Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (14 шт.):

• в туалетах для мальчиков и девочек не предусмотрены педальные ведра, держатели для туалетной бумаги; рядом с умывальными раковинами не размещены электро- или бумажные полотенца
• допускаются к использованию разделочные доски из прессованной фанеры
• обнаружена масло-жировая продукция без маркировочного ярлыка массой 1,1 кг
• в учебном расписании, которое составлено для учащихся 1-9 классы на 2019-2020 учебный год не учитывается распределение учебной нагрузки по дням недели и в течении дня
• в кабинете домоводства на стенах краска местами облупливается, что не даёт возможность проводить их уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств
• для мытья посуды допускается использование губчатого материала, качественная обработка которого невозможна
• в коридоре напольная плитка разбита
• не осуществляется контроль температурного режима учебных помещений и кабинетов, так как температура воздуха в кабинете математики, кабинете начальных классов (2 и 4 класс), спортзале не соответствует гигиеническим требованиям
• уборочный инвентарь для уборки помещений не промаркирован и не закреплен за определенными помещениями. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, швабры, ветошь) не имеют сигнальную маркировку (красного цвета)
• отсутствует отметка о результатах исследования на носительство патогенного стафилококка в личной медицинской книжке Спасских О.В. (ответственный по питанию)
• лаборантские кабинетов физики и химии не обеспечены холодным и горячим централизованным водоснабжением
• профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация не пройдены у 17 сотрудников из 18 (Охотникова С.А., Боброва Т.Л., Спасских Л.Ф, Алексеева Е.И., Бобров Ю.И., Виноградова Л.И., Дмитриева С.А., Захарова Г.М., Макарова Л.А., Назаров А.В., Панкова А.С., Панкова Т.Л., Щелчкова В.А., Япаров И.И., Архипова С.И., Спасских О.В.) МКОУ УГООШ им. А.Ф. Виноградова. Не представлена личная медицинская книжка на Алашееву Ф.В.
• для приготовления и хранения готовых блюд, в том числе приготовления и хранения компотов используется алюминиевая посуда
• в холодильнике для хранения суточных проб за 14.10.19г. отсутствует суточная проба «салат из свежей капусты», согласно меню требования от 14.10.19г., журнала бракеража готовой продукции на 14.10.19г. изготовлен салат из свежей капусты, однако при осмотре суточных проб, салата из свежей капусты в наличии нет

Нарушенный правовой акт:

• п. 4.25. СанПиН 2.4.2.2821-10
• п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08
• приложения 3 п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• п. 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10
• п. 5.16. СанПиН 2.4.5.2409-08
• п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10
• п. 6.2. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• п. 12.11. СанПиН 2.4.2.2821-10
• п. 11.8. СанПиН 2.4.2.2821-10
• п. 8.1. СанПиН 2.4.2.2821-10
• п. 11.9. СанПиН 2.4.2.2821-10
• п. 4.8. СанПиН 2.4.5.2409-08
• п. 14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08
• Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• в туалетах для мальчиков и девочек предусмотреть педальные ведра, держатели для туалетной бумаги; рядом с умывальными раковинами разместить электро- или бумажные полотенца
• не допускать к использованию разделочные доски из прессованной фанеры
• не допускать хранение масло-жировой продукции без маркировочного ярлыка. Представить акт об утилизации
• учебное расписание для учащихся 1-9 классы на 2019-2020 учебный год привести в соответствии с гигиеническими требованиями
• в кабинете домоводства стены привести в соответствии с гигиеническими требованиями
• для мытья посуды не допускать использование губчатого материала
• в коридоре провести замену напольной плитки, впредь не допускать эксплуатацию полов с дефектами напольного покрытия
• регулярно осуществлять контроль температурного режима учебных помещений и кабинетов, в том числе в кабинете математики, кабинете начальных классов (2 и 4 класс), спортзале
• уборочный инвентарь для уборки помещений промаркировать и закрепить за определенными помещениями, в том числе промаркировать уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов
• представить личную медицинскую книжку с отметкой о результатах исследования на носительство патогенного стафилококка Спасских О.В.
• лаборантские кабинетов физики и химии обеспечить холодным и горячим централизованным водоснабжением
• пройти профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию и представить личные медицинские книжки сотрудников МКОУ УГООШ им. А.Ф. Виноградова
• для приготовления и хранения готовых блюд, в том числе приготовления и хранения компотов не допускать использование алюминиевой посуды
• отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленных блюд