Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕЛАБУЖСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
№16240881000016701413

🔢 ИНН:	1618000020
🆔 ОГРН:	1021606956194
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕЛАБУЖСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 1618000020)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1618000020
ОГРН проверяемого лица	1021606956194
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕЛАБУЖСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.2
Наименование проверочного листа	Производство колбасных изделий

Тип объекта

Значение	Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение	деятельность по убою животных

Подвид объекта

Значение	деятельность по убою животных

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шабиев Логман Фирудин оглы

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задания №16/41 от 10.12.2024, согласно событию ФГИС «Вет ИС» компонента «Сирано» по срочному отчету № В15854-24 от 26.11.2024г., Событие 38309-2024, по срочному отчету № В16663/1-24, № В16663-24 от 04.12.2024г., Событие 39286-2024; 39287-2024, о выявлении продукции не отвечающей требованиям безопасности.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Сведения о следующих действиях (бездействии): 26.11.2024 г. в 16 часов 05 минут 04.12.2024 г. в 16 часов 20 минут, согласно событию ФГИС «Вет ИС» компонента «Сирано» по срочному отчету № В15854-24 от 26.11.2024г., Событие 38309-2024, о выявлении продукции не отвечающей требованиям безопасности и качества, установлено, что Сосиски «Говяжьи» Халяль ТУ 10.86.10.-103637676459-2022, содержащие (ДНК сои ), по срочному отчету № В16663/1-24, № В16663-24 от 04.12.2024г., Событие 39286-2024; 39287-2024, продукция: Фарш говяжий, п/ф мясной рубленый фарш из говядины Халяль категории А(замороженный), дата изготовления 13.11.2024г., производителем продукции которой является Акционерное Общество «Елабужский мясоконсервный комбинат» ИНН 16180000020, фактический адрес: Российская Федерация, Республика Татарстан, Елабужский район, г. Елабуга Промышленная площадка Алабуга тер., 13.1 ул., корпус 1. При проведении исследования в Татарском Филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пробе мясной продукции 1) Сосиски «Говяжьи» Халяль, акт отбора проб (образцов) 4094319 от 11.11.2024, место отбора пробы: РФ, РТ МБОУ «Гимназия» №27 с Татарским языком обучения» Вахитовский район, г. Казань, ул. Нурсултана Назарбаева, д.48 2) Фарш говяжий, п/ф мясной рубленый фарш из говядины Халяль категории А(замороженный), акт отбора проб (образцов) от 26.11.2024, место отбора проб Российская Федерация, Республика Татарстан, ООО «Фабрика Бахетле» Зеленодольский район, г. Зеленодольск д.4, стр, а, п/р Промышленная площадка Зеленодольск, выявлены несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза показатели - Listeria monocytogenes, патогенные микроорганизмы, в.т.ч. сальмонеллы. В вышеуказанных действиях (бездействиях) АО ««Елабужский мясоконсервный комбинат» ИНН 16180000020, выявлены признаки нарушения законодательства Российской Федерации в области ветеринарии: - ст. 15, ст. 18 Закона РФ № 4979-I от 14 мая 1993 г. «О ветеринарии», п.1, п.2 ст. 7 Гл.2, п.1, п.2, п.3, п.5, ст. 11, п.1, п.2, п.3, ст. 13 п.1 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. № 68 Таким образом, бездействие АО ««Елабужский мясоконсервный комбинат» ИНН 16180000020, может способствовать возникновению токсикоинфекции у потребителей

Значение

Сведения о следующих действиях (бездействии): 26.11.2024 г. в 16 часов 05 минут 04.12.2024 г. в 16 часов 20 минут, согласно событию ФГИС «Вет ИС» компонента «Сирано» по срочному отчету № В15854-24 от 26.11.2024г., Событие 38309-2024, о выявлении продукции не отвечающей требованиям безопасности и качества, установлено, что Сосиски «Говяжьи» Халяль ТУ 10.86.10.-103637676459-2022, содержащие (ДНК сои ), по срочному отчету № В16663/1-24, № В16663-24 от 04.12.2024г., Событие 39286-2024; 39287-2024, продукция: Фарш говяжий, п/ф мясной рубленый фарш из говядины Халяль категории А(замороженный), дата изготовления 13.11.2024г., производителем продукции которой является Акционерное Общество «Елабужский мясоконсервный комбинат» ИНН 16180000020, фактический адрес: Российская Федерация, Республика Татарстан, Елабужский район, г. Елабуга Промышленная площадка Алабуга тер., 13.1 ул., корпус 1. При проведении исследования в Татарском Филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пробе мясной продукции 1) Сосиски «Говяжьи» Халяль, акт отбора проб (образцов) 4094319 от 11.11.2024, место отбора пробы: РФ, РТ МБОУ «Гимназия» №27 с Татарским языком обучения» Вахитовский район, г. Казань, ул. Нурсултана Назарбаева, д.48 2) Фарш говяжий, п/ф мясной рубленый фарш из говядины Халяль категории А(замороженный), акт отбора проб (образцов) от 26.11.2024, место отбора проб Российская Федерация, Республика Татарстан, ООО «Фабрика Бахетле» Зеленодольский район, г. Зеленодольск д.4, стр, а, п/р Промышленная площадка Зеленодольск, выявлены несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза показатели - Listeria monocytogenes, патогенные микроорганизмы, в.т.ч. сальмонеллы. В вышеуказанных действиях (бездействиях) АО ««Елабужский мясоконсервный комбинат» ИНН 16180000020, выявлены признаки нарушения законодательства Российской Федерации в области ветеринарии: - ст. 15, ст. 18 Закона РФ № 4979-I от 14 мая 1993 г. «О ветеринарии», п.1, п.2 ст. 7 Гл.2, п.1, п.2, п.3, п.5, ст. 11, п.1, п.2, п.3, ст. 13 п.1 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. № 68 Таким образом, бездействие АО ««Елабужский мясоконсервный комбинат» ИНН 16180000020, может способствовать возникновению токсикоинфекции у потребителей

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕЛАБУЖСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ" №16240881000016701413