Проверка МАНДАЛ-ООЛ ЛЕОНИД ВЛАДИМИРОВИЧ
№17230041000104802347

🔢 ИНН:
170104093381
🆔 ОГРН:
319171900016657
📍 Адрес:
667008, Республика Тыва, г. Кызыл, мкр. Спутник, ул. Взлетная, д. 29 а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.01.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Тыва организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МАНДАЛ-ООЛ ЛЕОНИД ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 170104093381) , адрес: 667008, Республика Тыва, г. Кызыл, мкр. Спутник, ул. Взлетная, д. 29 а

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 170104093381
ОГРН проверяемого лица 319171900016657
Наименование проверочного листа МАНДАЛ-ООЛ ЛЕОНИД ВЛАДИМИРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.19
Наименование проверочного листа Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 668380, РЕСПУБЛИКА, ТЫВА, РАЙОН, ЭРЗИНСКИЙ, СЕЛО, ЭРЗИН, УЛИЦА, ИРГИТ ШАГДЫРЖАП, 170170000010007
Адрес объекта проведения КНМ 667008, Республика Тыва, г. Кызыл, мкр. Спутник, ул. Взлетная, д. 29 а

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты торговли

Подвид объекта

Значение Объекты торговли

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты торговли

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дамба Айлан Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Тыва

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Рассмотрев поступивший из СУ УМВД России по г. Кызылу материал предварительной проверки, зарегистрированный в КУСП за № 47948 от 20.12.2022, по факту нарушения товарного соседства и требований Сан-Пин № 2.3.6.1066-01 в магазине «Спутник», расположенного по адресу: г. Кызыл, ул. Взлетная, 29 А. В объяснении ИП Донгак Ч.В. от 20.12.2022 г. имеющегося в материале предварительной проверки указывается, что на ее имя оформлены документы на реализацию одежды смешанной, а документы на реализацию продуктов питания оформлены на мужа ИП Мандал-оола Л.В. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Безопасность товаров, употребляемых в пищу, зависит не только от соблюдения температурного режима хранения, относительной влажности воздуха и сроков годности, но и одним из самых важных критериев хранения продуктов является товарное соседство. Это означает, что продукты, хранящиеся поблизости, нужно подбирать в зависимости от их сорбционных свойств. В результате его нарушения товар теряет свой вид, а срок годности уменьшается. Производители и продавцы должны соблюдать правила товарного соседства во время их хранения, транспортировки и реализации. Согласно «ГОСТ Р 51303-2013. Национальный стандарт Российской Федерации. Торговля. Термины и определения» (утв. Приказом Росстандарта от 28.08.2013 N 582-ст) товарное соседство –допустимые условия хранения, выкладки, реализации продовольственных товаров в торговом объекте совместно с другими продовольственными или непродовольственными товарами с целью недопущения их загрязнения и порчи. Соблюдение правил соседства продуктов питания при хранении, транспортировке и реализации минимизирует риски несвоевременной порчи продукции, изменения запаха, развития патогенной флоры, ухудшение внешнего товарного вида. Также должны приниматься в расчет индивидуальные свойства определенной группы товаров, их оптимальные условия хранения и совместимость. Продукты относятся к числу совместимых, если их расположение рядом друг с другом не приводит к негативным последствиям в виде скоростной порчи и изменения реальных свойств. Стоит учитывать, что негодный к употреблению товар не всегда видно невооруженным взглядом и одним из последствий несоблюдения правил товарного соседства является отравление, представляющее угрозу здоровью и жизни потребителей. Согласно ст.1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее- Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ) качество пищевых продуктов - совокупность характеристик безопасных пищевых продуктов, отвечающих требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, условиям договора, образцу, документам по стандартизации, технической документации, определяющим их потребительские свойства, пищевую ценность, аутентичность, сортность (калибр, категорию и иное), и удовлетворяющих физиологические потребности человека. В соответствии со ст. 20 Закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации. В силу п. 2 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее- Закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ) пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования (п. 5 ст. 15 Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ). В соответствии с п. 7.6. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 20.11.2020 № 36 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее- СП 2.3.6.3668-20) пищевая продукция должна размещаться в торговом объекте с учетом исключения нарушения ее запаха (товарное соседство). Допускается хранение продовольственного (пищевого) сырья и полуфабрикатов промышленного изготовления совместно с готовой пищевой продукцией при условии, что такое сырье, полуфабрикаты и готовая пищевая продукция упакованы промышленным способом, исключающим их соприкосновение, перекрестное загрязнение и (или) изменение органолептических свойств, а также при условии, что они имеют одинаковые температурно-влажностные параметры хранения при соблюдении условий хранения пищевой продукции, установленных изготовителем (п.7.7. СП 2.3.6.3668-20). Согласно с п. 8 ст. 17 Технического регламента ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции. Органолептические свойства пищевых продуктов определяются показателями вкуса, цвета, запаха и консистенции, характерными для каждого вида продукции, и должны удовлетворять традиционно сложившимся вкусам и привычкам населения. Органолептические свойства пищевых продуктов не должны изменяться при их хранении, транспортировке и в процессе реализации (п.3.2. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 № 36 «О введении в действие Санитарных правил» (вместе с «СанПиН 2.3.2.1078-01. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы» (далее -СанПиН 2.3.2.1078-01. 2.3.2.) Пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, отличаться по цвету и консистенции, присущих данному виду продукта (п. 3.3. СанПиН 2.3.2.1078-01. 2.3.2.). Неисполнение федеральных законов, регулирующих отношения в области организации питания, обеспечения качества пищевых продуктов и их безопасности и направленных на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и несоблюдение гигиенических нормативов при изготовлении, ввозе и обороте пищевых продуктов, также нарушение изготовителем, исполнителем и продавцом требований технических регламентов в части товарного соседства при их хранении, транспортировке или реализации продовольственных товаров в торговом объекте предусматривает ответственность по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ. Основополагающие принципы работы всех организаций, деятельность которых связана с питанием населения, должны заключаться в неукоснительном исполнении санитарных правил и норм.
Вакансии вахтой