Проверка ГИЛЬФАНОВ ИЛЬСУР ГИЛЬМАНОВИЧ
№16250041000119906864

🔢 ИНН:	165902689685
🆔 ОГРН:	319169000138009
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	07.11.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГИЛЬФАНОВ ИЛЬСУР ГИЛЬМАНОВИЧ (ИНН: 165902689685)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Республики Татарстан

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	165902689685
ОГРН проверяемого лица	319169000138009
Наименование проверочного листа	ГИЛЬФАНОВ ИЛЬСУР ГИЛЬМАНОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Объекты торговли

Подвид объекта

Значение	Объекты торговли

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Удалкина Зульфия Наилевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В отношении индивидуального предпринимателя Гильфанова Ильсура Гильмановича ИНН 165902689685 При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях(бездействии): а именно: о реализации ненадлежащего качества продукции, с маркировкой не предусмотренной требованиями технических регламентов, нарушении условий хранения (приобрела два уцененных «вчерашних» пирога, которые были не первой свежести, по запаху и вкусу проявлялись признаки подпорченности, посмотрев наклейку с датой, увидела, что цифра 5 не ней исправлена вручную на 6, судя по всему пироги были позавчерашние и хранились не в холодильнике, а просто на витрине, в тепле) в пекарне «Лавка Пирогова» по адресу: г. Казань, проспект Победы, 56. Указанные в обращении (14313/3/09 от 09.10.2025г.) действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пп. б) е) ж) п.8.11, п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», в части допуска для реализации населению пищевой продукции не соответствующей по органолептическим показателям, требованиям технических регламентов, с нарушением сроков годности, установленных ее производителем, без маркировки предусмотренной требованиями технических регламентов; - п.1.ст.7 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в части не соответствия пищевой продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению требованиям безопасности; -п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в части несоблюдения при реализации пищевой продукции сроков и условий хранения, установленных ее изготовителем. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Гильфанову Ильсуру Гильмановичу Обеспечить соблюдение сроков годности и условий хранения реализуемой пищевой продукции, установленных ее производителем и соответствующей по органолептическим показателям, требованиям технических регламентов, с маркировки предусмотренной требованиями технических регламентов при реализации в пекарне «Лавка Пирогова» по адресу: г. Казань, проспект Победы, 56.

Значение

В отношении индивидуального предпринимателя Гильфанова Ильсура Гильмановича ИНН 165902689685 При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях(бездействии): а именно: о реализации ненадлежащего качества продукции, с маркировкой не предусмотренной требованиями технических регламентов, нарушении условий хранения (приобрела два уцененных «вчерашних» пирога, которые были не первой свежести, по запаху и вкусу проявлялись признаки подпорченности, посмотрев наклейку с датой, увидела, что цифра 5 не ней исправлена вручную на 6, судя по всему пироги были позавчерашние и хранились не в холодильнике, а просто на витрине, в тепле) в пекарне «Лавка Пирогова» по адресу: г. Казань, проспект Победы, 56. Указанные в обращении (14313/3/09 от 09.10.2025г.) действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пп. б) е) ж) п.8.11, п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», в части допуска для реализации населению пищевой продукции не соответствующей по органолептическим показателям, требованиям технических регламентов, с нарушением сроков годности, установленных ее производителем, без маркировки предусмотренной требованиями технических регламентов; - п.1.ст.7 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в части не соответствия пищевой продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению требованиям безопасности; -п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в части несоблюдения при реализации пищевой продукции сроков и условий хранения, установленных ее изготовителем. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю Гильфанову Ильсуру Гильмановичу Обеспечить соблюдение сроков годности и условий хранения реализуемой пищевой продукции, установленных ее производителем и соответствующей по органолептическим показателям, требованиям технических регламентов, с маркировки предусмотренной требованиями технических регламентов при реализации в пекарне «Лавка Пирогова» по адресу: г. Казань, проспект Победы, 56.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ГИЛЬФАНОВ ИЛЬСУР ГИЛЬМАНОВИЧ №16250041000119906864