Проверка ГЛАЗОВСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
№181901357061

🔢 ИНН:
1805003180
🆔 ОГРН:
1021801099528
📍 Адрес:
427620, УДМУРТСКАЯ, ГЛАЗОВ, СУЛИМОВА, ДОМ 53
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации ГЛАЗОВСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО (ИНН: 1805003180) , адрес: 427620, УДМУРТСКАЯ, ГЛАЗОВ, СУЛИМОВА, ДОМ 53

Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • в магазине Глазовского РайПО по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, магазине Глазовского РайПО по адресу Глазовский район, д.Качкашур, ул. Центральная, 3 , в распределительном складе на базе Глазовского РайПО по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53 входные двери в помещения предприятий торговли имеют щели, в помещениях магазинов по адресу Глазовский район, д.Качкашур, ул. Центральная, 3, д.Кожиль, ул.Гагарина, 2, в складских помещениях для хранения пищевых продуктов, необходимо проведение косметического ремонта, имеются участки стен с нарушенной целостностью покрытия, отбитой плиткой, параметры искусственной освещенности в складе продовольственных и не продовольственных товаров в магазине по адресу Глазов, ул.Кировская, 23а не соответствуют СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 параметры искусственной освещенности в складе продовольственных и не продовольственных товаров в магазине по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 не соответствуют СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 в складе продовольственных и не продовольственных товаров в магазине по адресу Глазовский район, д.Качкашур, ул.Центральная, д. 3 не соответствуют СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 при проверке документов по проведению производственного контроля установлено: программа производственного контроля обществом разработана. Согласно программы установлена кратность проведения лабораторных и инструментальных исследований- 1 раз в год выборочная проверка качества и безопасности молочной продукции, санитарно-эпидемиологический режим ( 2 смыва в год). Других лабораторных и инструментальных исследований, в том числе по охране труда работников, по предприятиям в программу производственного контроля не заложено. Так же не представлены протоколы лабораторных исследований по программе производственного контроля.
  • нарушена температура хранения продукции, не соответствует маркировка по полноте информации, отсутствуют этикетки на продукции расфасованной без покупателя, не в полном объеме пройдены периодические медицинские осмотры
  • в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, в помещениях необходимо проведение косметического ремонта, имеются участки стен с нарушенной целостностью покрытия, отбитой плиткой, следами протекания, наличием плесневого грибка на стенах что препятствует проведению качественной влажной уборки и дезинфекции и может сказаться на безопасности изготовления продукции общественного питания. в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23 входные двери в помещения имеют щели, что создаёт доступ в помещения синантропных грызунов и что в комплексе препятствует проведению профилактических дератизационных мероприятий. в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23 генеральная уборка проводится не качественно -в оконных межрамных пространствах большое скопление грязи, тенет. в центральной столовой по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53, в кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23, моечные ванны подсоединены к системе канализации без воздушных разрывов в кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 моечные ванны для мытья кухонной посуды отсутствуют, обработка яйца осуществляется в одной из секций двухсекционной моечной ванны для мытья стаканов и приборов, что может повлечь обсеменение чистой посуды патогенными микроорганизмами ( в т.ч. патогенной сальмонеллой) , то есть является опасным в эпидемиологическом отношении параметры искусственной освещенности в складе кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 не соответствуют СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 при проверке документов по проведению производственного контроля установлено: программы производственного контроля обществом разработаны. Однако проведение каких либо лабораторных и инструментальных исследований в кафе «Эдельвейс», столовой в д.В.Парзи в программы не заложены, лабораторные исследования (со слов) не проводились
  • знаки о запрете курения установленного образца отсутствуют на входных дверях в помещения в столовую и в магазин по адресу д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, на входных дверях в помещения в магазин и в закусочную, а так же на двери в туалет для посетителей в закусочной по адресу д.Качкашур, ул.Центральная, 3, на входных дверях в помещения в кафе «Эдельвейс» и в магазин по адресу д.Адам, ул.Советская, 23, на входных дверях в закусочную по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53
  • в центральной столовой по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53 на момент проверки в холодильнике складского помещения столовой находится на хранении продукция с ис-текшим сроком годности: дрожжи хлебопекарные «Удача» прессованные ЗАО «Сарапульский дрожжепивзавод, дата изготовления 23.12.2018, срок годности 25 суток, то есть срок годности ис-тек 17.01.2019, количество на остатке 1 кг в холодильнике складского помещения находятся на хранении фрукты ( яблоки в количестве 3,1 кг, лимоны в количестве 0,8 кг) снабженные маркировочным ярлыком изготовителя «produktopes argentinos integrados s.a/Аргентина, импортер ООО Лидер. Маркировочные ярлыки не содержат информацию о дате изготовления продукции. Таким образом дата изготовления и конечный срок годности не известны. Истечение сроков годности пищевых продуктов может вызвать их порчу за счет размножения условно-патогенной и патогенной микрофлоры, выделения и накопления патогенных энтеротоксинов. в кафе «Эдельвейс», Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 на момент проверки в складском помещении кафе находится на хранении продукция с ис-текшим сроком годности: кисель плодово-ягодный изготовитель ООО ФБК Россия, Челябинская обл, дата изготовления и упаковывания 29.06.2018, срок годности 6 месяцев, то есть срок годности истек 26.12.2018, количество на остатке 7 кг
