Тыва Респ, г.о. город Ак-Довурак, г Ак-Довурак, ул Юбилейная, д.8
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
05.08.2026
🎯
Основание проведения
обращение от 16.07.2026 г. № 265/ж-2026
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
В отношении индивидуального предпринимателя Монгуш Олеси Салгын-ооловны, ОГРНИП 323170000012210, ИНН 171201657589, осуществляющей деятельность по ОКВЭД 56.10.1 «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания» в объекте об... Еще...В отношении индивидуального предпринимателя Монгуш Олеси Салгын-ооловны, ОГРНИП 323170000012210, ИНН 171201657589, осуществляющей деятельность по ОКВЭД 56.10.1 «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания» в объекте общественного питания «Мутти пицца» по адресу: г. Ак-Довурак, ул. Юбилейная, д. 8.
При осуществлении (004) Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Управлением зарегистрировано обращение МУ МПП ЖКХ г. Ак-Довурак от 16.07.2026 г. № 265/ж-2026, в котором заявляется о нарушении санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами производства. Из обращения следует: «работниками аварийной бригады МУ МПП ЖКХ г. Ак-Довурак в ходке проведения плановых работ по очистке канализационных сетей был обнаружен засор центрального коллектора. В результате разбора люка на участке вблизи домов № 8 и № 10 по улице Юбилейная извлечено около 5 метров жировых отложений смешанного характера, а также биологические отходы животного происхождения (внутренности животных) от хозяйствующих субъектов, расположенных по адресу: заведение общественного питания «Мутти пицца», г. Ак-Довурак, ул. Юбилейная, д. 8, ИП Монгуш Олеся Салгын-ооловна, ИНН 171201657589.
В соответствии со статьей 22 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» санитарно-эпидемиологические требования к обращению с отходами производства и потребления, медицинскими отходами:
1. Условия и способы обращения с отходами производства и потребления, медицинскими отходами должны быть безопасными для здоровья населения и среды обитания. Обращение с отходами производства и потребления, медицинскими отходами осуществляется в соответствии с федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, в том числе санитарными правилами.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
В соответствии статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц, разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия.
В соответствии требований Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»:
Отходы производства и потребления (далее - отходы) - вещества или предметы, которые образованы в процессе производства, выполнения работ, оказания услуг или в процессе потребления, которые удаляются, предназначены для удаления или подлежат удалению в соответствии с настоящим Федеральным законом.
Статья 11. Требования к эксплуатации зданий, сооружений и иных объектов, связанных с обращением с отходами.
- п. 2 юридические лица и индивидуальные предприниматели при эксплуатации зданий, сооружений и иных объектов, связанной с обращением с отходами, обязаны:
- соблюдать федеральные нормы и правила и иные требования в области обращения с отходами;
- соблюдать требования по предупреждению аварий, связанных с обращением с отходами, и принимать неотложные меры по их ликвидации;
- в случае возникновения или угрозы аварий, связанных с обращением с отходами, которые наносят или могут нанести ущерб окружающей среде, здоровью или имуществу физических лиц либо имуществу юридических лиц, немедленно информировать об этом соответствующие федеральные органы исполнительной власти в области обращения с отходами, исполнительные органы субъектов Российской Федерации, органы местного самоуправления.
В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»:
Статья 16. Требования к условиям хранения и удаления отходов производства (изготовления) пищевой продукции
1. Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должны регулярно удаляться из производственных помещений.
2. Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, делятся на категории:
а) отходы, состоящие из животных тканей;
б) отходы жизнедеятельности продуктивных животных;
в) иные отходы (твердые отходы, мусор).
3. Отходы в соответствии с категорией должны быть раздельно помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости.
4. Конструктивные характеристики указанных в части 3 настоящей статьи емкостей должны обеспечивать возможность их очищения и (или) мойки и их защиту от проникновения в них животных.
5. Удаление и уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции не должны приводить к загрязнению пищевой продукции, окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека.
