в торговой точке «Суши маркет» по адресу: г. Казань, Проспект Победы, д. 91, расположенной в ТЦ «Южный», нарушаются условия хранения продуктов (суши с угрем имели неприятный запах и вкус горечи), (письменное обращение рег. № 4559/3/09 от 06.03.2025г.).
3. Указанные действия (бездействие) могут прив... Еще...в торговой точке «Суши маркет» по адресу: г. Казань, Проспект Победы, д. 91, расположенной в ТЦ «Южный», нарушаются условия хранения продуктов (суши с угрем имели неприятный запах и вкус горечи), (письменное обращение рег. № 4559/3/09 от 06.03.2025г.).
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» в части нарушения условий хранения продуктов питания
- п. 1 ст.7, п.п.7,12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части нарушения условий хранения пищевой продукции.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Кетову Георгию Александровичу
Обеспечить в предприятии общественного питания «Суши маркет» расположенном по адресу: г. Казань, Проспект Победы, д.91, соблюдение условии хранения продуктов питания.
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КЕТОВ ГЕОРГИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 434537435349) , адрес: 50220811000103863831
Предостережение:
в торговой точке «Суши маркет» по адресу: г. Казань, Проспект Победы, д. 91, расположенной в ТЦ «Южный», нарушаются условия хранения продуктов (суши с угрем имели неприятный запах и вкус горечи), (письменное обращение рег. № 4559/3/09 от 06.03.2025г.).
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» в части нарушения условий хранения продуктов питания
- п. 1 ст.7, п.п.7,12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части нарушения условий хранения пищевой продукции.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Кетову Георгию Александровичу
Обеспечить в предприятии общественного питания «Суши маркет» расположенном по адресу: г. Казань, Проспект Победы, д.91, соблюдение условии хранения продуктов питания.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
434537435349
ОГРН
316527500027755
Наименование
КЕТОВ ГЕОРГИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Объект контроля
Адрес
50220811000103863831
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты торговли
Подвид объекта
Значение
Объекты торговли
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Габдрахманова Айназ Фаритовна
ФИО инспектора
Можаева Татьяна Васильевна
Должность инспектора
Значение
Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Основание проведения
Текст
отсутствует
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
в торговой точке «Суши маркет» по адресу: г. Казань, Проспект Победы, д. 91, расположенной в ТЦ «Южный», нарушаются условия хранения продуктов (суши с угрем имели неприятный запах и вкус горечи), (письменное обращение рег. № 4559/3/09 от 06.03.2025г.).
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» в части нарушения условий хранения продуктов питания
- п. 1 ст.7, п.п.7,12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части нарушения условий хранения пищевой продукции.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Кетову Георгию Александровичу
Обеспечить в предприятии общественного питания «Суши маркет» расположенном по адресу: г. Казань, Проспект Победы, д.91, соблюдение условии хранения продуктов питания.