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1066-01 п.12.2.; п.12.3.; СП 3.5.3.3223-14 " п.2.3.; п.3.3. п.3.8. СП 2.3.6.1066-01 п.5.9.; п.10.8 СП 2.3.6.1066-01 п.4.7. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 СП 2.3.6.1066-01 п.1.4. п.14.1
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек»
  • СП 2.3.6.1079-01 п.5.5. п.5.16. СП 2.3.6.1079-01 п.12.2.; п.12.3; СП 3.5.3.3223-14 п.2.3.; п.3.3. п.3.8. СП 2.3.6.1079-01 п. 5.11.; 5.12. СП 2.3.6.1079-01 п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 п. 6.11. 6.16. СП 2.3.6.1079-01 п.4.13. СП 2.3.6.1079-01 п.14.1.; 14.2. 14.3.
  • Федеральный закон РФ от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Ст. 12 ч.1.п.6 Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12 мая 2014 г. N 214н
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Федеральный закон №52- ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон № 157 ФЗ от 17.09.1998года «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон №15 - ФЗ от 23.02.2013г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; приказ Минстроя России и Минздрава России от 28.11.2014 N 756/пр/786н "О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака" Федеральный закон №268 - ФЗ от 22.12.2008 г. « Технический регламент на табачную продукцию» Федеральный закон № 171-ФЗ от 22.11.1995 « О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» Федеральный закон от 24.06.1998 N 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления" Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 881 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на «На соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" ТР ТС 024/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 883 Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" ТР ТС 029/2012 принят решением Совета Евразийской комиссии от 20.07.2012 №58
  • СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с изменениями № 1 СП 2.3.6.2203-07 СанПиН 2.1.7.1322-03"Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. " СанПиН 2.1.7.1287-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы». СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» СанПиН 2.1.4.1175-02"Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников. " СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» ГН 2.2.5.2308-07 "Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны" СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций"
  • Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" ТР ТС 033/2013 принят решением Совета Евразийской комиссии от 09.10.2013 №67 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) принят решением Совета Евразийской комиссии от 09.10.2013 №68 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.октября 2016 года № 162 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (ТР ТС 035/2014) принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 12 ноября 2014 года № 107 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 008/2011 принят решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года N 798. Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков ТР ТС 007/2011 принят решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года N 797. Технический регламент Таможенного союза О безопасности парфюмерно-косметической продукции ТР ТС 009/2011 принят решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года N 799. Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции легкой промышленности ТР ТС 017/2011принят решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 876. Технический регламент Таможенного союза О безопасности низковольтного оборудования ТР ТС 017/2011принят решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 года N 768. СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях" СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест"
  • СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза" СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии" СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза" СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза" Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г №302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» Проверочный лист утвержденный приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.09.2017 №860, приложение №1 Проверочный лист утвержденный приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.09.2017 №860, приложение №2
Выданные предписания:
  • 1. в магазинах Глазовского РайПО по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, Глазовский район, д.Качкашур, ул. Центральная, 3 , в распределительном складе на базе по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53 обеспечить грызунонепроницаемость объектов путём заделывания всех щелей и отверстий 2. в помещениях магазинов по адресу Глазовский район, д.Качкашур, ул. Центральная, 3, д.Кожиль, ул.Гагарина, 2 провести косметический ремонт поврежденных поверхностей стен, панелей потолков, полов где это необходимо 3. в магазинах по адресам Глазов, ул.Кировская, 23а Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 д.Качкашур, ул.Центральная, д. 3 искусственную освещенность привести в соответствие с гигиеническими нормативами СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», что подтвердить результатами инструментальных исследований, проведенных в рамках производственного контроля 4. в программе производственного контроля предусмотреть лабораторные и инструментальные исследования в целях обеспечения безопасности для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг; строго исполнять кратность исследований, заложенных в программу производственного контроля
  • 1.1 Обеспечить и строго соблюдать условия хранения реализуемой продукции 1.2 Обеспечить и строго соблюдать полноту прохождения периодических медосмотров работниками со своевременным внесением данных в личные медицинские книжки 1.3 Обеспечить маркировку фасованной в отсутствии покупателей продукции информацией регламентированной ТР ТС 022/2011 в полном объеме, 1.4 Строго контролировать маркировку поступающей на реализацию продукции, упакованной в потребительскую упаковку производителями по полноте и достоверности информации
  • 1. в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, в помещениях провести косметический ремонт 2. в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23 обеспечить грызунонепроницаемость объекта путем устранения щелей во входных дверях 3. в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23 провести внеочередную генеральную уборку, усилить контроль за качеством текущих уборок и санитарных дней. 4. в центральной столовой по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53, в кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23, обеспечить подсоединение моечных ванн к системе канализации через воздушные разрывы 5. в кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 установить моечные ванны для мытья кухонной посуды и обработки яйца. 6. параметры искусственной освещенности в складе кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 привести в соответствие СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 что подтвердить протоколом исследований в рамках производственного контроля 7. программы производственного контроля доработать в соответствии с СП 2.3.6.1079-01 п.14.2. п.14.3. Обеспечить исполнение программ производственного контроля в части лабораторных и инструментальных исследований
  • Обеспечить знаками о запрете курения установленного образца входные двери в помещения в столовую и в магазин по адресу д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, входные двери в помещения в магазин и в закусочную, а так же двери в туалет для посетителей в закусочной по адресу д.Качкашур, ул.Центральная, 3 входные двери в помещения в кафе «Эдельвейс» и в магазин по адресу д.Адам, ул.Советская, 23, входные двери в закусочную по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53
  • Устранить нарушения требований Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», 1.1 Принять меры в отношении продукции с истекшими сроками годности в рамках действу-ющего законодательства о техническом регулировании - немедленно 1.2 Строго контролировать сроки годности пищевой продукции, находящейся в обороте на предприятиях общества

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Сулимова, 53, ул.Кировская, 23а, ул.Ленина, 21е; Глазовский р-н, д.Адам, ул.Советская, 23; д.Качкашур, ул.Центральная, 3; д.Кожиль, ул.Гагарина, 2; д.В.Парзи, ул.Прудовая,23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 427620, УДМУРТСКАЯ, ГЛАЗОВ, СУЛИМОВА, ДОМ 53
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 05.03.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 07.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 26
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Белослудцева Галина Александровна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ , доверенность №1 от 06.02.2019
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кропотина Вера Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - зам. начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по УР в г. Глазове.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в пос. Ува» Представители ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове» Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в пос. Игра»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в магазине Глазовского РайПО по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, магазине Глазовского РайПО по адресу Глазовский район, д.Качкашур, ул. Центральная, 3 , в распределительном складе на базе Глазовского РайПО по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53 входные двери в помещения предприятий торговли имеют щели, в помещениях магазинов по адресу Глазовский район, д.Качкашур, ул. Центральная, 3, д.Кожиль, ул.Гагарина, 2, в складских помещениях для хранения пищевых продуктов, необходимо проведение косметического ремонта, имеются участки стен с нарушенной целостностью покрытия, отбитой плиткой, параметры искусственной освещенности в складе продовольственных и не продовольственных товаров в магазине по адресу Глазов, ул.Кировская, 23а не соответствуют СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 параметры искусственной освещенности в складе продовольственных и не продовольственных товаров в магазине по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 не соответствуют СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 в складе продовольственных и не продовольственных товаров в магазине по адресу Глазовский район, д.Качкашур, ул.Центральная, д. 3 не соответствуют СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 при проверке документов по проведению производственного контроля установлено: программа производственного контроля обществом разработана. Согласно программы установлена кратность проведения лабораторных и инструментальных исследований- 1 раз в год выборочная проверка качества и безопасности молочной продукции, санитарно-эпидемиологический режим ( 2 смыва в год). Других лабораторных и инструментальных исследований, в том числе по охране труда работников, по предприятиям в программу производственного контроля не заложено. Так же не представлены протоколы лабораторных исследований по программе производственного контроля.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушена температура хранения продукции, не соответствует маркировка по полноте информации, отсутствуют этикетки на продукции расфасованной без покупателя, не в полном объеме пройдены периодические медицинские осмотры
