Предостережение:

•    В отношении Акционерного общества «Елабужский мясоконсервный комбинат» (ИНН 1618000020, ОГРН 1021606956194). при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):   - о выявлении пробы колбасы вареной «Говяжья» мясного колбасного изделия вареного категории А «Халяль», дата изготовления 09.10.2025г., срок годности не более 40 суток при температуре от 00С до +60С, в полиамидной оболочке, производства АО «Елабужский мясоконсервный комбинат» (423601, Республика Татарстан, Елабужский район, ул.13.1, (промышленная площадка Алабуга тер.), д.1), отобранной 15.10.2025г. в  супермаркете «Перекресток» АО «Торговый дом «Перекресток», расположенном по адресу: Республика Татарстан, г.Набережные Челны, пр-кт Яшьлек,14, для проведения мониторинговых исследований, не соответствующей требованиям п.1 ч.4.4 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части информации о входящих в состав компонентах (говядина «Халяль»), указанных на этикетке. Согласно протоколу испытаний № 77-01/09030-25 от 23.10.2025г. ФБУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора» в исследованном образце обнаружены видоспецифичные ДНК курицы (Gallus gallus) (экспертное заключение ФБУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора» № 783-ГЗ/06030-25 от 27.11.2025г.)                            Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п.4 ч.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому изготовитель продукции должен осуществлять контроль за качеством производимой пищевой продукции и используемого сырья; - п.1 ч.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», согласно которой маркировка пищевой продукции, должна быть достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей)  (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований