Причина проверки:

Контроль соблюдения требований Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В дошкольной организации отсутствует место для хранения колясок, санок, велосипедов На момент проверки из 5 детских унитазов 1 в нерабочем состоянии, унитаз в санузле для персонала в нерабочем состоянии. На 4 детских унитазах нет детских сидений или гигиенических накладок, изготовленными из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами. На момент проверки температура в холодильном оборудовании в пищеблоке составило +10 С, при температуре хранения скоропортящихся пищевых продуктов от +2 до +6 С. При оценке режима дня установлено, что продолжительность дневного сна детей составляет 2 часа 30 мин., при гигиеническом нормативе для детей от 1,5 до 3 лет дневной сон организуют однократно продолжительностью не менее 3 часов. Расстановка кроватей в спальне групповых ячеек не обеспечивают свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. При оценке рациона питания (на основании накопительной ведомости за октябрь 2019 г.) установлено: 1. В рационе питания в недостаточном количестве дети употребили следующие продукты: молоко, творог, творожные изделия с м.д.ж. не менее 5%, мясо птицы, рыба, овощи и зелень, фрукты свежие, соки, мука пшеничная. 2. В рационе питания в избыточном количестве дети употребили следующие продукты: мясо, картофель, крупы, бобовые, кондитерские изделия, макаронные изделия для детей от 1 до 3 лет. 3. В рационе питания отсутствуют следующие продукты: колбасные изделия, чай, какао, дрожжи хлебопекарные, мука картофельная, соль. В ходе плановой проверки отобраны пробы смывов с объектов окружающей среды. По результатам лабораторных испытаний установлено, что из 10 исследованных пробах смывов с объектов окружающей среды бактерии группы кишечной палочки обнаружены в 3 пробах (с разделочного стола «Рыба», со спецодежды Хомушку Ч.А., с таза для яиц).

Выданные предписания:

• Провести повторную санитарно-эпидемиологическую экспертизу зданий, строений, сооружений, оборудования и иного имущества Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад «Малыш» с. Кызыл-Арыг Тандинского кожууна Республики Тыва на соответствие СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". Подать заявление в Управление Роспотребнадзора по Республике Тыва на выдачу санитарно-эпидемиологического заключения на образовательную деятельность. В дошкольной организации предусмотреть место для хранения колясок, санок, велосипедов. Неисправное санитарно-техническое оборудование отремонтировать. Приобрести детские сидения или гигиенические накладки, изготовленные из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами. Холодильное оборудование отремонтировать или заменить. Откорректировать режим дня. Обеспечить правильную расстановку кроватей в спальне групповых ячеек. Соблюдать рацион питания воспитанников. Соблюдать личную гигиену персоналом, соблюдать режим мытья посуды и оборудования. Провести повторные лабораторные исследования смывов с объектов окружающей среды на бактерии группы кишечной палочки (не менее 6 смывов). Результаты представить в Управление Роспотребнадзора по Республике Тыва. Соблюдать нормы витаминизации третьих блюд. Провести повторные лабораторные исследования на содержание аскорбиновой кислоты. Провести повторные лабораторные исследования обеда на калорийность.