РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУГУЛЬМИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№16250881000017847328

🔢 ИНН:
1645032214
🆔 ОГРН:
1171690051950
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.04.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУГУЛЬМИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 1645032214)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1645032214
ОГРН проверяемого лица 1171690051950
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУГУЛЬМИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Низаева Фарида Кашифовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание от 22.04.2025 г. № 47/34
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 22.04.2025 г. в 12.00 на основании задания на проведение контрольного(надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 22.04.2025 г. № 47/34 при наблюдении за соблюдением обязательных требований при мониторинге ФГИС «Сирано» выявлена молочная продукция, не отвечающая требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, производителем которой является ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУГУЛЬМИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ", ИНН: 1645032214 ОГРН 1171690051950, по адресу: РТ Бугульминский район, г. Бугульма, ул. Советская, д. 140, а именно: 1. согласно событию ФГИС «СИРАНО» № 07376-2025 от 28.03.2025, срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 24 от 28.03.2025, протоколу испытаний Нижегородской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 25.4132.ННВ от 28.03.2025 г., при проведении исследования пробы молочной продукции «Сыр Сметанковый 45% ТУ», акт отбора проб № 4308092 от 25.03.2025г., место отбора пробы: ООО «Торгсервис 16» ИНН 1659149678, магазин «Светофор» по адресу: РФ, РМЭ, г. Йошкар-Ола, ул. Машиностроителей, д. 76, выявлены растительные масла и жиры на растительной основе: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, (норматив: наличие в жировой фазе продукта растительных масел и жиров на растительной основе не допускается. 2. согласно событию ФГИС «СИРАНО» 07376-2025 от 28.03.2025, срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № 23 от 28.03.2025, протоколу испытаний Нижегородской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 25.4131.ННВ от 28.03.2025 г., при проведении исследования пробы молочной продукции «Сыр Костромской 45% ТУ», акт отбора проб № 4308069 от 25.03.2025г., место отбора пробы: ООО «Торгсервис 16» ИНН 1659149678, магазин «Светофор» по адресу: РФ, РМЭ, Медведевский район, пгт. Медведево, ул. Чехова, д. 12В, выявлены растительные масла и жиры на растительной основе: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, (норматив: наличие в жировой фазе продукта растительных масел и жиров на растительной основе не допускается. Согласно сопроводительным документам и маркировке сыр произведен по ТУ 10.51.40-271-37676459-2017 "Сыры твердые и полутвердые" в составе которого входят: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, натуральный антимикробный фермент "лизоцим" животного происхождения (получен из белка куриного яйца), уплотнитель хлорид кальция, пищевой натуральный краситель "Аннато". Между тем лабораторные испытания показали, что при производстве данной молочной продукции была полностью нарушена его технология, и в составе сыра имеются растительные жиры. Факт фальсификации подтвержден методом обнаружения жиров на растительной основе по стеринам.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой