Предостережение:

• В ходе осуществления социально-гигиенического мониторинга в соответствии с Приказом Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан №43 от 20.12.2023г. «Об организации мониторинговых точек в Республике Татарстан» по результатам лабораторных испытаний установлен факт оборота пищевой продукции, не соответствующей требованиям нормативной документации, в том числе по показателям безопасности: - масло сливочное Традиционное, мдж 82,5% ГОСТ 32261-2013 масса нетто 180 гр. ТМ «Очень важная корова», дата изготовления 31.10.2025г срок годности при температуре 3+-20С и относительной влажности воздуха не более 90% 35 суток, при температуре минус 6+-30С и относительной влажности воздуха не более 90% 60 суток, при температуре минус 16+-20С и относительной влажности воздуха не более 90% 120 суток изготовитель Акционерное общества «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат», (фактический адрес: Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул.Карла Маркса д.48) микробиологическим показателям КМАФАнМ обнаружено – 2,9*105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня не более 1*105 КОЕ/г, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного Союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Пищевая молочная продукция была отобрана в магазине Индивидуального предпринимателя Нестягина И.В. по адресу: Республика Татарстан, г.Зеленодольск, ул.Карла Маркса д.39 ( материалы вх.№ 6274 от 11.11.2025г) (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п.1.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», в части ненадлежащего проведения производственного контроля 2) п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» в части реализации пищевой продукции не соответствующей техническим регламентам. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Нестягину Игорю Владимировичу (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже)) В магазине по адресу: Республика Татарстан, г.Зеленодольск, ул.Карла Маркса д.39 принять меры: - в соответствии с обязательными требованиями, указанными п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» не допускать к реализации пищевую продукцию не соответствующей техническим регламентам. - в соответствии с обязательными требованиями, указанными п.1.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» усилить производственный контроль за качеством и безопасностью реализуемой пищевой продукцией. - в соответствии с обязательными требованиями, указанными п.7.7 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» изъять из торгового зала продукцию не соответствующей техническим регламентам, а именно: масло сливочное Традиционное, мдж 82,5% ГОСТ 32261-2013 масса нетто 180 гр. ТМ «Очень важная корова», дата изготовления 31.10.2025г