|
Значение |
В отношении Акционерного общества «Алабуга Соте»
ИНН 1646013662, ОГРН 1021606953213
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях:
В Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Елабужском, Агрыском, Менделеевском, Мамадышском районах поступили материалы из Елабужского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» (вх.№29/347 от 02.02.2026г.) о выявлении пищевой продукции – творог с массовой долей жира 5,0% торговой марки «Вкусняев» производства Акционерного общества «Алабуга Соте» (юридический и фактический адрес осуществления деятельности: 423604, Республика Татарстан, г.Елабуга, ул.Казанская, д.104) с датой изготовления: 21.01.2026г., срок годности: 04.02.2026., нормативный документ в соответствии с которым изготовлена продукция: ГОСТ 31453-2013; в потребительской упаковке изготовителя, вес единицы 250 гр., не соответствующей нормативным требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Проба указанной пищевой продукции была отобрана и исследована в рамках проведения профилактического визита в отношении Муниципального бюджетного образовательного учреждения «Детский сад общеразвивающего вида №2 «Сказка» Менделеевского муниципального района по адресу: Республика Татарстан, г.Менделеевск, ул.Горького, д.3В. Отбор указанной пробы проведен 21.01.2026г. в 10:15.
В соответствии с протоколом испытаний №16-01-06/00340-26 от 30.01.2026г. ИЛЦ Елабужского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»; экспертным заключением №13000/10310 от 30.01.2026г. ОИ Елабужского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан), в исследованном образце творога с массовой долей жира 5,0% торговой марки «Вкусняев» производства Акционерного общества «Алабуга Соте» (юридический и фактический адрес осуществления деятельности: 423604, Республика Татарстан, г.Елабуга, ул.Казанская, д.104) с датой изготовления: 21.01.2026г., срок годности: 04.02.2026г. обнаружено превышение дрожжей 1,5*103 (1500) КОЕ/г, при установленной норме не более 100 КОЕ/г.
Указанные действия приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п.33 главы VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; п.11 Приложения №8 к Техническому регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 в части несоответствия молочной продукции творога с массовой долей жира 5,0% торговой марки «Вкусняев» производства Акционерного общества «Алабуга Соте» нормативным требованиям по микробиологическим показателям;
-п.4 ч.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части ненадлежащего проведения изготовителем производственного контроля на этапе изготовления пищевой продукции и выпуска в обращение.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Акционерному обществу «Алабуга Соте»
ИНН 1646013662, ОГРН 1021606953213
Обеспечить с момента получения настоящего предостережения соблюдение требований:
-п.33 главы VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; п.11 Приложения №8 к Техническому регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 в части недопущения в обращение молочной продукции, не соответствующей нормативным требованиям по микробиологическим показателям (творог);
-п.4 ч.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части проведения контроля за пищевой продукцией, обеспечивающей достоверность и полноту контроля. |