Предостережение:

• Общество с ограниченной ответственностью «Табыш» в магазине по адресу: Республика Татарстан, Пестречинский район, с.Пестрецы, ул.Казанская, 10В реализует  молочную продукцию, несоответствующую требованиям технических регламентов – при проведении мониторинга безопасности пищевой продукции Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» выявлена  продукция Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%. Т.М. «Фрау МУ», дата изготовления: 16.04.2026; срок годности: 16.05.2026; упаковка: потребительская упаковка от изготовителя; НД на продукцию: ТУ 10.51.11-001-45502749-2020. Согласно экспертному заключению №15000/5859 от 19.05.2026 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» проба Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%. Т.М. «Фрау МУ», дата изготовления: 16.04.2026; срок годности: 16.05.2026; потребительская упаковка от изготовителя; НД на продукцию: ТУ 10.51.11-001-45502749-2020; изготовитель: ООО «РАНДЕН» юридический адрес: 117545, РФ, г.Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Чертаново центральное, ул.Дорожная, д.3, к.20, фактический адрес: 141825, РФ, Московская обл., муниципальный округ Дмитровский, с.Орудьево, ул.Фабричная, владение 89, строение 5. Страна Российская Федерация не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (утв.Решением Комиссии утв. Решением Совета ЕЭК от 20 июля 2012 г. №58) (с изменениями и дополнениями) (по пищевым консервантам) (статья 7, часть 17, пункт8) по физико-химическому показателю сорбиновая кислота (Е200) и ее соли сорбаты: натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203) - по отдельности или в комбинации на сорбиновую кислоту (обнаружено 637±147 мг/кг при нормативе «не допускается»); приложению №8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (утв. Решением Комиссии  Таможенного союза от 09 декабря 2013 г. №67) (с изменениями и дополнениями) по микробиологическому показателю- по  количеству мезофильных аэробных и факультативно –анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) (обнаружено 2,1*105 КОЕ/см³ при нормативе «не более 1*105»), требованиям п.1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. Решением Комиссии  Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. №881) (с изменениями и дополнениями), приложения №16   Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (утв. Решением Комиссии  Таможенного союза от 09 декабря 2013 г. №67) (с изменениями и дополнениями)   - показатели пищевой ценности в расчете на 100 г продукта на этикетке указано: белки-2,8г; жиры – 3,2г; углеводы -4,7г, энергетическая ценность/калорийность – 59ккал/250 кДж;   содержание пищевой ценности составило по белкам 2,81±0,16г. (на этикетке 2,8 г.), жирам – 2,50±0,15 г. (на этикетке 3,2 г), углеводы-4,1г. (на этикетке 4,7г.), энергетическая ценность продукта составила – 50ккал/210кДж (на этикетке 59 ккал/250 кДж.). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1.     Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (утв.Решением Комиссии утв. Решением Совета ЕЭК от 20 июля 2012 г. №58) (с изменениями и дополнениями) 2.     приложения №8, приложения №16 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (утв. Решением Комиссии  Таможенного союза от 09 декабря 2013 г. №67) (с изменениями и дополнениями)  3.     п.1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. Решением Комиссии  Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. №881) (с изменениями и дополнениями) в части не достоверности маркировки продукции; 4.      п.7.7 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» в части не изъятия из торгового зала пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов; 5.     п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» в части не допущения реализации пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов; 6.     п.1.3 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» в части не организации производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований.  (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 7.     В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ                       «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации                                              ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:                                   Обществу с ограниченной ответственностью  «Табыш»           указывается контролируемое лицо (в дательном падеже) Незамедлительно с момента получения настоящего предостережения обеспечить соблюдение требований технического регламента при реализации рыбной продукции в магазине по адресу: Республика Татарстан, Пестречинский район, с.Пестрецы, ул.Казанская, 10В:   -не допускать оборот молочной продукции (молока питьевого пастеризованное м.д.ж. 3,2%. Т.М. «Фрау МУ»), не соответствующей требованиям технических регламентов по физико-химическим показателям (по физико-химическому показателю сорбиновая кислота (Е200) и ее соли сорбаты, по микробиологическим показателям, углеводы, жиры, энергетическая ценность);   -усилить производственный контроль за качеством и безопасностью реализуемой молочной продукции данного изготовителя; - изъять из оборота партию продукции Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%. Т.М. «Фрау МУ», дата изготовления: 16.04.2026; срок годности: 16.05.2026; потребительская упаковка от изготовителя; НД на продукцию: ТУ 10.51.11-001-45502749-2020; изготовитель: ООО «РАНДЕН» юридический адрес: 117545, РФ, г.Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Чертаново центральное, ул.Дорожная, д.3, к.20, фактический адрес: 141825, РФ, Московская обл., муниципальный округ Дмитровский, с.Орудьево, ул.Фабричная, владение 89, строение 5не соответствующую требованиям  по   Физико-химическим показателям. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации   от 30.06.2021 г. № 1100