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, в помещениях необходимо проведение косметического ремонта, имеются участки стен с нарушенной целостностью покрытия, отбитой плиткой, следами протекания, наличием плесневого грибка на стенах что препятствует проведению качественной влажной уборки и дезинфекции и может сказаться на безопасности изготовления продукции общественного питания. в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23 входные двери в помещения имеют щели, что создаёт доступ в помещения синантропных грызунов и что в комплексе препятствует проведению профилактических дератизационных мероприятий. в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23 генеральная уборка проводится не качественно -в оконных межрамных пространствах большое скопление грязи, тенет. в центральной столовой по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53, в кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23, моечные ванны подсоединены к системе канализации без воздушных разрывов в кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 моечные ванны для мытья кухонной посуды отсутствуют, обработка яйца осуществляется в одной из секций двухсекционной моечной ванны для мытья стаканов и приборов, что может повлечь обсеменение чистой посуды патогенными микроорганизмами ( в т.ч. патогенной сальмонеллой) , то есть является опасным в эпидемиологическом отношении параметры искусственной освещенности в складе кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 не соответствуют СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 при проверке документов по проведению производственного контроля установлено: программы производственного контроля обществом разработаны. Однако проведение каких либо лабораторных и инструментальных исследований в кафе «Эдельвейс», столовой в д.В.Парзи в программы не заложены, лабораторные исследования (со слов) не проводились
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) знаки о запрете курения установленного образца отсутствуют на входных дверях в помещения в столовую и в магазин по адресу д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, на входных дверях в помещения в магазин и в закусочную, а так же на двери в туалет для посетителей в закусочной по адресу д.Качкашур, ул.Центральная, 3, на входных дверях в помещения в кафе «Эдельвейс» и в магазин по адресу д.Адам, ул.Советская, 23, на входных дверях в закусочную по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в центральной столовой по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53 на момент проверки в холодильнике складского помещения столовой находится на хранении продукция с ис-текшим сроком годности: дрожжи хлебопекарные «Удача» прессованные ЗАО «Сарапульский дрожжепивзавод, дата изготовления 23.12.2018, срок годности 25 суток, то есть срок годности ис-тек 17.01.2019, количество на остатке 1 кг в холодильнике складского помещения находятся на хранении фрукты ( яблоки в количестве 3,1 кг, лимоны в количестве 0,8 кг) снабженные маркировочным ярлыком изготовителя «produktopes argentinos integrados s.a/Аргентина, импортер ООО Лидер. Маркировочные ярлыки не содержат информацию о дате изготовления продукции. Таким образом дата изготовления и конечный срок годности не известны. Истечение сроков годности пищевых продуктов может вызвать их порчу за счет размножения условно-патогенной и патогенной микрофлоры, выделения и накопления патогенных энтеротоксинов. в кафе «Эдельвейс», Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 на момент проверки в складском помещении кафе находится на хранении продукция с ис-текшим сроком годности: кисель плодово-ягодный изготовитель ООО ФБК Россия, Челябинская обл, дата изготовления и упаковывания 29.06.2018, срок годности 6 месяцев, то есть срок годности истек 26.12.2018, количество на остатке 7 кг

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление от 20.03.2019 №85 ст.6.4. Глазовское РАЙПО 10000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 17/05/2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате 28/10/2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 42
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. в магазинах Глазовского РайПО по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, Глазовский район, д.Качкашур, ул. Центральная, 3 , в распределительном складе на базе по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53 обеспечить грызунонепроницаемость объектов путём заделывания всех щелей и отверстий 2. в помещениях магазинов по адресу Глазовский район, д.Качкашур, ул. Центральная, 3, д.Кожиль, ул.Гагарина, 2 провести косметический ремонт поврежденных поверхностей стен, панелей потолков, полов где это необходимо 3. в магазинах по адресам Глазов, ул.Кировская, 23а Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 д.Качкашур, ул.Центральная, д. 3 искусственную освещенность привести в соответствие с гигиеническими нормативами СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», что подтвердить результатами инструментальных исследований, проведенных в рамках производственного контроля 4. в программе производственного контроля предусмотреть лабораторные и инструментальные исследования в целях обеспечения безопасности для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг; строго исполнять кратность исследований, заложенных в программу производственного контроля
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1066-01 п.12.2.; п.12.3.; СП 3.5.3.3223-14 " п.2.3.; п.3.3. п.3.8. СП 2.3.6.1066-01 п.5.9.; п.10.8 СП 2.3.6.1066-01 п.4.7. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 СП 2.3.6.1066-01 п.1.4. п.14.1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление от 20.03.2019 №84 ст.14.43.ч.1. Глазовское РАЙПО 50000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 17/05/2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате 28/10/2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 41