Таким образом, нарушения вышеуказанных требований санитарного законодательства могут нанести ущерб окружающей среде, здоровью или имуществу физических лиц либо имуществу юридических лиц.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
Сообщаем, что в соответствии с положениями статьи 44, 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» предостережение объявляется в целях профилактики рисков причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, для стимулирования рисков причинения вреда (ущерба), устранения условий, причин и факторов, способных привести к нарушениям обязательных требований и (или) причинению вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, и не связано с ограничением прав и свобод юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ ТЫВА организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МОНГУШ ОЛЕСЯ САЛГЫН-ООЛОВНА (ИНН: 171201657589) , адрес: Тыва Респ, г.о. город Ак-Довурак, г Ак-Довурак, ул Юбилейная, д.8
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
В отношении индивидуального предпринимателя Монгуш Олеси Салгын-ооловны, ОГРНИП 323170000012210, ИНН 171201657589, осуществляющей деятельность по ОКВЭД 56.10.1 «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания» в объекте общественного питания «Мутти пицца» по адресу: г. Ак-Довурак, ул. Юбилейная, д. 8.
При осуществлении (004) Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Управлением зарегистрировано обращение МУ МПП ЖКХ г. Ак-Довурак от 16.07.2026 г. № 265/ж-2026, в котором заявляется о нарушении санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами производства. Из обращения следует: «работниками аварийной бригады МУ МПП ЖКХ г. Ак-Довурак в ходке проведения плановых работ по очистке канализационных сетей был обнаружен засор центрального коллектора. В результате разбора люка на участке вблизи домов № 8 и № 10 по улице Юбилейная извлечено около 5 метров жировых отложений смешанного характера, а также биологические отходы животного происхождения (внутренности животных) от хозяйствующих субъектов, расположенных по адресу: заведение общественного питания «Мутти пицца», г. Ак-Довурак, ул. Юбилейная, д. 8, ИП Монгуш Олеся Салгын-ооловна, ИНН 171201657589.
В соответствии со статьей 22 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» санитарно-эпидемиологические требования к обращению с отходами производства и потребления, медицинскими отходами:
1. Условия и способы обращения с отходами производства и потребления, медицинскими отходами должны быть безопасными для здоровья населения и среды обитания. Обращение с отходами производства и потребления, медицинскими отходами осуществляется в соответствии с федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, в том числе санитарными правилами.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
В соответствии статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц, разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия.
В соответствии требований Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»:
Отходы производства и потребления (далее - отходы) - вещества или предметы, которые образованы в процессе производства, выполнения работ, оказания услуг или в процессе потребления, которые удаляются, предназначены для удаления или подлежат удалению в соответствии с настоящим Федеральным законом.
Статья 11. Требования к эксплуатации зданий, сооружений и иных объектов, связанных с обращением с отходами.
- п. 2 юридические лица и индивидуальные предприниматели при эксплуатации зданий, сооружений и иных объектов, связанной с обращением с отходами, обязаны:
- соблюдать федеральные нормы и правила и иные требования в области обращения с отходами;
- соблюдать требования по предупреждению аварий, связанных с обращением с отходами, и принимать неотложные меры по их ликвидации;
- в случае возникновения или угрозы аварий, связанных с обращением с отходами, которые наносят или могут нанести ущерб окружающей среде, здоровью или имуществу физических лиц либо имуществу юридических лиц, немедленно информировать об этом соответствующие федеральные органы исполнительной власти в области обращения с отходами, исполнительные органы субъектов Российской Федерации, органы местного самоуправления.
В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»:
Статья 16. Требования к условиям хранения и удаления отходов производства (изготовления) пищевой продукции
1. Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должны регулярно удаляться из производственных помещений.
2. Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, делятся на категории:
а) отходы, состоящие из животных тканей;
б) отходы жизнедеятельности продуктивных животных;
в) иные отходы (твердые отходы, мусор).
3. Отходы в соответствии с категорией должны быть раздельно помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости.
4. Конструктивные характеристики указанных в части 3 настоящей статьи емкостей должны обеспечивать возможность их очищения и (или) мойки и их защиту от проникновения в них животных.
5. Удаление и уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции не должны приводить к загрязнению пищевой продукции, окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека.
Таким образом, нарушения вышеуказанных требований санитарного законодательства могут нанести ущерб окружающей среде, здоровью или имуществу физических лиц либо имуществу юридических лиц.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
Сообщаем, что в соответствии с положениями статьи 44, 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» предостережение объявляется в целях профилактики рисков причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, для стимулирования рисков причинения вреда (ущерба), устранения условий, причин и факторов, способных привести к нарушениям обязательных требований и (или) причинению вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, и не связано с ограничением прав и свобод юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"