Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕЛАБУЖСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
№16260881000022137577
🔢 ИНН:
1618000020
🆔 ОГРН:
1021606956194
📍 Адрес:
Респ Татарстан, г Елабуга
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.06.2026
🎯
Основание проведения
Письмо от Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 № 09/12103
🔔
Предостережение
В связи с поступлением письма Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 № 09/12103 сообщаем: в образце мясного блока из жилованной говядины (с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%), замороженном Халяль (изготовлено из говядины 1 категории), дата изготов... Еще...В связи с поступлением письма Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 № 09/12103 сообщаем: в образце мясного блока из жилованной говядины (с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%), замороженном Халяль (изготовлено из говядины 1 категории), дата изготовления: 30.05.2026, срок годности: 12 месяцев, производства АО «Елабужский мясоконсервный комбинат» (423601, Республика Татарстан, Елабужский район, г. Елабуга, территория промышленной площадки «Алабуга», ул. 13.1, корп. 1), отобранном в АО «Департамент продовольствия и социального питания г. Казани» по адресу: 420054, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Тульская, д. 56, была выявлена Salmonella spp. Таким образом, выявленный факт несоответствия продукции требованиям технического регламента свидетельствует о том, что производителем не приняты меры, обеспечивающие безопасность процесса производства (изготовления) и соответствие пищевой продукции ветеринарно-санитарным требованиям.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕЛАБУЖСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 1618000020) , адрес: Респ Татарстан, г Елабуга
Предостережение:
В связи с поступлением письма Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 № 09/12103 сообщаем: в образце мясного блока из жилованной говядины (с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%), замороженном Халяль (изготовлено из говядины 1 категории), дата изготовления: 30.05.2026, срок годности: 12 месяцев, производства АО «Елабужский мясоконсервный комбинат» (423601, Республика Татарстан, Елабужский район, г. Елабуга, территория промышленной площадки «Алабуга», ул. 13.1, корп. 1), отобранном в АО «Департамент продовольствия и социального питания г. Казани» по адресу: 420054, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Тульская, д. 56, была выявлена Salmonella spp. Таким образом, выявленный факт несоответствия продукции требованиям технического регламента свидетельствует о том, что производителем не приняты меры, обеспечивающие безопасность процесса производства (изготовления) и соответствие пищевой продукции ветеринарно-санитарным требованиям.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1618000020
ОГРН
1021606956194
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЕЛАБУЖСКИЙ МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Респ Татарстан, г Елабуга
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Газеева Гульнар Фаридовна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан
Основание проведения
Текст
Письмо от Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 № 09/12103
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В связи с поступлением письма Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 № 09/12103 сообщаем: в образце мясного блока из жилованной говядины (с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%), замороженном Халяль (изготовлено из говядины 1 категории), дата изготовления: 30.05.2026, срок годности: 12 месяцев, производства АО «Елабужский мясоконсервный комбинат» (423601, Республика Татарстан, Елабужский район, г. Елабуга, территория промышленной площадки «Алабуга», ул. 13.1, корп. 1), отобранном в АО «Департамент продовольствия и социального питания г. Казани» по адресу: 420054, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Тульская, д. 56, была выявлена Salmonella spp. Таким образом, выявленный факт несоответствия продукции требованиям технического регламента свидетельствует о том, что производителем не приняты меры, обеспечивающие безопасность процесса производства (изготовления) и соответствие пищевой продукции ветеринарно-санитарным требованиям.