Проверка летнее оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей «Добрый дом» при ГБУ РТ «Центр социальной помощи семье и детям Тес-Хемского кожууна»
№171903939025

🔢 ИНН:	1706002347
🆔 ОГРН:	1021700586599
📍 Адрес:	Республика Тыва, Тес-Хемский кожуун, с. Самагалтай, ул. А.Ч. Кунаа, д. 50
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	10.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Тыва организовало проверку (статус: Завершена) . организации летнее оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей «Добрый дом» при ГБУ РТ «Центр социальной помощи семье и детям Тес-Хемского кожууна» (ИНН: 1706002347) , адрес: Республика Тыва, Тес-Хемский кожуун, с. Самагалтай, ул. А.Ч. Кунаа, д. 50

Причина проверки:

с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей и на потребительском рынке. Предметом настоящей проверки являются: соблюдение обязательных требований законодательства; проведение мероприятий; предотвращение причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде.

Выявленные нарушения (1 шт.):

На момент проверки предоставлено примерное 5-дневное меню оздоровительного учреждения на зимний период года, утверждённое меню 10- или 14 (18)-дневное меню для летних каникул отсутствует Фактическое меню не соответствует предоставленному примерному меню на 5 дней: с 05.06. по 10.06.2019 г., с 05.06. по 07.06.2019 г. на обед нет закуски, также в меню имеется суп по-тувински, на который нет технологической карты На сахар, крупу геркулес, перловую крупу, пряники, конфеты нет документов, удостоверяющих их качество и безопасность На момент проверки в складском помещении обнаружена свекла с признаками поражения плесенью На момент проверки морозильное отделение холодильника в пищеблоке грязный В ходе проверки 10.06.2019 г. с пищеблока летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей «Добрый дом» при ГБУ РТ «Центр социальной помощи семье и детям Тес-Хемского кожууна» отобрана проба готового блюда «Гарнир рожки». По результатам лабораторных исследований установлено, что в пробе готового блюда «Гарнир рожки» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 1,0 г., при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0 г (протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Тыва» от 26.06.2019 г. № 2403).

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Тыва

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Республика Тыва, Тес-Хемский кожуун, с. Самагалтай, ул. А.Ч. Кунаа, д. 50
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	12.07.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Управление Роспотребнадзора по Республике Тыва 667010, Республика Тыва, город Кызыл, ул. Калинина, д.116
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	10.06.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Куулар Айсуу Альбертовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	На момент проверки предоставлено примерное 5-дневное меню оздоровительного учреждения на зимний период года, утверждённое меню 10- или 14 (18)-дневное меню для летних каникул отсутствует Фактическое меню не соответствует предоставленному примерному меню на 5 дней: с 05.06. по 10.06.2019 г., с 05.06. по 07.06.2019 г. на обед нет закуски, также в меню имеется суп по-тувински, на который нет технологической карты На сахар, крупу геркулес, перловую крупу, пряники, конфеты нет документов, удостоверяющих их качество и безопасность На момент проверки в складском помещении обнаружена свекла с признаками поражения плесенью На момент проверки морозильное отделение холодильника в пищеблоке грязный В ходе проверки 10.06.2019 г. с пищеблока летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей «Добрый дом» при ГБУ РТ «Центр социальной помощи семье и детям Тес-Хемского кожууна» отобрана проба готового блюда «Гарнир рожки». По результатам лабораторных исследований установлено, что в пробе готового блюда «Гарнир рожки» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 1,0 г., при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0 г (протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Тыва» от 26.06.2019 г. № 2403).

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

На момент проверки предоставлено примерное 5-дневное меню оздоровительного учреждения на зимний период года, утверждённое меню 10- или 14 (18)-дневное меню для летних каникул отсутствует Фактическое меню не соответствует предоставленному примерному меню на 5 дней: с 05.06. по 10.06.2019 г., с 05.06. по 07.06.2019 г. на обед нет закуски, также в меню имеется суп по-тувински, на который нет технологической карты На сахар, крупу геркулес, перловую крупу, пряники, конфеты нет документов, удостоверяющих их качество и безопасность На момент проверки в складском помещении обнаружена свекла с признаками поражения плесенью На момент проверки морозильное отделение холодильника в пищеблоке грязный В ходе проверки 10.06.2019 г. с пищеблока летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей «Добрый дом» при ГБУ РТ «Центр социальной помощи семье и детям Тес-Хемского кожууна» отобрана проба готового блюда «Гарнир рожки». По результатам лабораторных исследований установлено, что в пробе готового блюда «Гарнир рожки» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 1,0 г., при гигиеническом нормативе не допускается в 1,0 г (протокол лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Тыва» от 26.06.2019 г. № 2403).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	протоколы по ст. 6.6. и ч. ст. 6.7. КоАП РФ в отношении повара и начальника лагеря

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Салчак Анай-Кара Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	летнее оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей «Добрый дом» при ГБУ РТ «Центр социальной помощи семье и детям Тес-Хемского кожууна»
ИНН проверяемого лица	1706002347
ОГРН проверяемого лица	1021700586599

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	07.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001022904
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Тыва
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1051700510586
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Куулар Айсуу Альбертовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	10.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	08.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей и на потребительском рынке. Предметом настоящей проверки являются: соблюдение обязательных требований законодательства; проведение мероприятий; предотвращение причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов; обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и транспортных средств; отбор проб смывов с объектов окружающей среды, готовых блюд, пищевых продуктов, и продовольственного сырья; проведение лабораторных исследований, испытаний; проведение экспертиз.
Дата начала проведения мероприятия	10.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	08.07.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	158
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	06.06.2019