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.1 Обеспечить и строго соблюдать условия хранения реализуемой продукции 1.2 Обеспечить и строго соблюдать полноту прохождения периодических медосмотров работниками со своевременным внесением данных в личные медицинские книжки 1.3 Обеспечить маркировку фасованной в отсутствии покупателей продукции информацией регламентированной ТР ТС 022/2011 в полном объеме, 1.4 Строго контролировать маркировку поступающей на реализацию продукции, упакованной в потребительскую упаковку производителями по полноте и достоверности информации
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление от 20.03.2019 №87 ст.6.6. Белослудцева Галина Александровна, нач.торгового отдела Глазовского РАЙПО 5000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 23.04.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате 28/10/2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 43
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, в помещениях провести косметический ремонт 2. в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23 обеспечить грызунонепроницаемость объекта путем устранения щелей во входных дверях 3. в столовой по адресу Глазовский район, д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23 провести внеочередную генеральную уборку, усилить контроль за качеством текущих уборок и санитарных дней. 4. в центральной столовой по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53, в кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23, обеспечить подсоединение моечных ванн к системе канализации через воздушные разрывы 5. в кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 установить моечные ванны для мытья кухонной посуды и обработки яйца. 6. параметры искусственной освещенности в складе кафе «Эдельвейс» по адресу Глазовский район, д.Адам, ул.Советская, 23 привести в соответствие СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 что подтвердить протоколом исследований в рамках производственного контроля 7. программы производственного контроля доработать в соответствии с СП 2.3.6.1079-01 п.14.2. п.14.3. Обеспечить исполнение программ производственного контроля в части лабораторных и инструментальных исследований
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 п.5.5. п.5.16. СП 2.3.6.1079-01 п.12.2.; п.12.3; СП 3.5.3.3223-14 п.2.3.; п.3.3. п.3.8. СП 2.3.6.1079-01 п. 5.11.; 5.12. СП 2.3.6.1079-01 п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 п. 6.11. 6.16. СП 2.3.6.1079-01 п.4.13. СП 2.3.6.1079-01 п.14.1.; 14.2. 14.3.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление от 20.03.2019 № 86 ст.6.25. ч.1.Глазовское РАЙПО предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате 28/10/2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 44
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить знаками о запрете курения установленного образца входные двери в помещения в столовую и в магазин по адресу д.В.Парзи, ул.Прудовая, 23, входные двери в помещения в магазин и в закусочную, а так же двери в туалет для посетителей в закусочной по адресу д.Качкашур, ул.Центральная, 3 входные двери в помещения в кафе «Эдельвейс» и в магазин по адресу д.Адам, ул.Советская, 23, входные двери в закусочную по адресу г.Глазов, ул.Сулимова, 53
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон РФ от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Ст. 12 ч.1.п.6 Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12 мая 2014 г. N 214н
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление от 20.03.2019 №89 ст.14.43.ч.2.Семенова Надежда Валерьяновна 2000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление от 20.03.2019 №88 ст.14.43.ч.2.Белослудцева Елена Станиславовна ст.повар Глазовского РАЙПО 2000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление от 20.03.2019 №88 2000р. 02.04.2019 постановление от 20.03.2019 №89 2000 11/04/2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате 28/10/2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 45
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения требований Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», 1.1 Принять меры в отношении продукции с истекшими сроками годности в рамках действу-ющего законодательства о техническом регулировании - немедленно 1.2 Строго контролировать сроки годности пищевой продукции, находящейся в обороте на предприятиях общества
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белослудцева Галина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ , доверенность №1 от 06.02.2019
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 05.03.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГЛАЗОВСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
ИНН проверяемого лица 1805003180
ОГРН проверяемого лица 1021801099528
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 30.12.2002
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 08.12.2010
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 01.03.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 29.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представители ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове» Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в пос. Игра»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кропотина Вера Анатольевна -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по УР в г. Глазове.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 06.