Проверка УСМАНОВ ЛИНАР МАРСЕЛЕВИЧ
№16250041000117163172

🔢 ИНН:	022802159874
🆔 ОГРН:	318028000118867
📍 Адрес:	420100, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Крутая, д 3
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	07.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации УСМАНОВ ЛИНАР МАРСЕЛЕВИЧ (ИНН: 022802159874) , адрес: 420100, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Крутая, д 3

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан

Регион:

Татарстан республика

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	022802159874
ОГРН проверяемого лица	318028000118867
Наименование проверочного листа	УСМАНОВ ЛИНАР МАРСЕЛЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	420100, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Крутая, д 3

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение	Объекты общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Зарипова Зульфия Асхатовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	отсутствуют
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	поступили сведения о следующих действиях (бездействии): о нарушении санитарных требований в предприятие общественного питания по организации кейтеринга «Алсу Усмановой» по адресу: г. Казань, ул. Крутая, д.3 (обращение рег.№ 2042/3/09 от 28.01.2025г.). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3.Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.п. 2.9, 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» в части не оснащения технологическим оборудованием для реализации технологического процесса, не использования раздельного технологического оборудования (производственные столы) для продовольственного сырья и готовой к употреблению пищевой продукции. - п. 2.19 СП 2.3.6.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в части отсутствия отдельного инвентаря для уборки производственных помещений; - п.8 ч.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части не содержания производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции; - п.4 ч.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части отсутствия умывальника и средств для мытья рук. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Усманову Линару Марселевичу Обеспечить незамедлительно с момента получения настоящего предостережения: в предприятие общественного питания по организации кейтеринга «Алсу Усмановой» по адресу: г. Казань, ул. Крутая, д.3 для продовольственного сырья и готовой пищевой продукции использовать раздельное технологическое оборудование, производственные столы, для уборки производственных помещений выделить отдельный промаркированный инвентарь, содержать производственные помещения, технологическое оборудование и инвентарь, используемый в процессе изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающим загрязнение пищевой продукции, оборудовать умывальники с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и сушки рук в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и требованиям Технического регламента.

Значение

поступили сведения о следующих действиях (бездействии): о нарушении санитарных требований в предприятие общественного питания по организации кейтеринга «Алсу Усмановой» по адресу: г. Казань, ул. Крутая, д.3 (обращение рег.№ 2042/3/09 от 28.01.2025г.). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3.Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.п. 2.9, 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» в части не оснащения технологическим оборудованием для реализации технологического процесса, не использования раздельного технологического оборудования (производственные столы) для продовольственного сырья и готовой к употреблению пищевой продукции. - п. 2.19 СП 2.3.6.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в части отсутствия отдельного инвентаря для уборки производственных помещений; - п.8 ч.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части не содержания производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции; - п.4 ч.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части отсутствия умывальника и средств для мытья рук. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Усманову Линару Марселевичу Обеспечить незамедлительно с момента получения настоящего предостережения: в предприятие общественного питания по организации кейтеринга «Алсу Усмановой» по адресу: г. Казань, ул. Крутая, д.3 для продовольственного сырья и готовой пищевой продукции использовать раздельное технологическое оборудование, производственные столы, для уборки производственных помещений выделить отдельный промаркированный инвентарь, содержать производственные помещения, технологическое оборудование и инвентарь, используемый в процессе изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающим загрязнение пищевой продукции, оборудовать умывальники с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и сушки рук в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и требованиям Технического регламента.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка УСМАНОВ ЛИНАР МАРСЕЛЕВИЧ №16250041000117163172