Предостережение:

• В отношении Акционерного общества «Елабужский мясоконсервный комбинат»     ОГРН: 1021606956194; ИНН 1618000020 При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях: При рассмотрении материалов, поступивших в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Елабужском, Агрызском, Менделеевском районах из территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах с рег.№29/4708 от 18.12.2025г. установлено: В МБДОУ «Новошешминский детский сад «Золотой ключик» Новошешминского муниципального района Республики Татарстан, расположенному по адресу: Республика Татарстан, Новошешминский район, с.Новошешминск, ул.Заливная, д.26 был отобран на исследование образец продукции: полуфабрикат мясной рубленый. Фарш из говядины Халяль категории А (замороженный), изготовлен в соответствии с ТУ 9214-002-38464658-11, производитель АО «Елабужский мясоконсервный комбинат» (423600, РФ, Республика Татарстан, Елабужский муниципальный район, муниципальное образование «город Елабуга», территория промышленной площадки «Алабуга», ул. 13.1, корпус 1), дата изготовления: 03.11.2025 год; срок годности: при температуре хранения -12 градусов С- не более 80 суток, при температуре хранения -18 градусов С - не более 180 суток для проведения испытаний состава пищевой продукции, заявленного на маркировке пищевой продукции. По результатам испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» (протокол испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» №16-01/74788-25, 16-01/74793-25 от 03.12.2025г.) в образце полуфабриката мясного рубленого. Фарш из говядины Халяль категории А (замороженный), изготовленного в соответствии с ТУ 9214-002-38464658-11 обнаружено ДНК курицы. Согласно информации, нанесенной на этикетку пищевой продукции в составе пищевой продукции заявлена «говядина Халяль». Указанные факты подтверждаются экспертным заключением органа инспекции Нижнекамского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» от 12.12.2025г. №9000/3636. Таким образом, маркировка пищевой продукции в части состава пищевой продукции вводит в заблуждение потребителей, что не соответствует пункту 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881) (с изменениями и дополнениями). Указанные действия приводят к нарушениям следующих обязательных требований:  - пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части введения в заблуждение потребителей относительно состава пищевой продукции. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Акционерному обществу «Елабужский мясоконсервный комбинат» ОГРН: 1021606956194; ИНН 1618000020 Обеспечить с момента получения настоящего предостережения соблюдение требований: - пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части доведения до сведения потребителей достоверной информации, не вводящей в заблуждение потребителей относительно состава пищевой продукции (полуфабрикат мясной рубленый. Фарш из говядины Халяль категории А (замороженный).