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, устанавливающих организационно-правовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов, срок проведения с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г. - оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, срок проведения с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г.; - рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности юридического лица и связанных с исполнением обязательных санитарно-эпидемиологических требований, гигиенических нормативов, требований технических регламентов, срок проведения - с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г. ; - проведение лабораторного контроля (отбор проб и лабораторные исследования пищевых продуктов, дезинфицирующих средств, воды, непродовольственных товаров, измерение физических факторов,) на соответствие техническим регламентам, санитарным правилам, гигиеническим нормативам срок проведения с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г.; - экспертная оценка результатов лабораторных исследований на соответствие требований законодательства, срок проведения - с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г. ;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ экспертная оценка маркировки продукции, срок проведения с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г. ; - визуальный осмотр используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территории, зданий, строений, помещений, оборудования, инвентаря, продукции, изделий, срок проведения с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г. ; - оценка соблюдения санитарно-противоэпидемических (профилактических), дезинфекционных мероприятий при осуществлении деятельности, проверка осуществления производственного контроля, изучение программы производственного контроля, протоколов лабораторных испытаний, протоколов измерений физических факторов в рамках программы производственного контроля, за 2016-2018 г.г., срок проведения с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г.; - оценка осуществления мероприятий по разработке, внедрению, поддержанию процедур системы менеджмента качества, основанных на принципах ХАССП срок проведения с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г.; - изучение документов, подтверждающих вывоз отходов, дезинсекционные, дератизационные обработки, срок проведения с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г.; - проверка личных медицинских книжек сотрудников, срок проведения с 06.02.2019 г. по 05.03.2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 30.12.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.03.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 08.12.2010
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 165
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон №52- ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон № 157 ФЗ от 17.09.1998года «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон №15 - ФЗ от 23.02.2013г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; приказ Минстроя России и Минздрава России от 28.11.2014 N 756/пр/786н "О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака" Федеральный закон №268 - ФЗ от 22.12.2008 г. « Технический регламент на табачную продукцию» Федеральный закон № 171-ФЗ от 22.11.1995 « О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» Федеральный закон от 24.06.1998 N 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления" Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 881 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на «На соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" ТР ТС 024/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 883 Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" ТР ТС 029/2012 принят решением Совета Евразийской комиссии от 20.07.2012 №58
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с изменениями № 1 СП 2.3.6.2203-07 СанПиН 2.1.7.1322-03"Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. " СанПиН 2.1.7.1287-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы». СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» СанПиН 2.1.4.1175-02"Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников. " СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» ГН 2.2.5.2308-07 "Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны" СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" ТР ТС 033/2013 принят решением Совета Евразийской комиссии от 09.10.2013 №67 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) принят решением Совета Евразийской комиссии от 09.10.2013 №68 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.октября 2016 года № 162 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (ТР ТС 035/2014) принят решением Совета Евразийской экономической комиссии от 12 ноября 2014 года № 107 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 008/2011 принят решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года N 798. Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков ТР ТС 007/2011 принят решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года N 797. Технический регламент Таможенного союза О безопасности парфюмерно-косметической продукции ТР ТС 009/2011 принят решением Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года N 799. Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции легкой промышленности ТР ТС 017/2011принят решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 876. Технический регламент Таможенного союза О безопасности низковольтного оборудования ТР ТС 017/2011принят решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 года N 768. СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях" СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза" СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии" СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности. СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза" СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза" Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г №302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» Проверочный лист утвержденный приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.09.2017 №860, приложение №1 Проверочный лист утвержденный приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.09.2017 №860, приложение №2
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой