуска в обращение и реализации молочной продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента, а именно: - соблюдать технологию производства сырка и творога, обеспечив ее безопасность; - не допускать производство и реализацию сырка творожного с сахаром м.д.ж. 8% ТМ «Молочная речка» по ТУ 10.51.56-074-00419785-2021 и творога м.д.ж. 5% ТМ «Молочная речка» по ГОСТ 31453-2013 упакованного в потребительскую упаковку с наличием микробной трансглютаминазы.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой