Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований   от 09.02.2026г.  № 35/26/9-С   1.В отношении Акционерного общества «Продторг» ИНН 4345164751 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика)   2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области санитарно- эпидемиологического контроля ( надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)   На основании предписания Управления № 02/827 от 22 января 2026г. в рамках социально- гигиенического мониторинга в торговом объекте «ЧИЖИК», по фактическому адресу: 423040, Республика Татарстан, Нурлатский район, г. Нурлат, ул. Советская, д.94, юридический адрес: Россия, 109029, г.Москва, ул.Средняя Калитниковская, д.28, стр.4., была отобрана пищевая продукция, а именно: соленая пищевая рыбная продукция «Форель радужная филе-кусок с кожей слабосоленая», дата изготовления: 23.01.2026г; срок годности: до 04.03.2026г; упаковка: вакуумная; изготовитель АО «Меридиан», Россия, 125599, г.Москва, ул.Ижорская, д.7. Согласно протоколу исследований №16-01/03577-26.Н.1 от 06.02.2026г. отобранная проба по микробиологическому показателю Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) (обнаружено 2,8*105 КОЕ/г при величине допустимого уровня – не более 5*104 КОЕ/г) не соответствует табл. 1 приложения № 1 Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года № 162) (с изменениями и дополнениями).   (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям     следующих обязательных требований: - табл1 прил.1 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года № 162) (с изменениями и дополнениями). - п.8.1 , п.1.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» -п.4 ст 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»   (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»     ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:   Акционерному обществу «Продторг»     (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже)) Обеспечить с момента получения предостережения в торговом объекте «ЧИЖИК», по фактическому адресу: 423040, Республика Татарстан, Нурлатский район, г. Нурлат, ул. Советская, дом 94 -не допускать для реализации населению рыбную продукцию: «Форель радужная филе-кусок с кожей слабосоленая», дата изготовления: 23.01.2026г; срок годности: до 04.03.2026г; упаковка: вакуумная, изготовитель АО «Меридиан», Россия, 125599, г.Москва, ул.Ижорская, дом 7 не соответствующей по микробиологическим требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»   -усилить производственный контроль за безопасностью рыбной продукции данного изготовителя. -изъять из оборота рыбную продукцию не соответствующую требованиям безопасности. (Форель радужная филе-кусок с кожей слабосоленая, дата изготовления: 23.01.2026г; срок годности : до 04.03.2026г; упаковка: вакуумная упаковка, изготовитель АО «Меридиан», Россия, 125599,г.Москва,ул.Ижорская,дом 7).   (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)   5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)  утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100.