Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН-ФРЕШ"
№16260881000022217026
🔢 ИНН:
1659172638
🆔 ОГРН:
1161690114244
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.06.2026
🎯
Основание проведения
Письмо от Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 No 09/12103
🔔
Предостережение
В связи с поступлением письма Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 No 09/12103 сообщаем: в образце замороженной грудки утки бескостной на коже», дата изготовления: 26.11.2025, срок годности до 25.11.2027, производства Китайская Народная Республика, поставщик: ООО «Гурман... Еще...В связи с поступлением письма Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 No 09/12103 сообщаем: в образце замороженной грудки утки бескостной на коже», дата изготовления: 26.11.2025, срок годности до 25.11.2027, производства Китайская Народная Республика, поставщик: ООО «Гурман-Фреш» (Республика Татарстан, г. Казань, ул. Яшь Кыч, д.6, пом. 4А), отобранном в объекте общественного питания ООО «Луи», расположенном в бизнес-отеле DION INN Hotel & Spa 4* по адресу: 421001, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Алексея Козина, д.3 (этаж 16), была выявлена Salmonella spp. Таким образом, выявленный факт несоответствия продукции требованиям технического регламента свидетельствует о том, что производителем не приняты меры, обеспечивающие безопасность процесса производства (изготовления) и соответствие пищевой продукции ветеринарно-санитарным требованиям
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН-ФРЕШ" (ИНН: 1659172638)
Предостережение:
В связи с поступлением письма Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 No 09/12103 сообщаем: в образце замороженной грудки утки бескостной на коже», дата изготовления: 26.11.2025, срок годности до 25.11.2027, производства Китайская Народная Республика, поставщик: ООО «Гурман-Фреш» (Республика Татарстан, г. Казань, ул. Яшь Кыч, д.6, пом. 4А), отобранном в объекте общественного питания ООО «Луи», расположенном в бизнес-отеле DION INN Hotel & Spa 4* по адресу: 421001, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Алексея Козина, д.3 (этаж 16), была выявлена Salmonella spp. Таким образом, выявленный факт несоответствия продукции требованиям технического регламента свидетельствует о том, что производителем не приняты меры, обеспечивающие безопасность процесса производства (изготовления) и соответствие пищевой продукции ветеринарно-санитарным требованиям
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1659172638
ОГРН
1161690114244
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАН-ФРЕШ"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Инспектор
ФИО инспектора
Газеева Гульнар Фаридовна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан
Основание проведения
Текст
Письмо от Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 No 09/12103
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В связи с поступлением письма Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан от 17.06.2026 No 09/12103 сообщаем: в образце замороженной грудки утки бескостной на коже», дата изготовления: 26.11.2025, срок годности до 25.11.2027, производства Китайская Народная Республика, поставщик: ООО «Гурман-Фреш» (Республика Татарстан, г. Казань, ул. Яшь Кыч, д.6, пом. 4А), отобранном в объекте общественного питания ООО «Луи», расположенном в бизнес-отеле DION INN Hotel & Spa 4* по адресу: 421001, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Алексея Козина, д.3 (этаж 16), была выявлена Salmonella spp. Таким образом, выявленный факт несоответствия продукции требованиям технического регламента свидетельствует о том, что производителем не приняты меры, обеспечивающие безопасность процесса производства (изготовления) и соответствие пищевой продукции ветеринарно-санитарным требованиям
