РОСПРОВЕРКИ

Проверка ВЕСНЯНКИНА ДАРЬЯ ДМИТРИЕВНА
№16240041000116812534

🔢 ИНН:
165503170305
🆔 ОГРН:
321169000122816
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВЕСНЯНКИНА ДАРЬЯ ДМИТРИЕВНА (ИНН: 165503170305)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 165503170305
ОГРН проверяемого лица 321169000122816
Наименование проверочного листа ВЕСНЯНКИНА ДАРЬЯ ДМИТРИЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 73.11
Наименование проверочного листа Деятельность рекламных агентств

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Габдрахманова Айназ Фаритовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зарипова Зульфия Асхатовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате отсутствует
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение об отсутствии маркировки на разделочном инвентаре, товаросопроводительной документации, поточности технологических процессов, отсутствие медицинских книжек у сотрудников, о нарушении условий хранения продуктов питания в кафе «Hello Оливия» по адресу: г. Казань, ул. Баки Урманче, д.4к4. (письменные обращения рег. № 18773/2/09 от 02.12.2024г., рег. № 19475/3/09 от 13.12.2024г.) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в части отсутствия товаросопроводительной документации, сведений об оценке соответствия пищевой продукции; - п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в части отсутствия проведения ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; - п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в части отсутствия сведений о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров; - ст. 34 Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в части не выполнения обязанности прохождения предварительных при поступлении на работу и периодических профилактических медицинских осмотров; - п. 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в части отсутствия маркировки на разделочном инвентаре; - п.п. 2, 10, ч. 3, ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части отсутствия поточности технологических операций производства пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; - п. 1 ст.7, п.п.7,12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части нарушения условий хранения продуктов питания. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Веснянкиной Дарье Дмитриевне Обеспечить незамедлительно с момента получения настоящего предостережения: наличие у сотрудников личных медицинских книжек с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках, сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; наличие маркировки на разделочном инвентаре; наличие товаросопроводительной документации; проведение ежедневной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; поточности технологических операций производства пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; контроль за соблюдением условий хранения пищевой продукции в кафе «Hello Оливия» по адресу: г. Казань, ул. Баки Урманче, 4к4.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой