Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• В кабинете биологии, лаборантской химии/биологии - не подведена горячая вода, нет мыла. В лаборантской физики нет умывальника с подводкой холодной и горячей воды; Территория школы около поля, где проходят занятия по физкультуре, не имеет ограждения; Разведение и использование дезинфицирующего средства ведется не по инструкции; В кабинете № 18 ОБЖ ряды парт стоят вплотную к стенам; Нарушаются гигиени- ческие требования к режиму образовательной деятельности, Нарушаются требования к зданию, санитарному содержанию помещений, оборудованию Нарушаются требования к воздушно- тепловому режиму, установлено, что площадь на одного обучающегося меньше установленной нормы, Нарушаются требования к естественному и искусственному освещению, Выявлены так же нарушения в части содержания столовой, ежедневного ведения необходимой документации пищеблока,
• На пищеблоке на хранении и дальнейшей реализации находятся овощи - капуста, морковь, картофель, свекла - по декларации изготовитель ИП ГКФХ Никифоров З.В., и лук - по декларации изготовителя ООО «Садко» - отсутствует маркировка, то есть, нет информации об изготовителе, дате выработке, сроке годности, условиях хранения, то есть данные партий не имеют полного набора документов, обеспечивающих их прослеживаемость. 1) на складе на хранении и для дальнейшего использования находится мука пшеничная хлебопекарная, изготовитель ООО «Соляное», на которую не представлена декларация о соответствии.

Нарушенный правовой акт:

• п. 4.27, п. 8.1 6. СанПиН 2.4.2.2821-10 п. 3.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 п. 12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 п. 5.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 абз. 7 п. 10.6, абз. 1,2 п. 10.8, п. 10.7 СанПиН 2.4.2.2821-10 п. 4.28, 4.29, 4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10 п.п. 6.4, 6.2, 6.10, 6.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 п.п. 10.1, 4.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 п. 7.2.1 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 4.2 табл. 2 п.п. 33, 40 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 п. 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10, п.п. 14.6, 3.4, 6.19 СанПин 2.4.5.2409-08
• п. 9 ст. 17, п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 1 ст. 21 ТР ТС 022/2011
• СП 3.1.7.2614-10 «Профилактика геморрагической лихорадки с почечным синдромом»; СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»; «Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обез-вреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вре-да жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде», утвер-жденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 3 сентября 2010 г. N 681; Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 21.03.2014 г № 125-н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г № 302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обсле-дования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицин-ских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» Приказ Минздравсоцразвития РФ № 229 от 29.06.2000 г. «О профессиональной гигиени-ческой подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»;
• ФЗ от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г « О техническом регулировании» ФЗ РФ от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ФЗ РФ от 18.09.2001 г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в РФ» ФЗ от 23.02.2014 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего та-бачного дыма и последствий потребления табака» Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подле-жащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые комиссией таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в ча-сти её маркировки» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034/013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О без-опасности рыбы и рыбной продукции»
• СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и орга-низации обучения в общеобразовательных учреждениях» (с изм. и доп.) СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации пита-ния обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации обще-ственного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хране-ния пищевых продуктов»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведе-нию дератизационных мероприятий» СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпиде-миологическое и санитарно-гигиеническое значение» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдени-ем санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилакти-ческих) мероприятий» СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществ-лению дезинфекционной деятельности»
• СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных ин-фекций» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственно-му и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим фак-торам на рабочих местах» СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ» СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 3.1.1.3108-14 «Профилактика острых кишечных инфекций» СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с ме-дицинскими отходами»; СанПин 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию от-ходов производства и потребления» СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза" СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»

Выданные предписания:

• Обеспечить подводку горячей воды, наличие мыла; в лаборантской физики - наличие умывальников с подводкой центра-лизованного холодного водоснабжения, горячего водоснабжения Обеспечить ограждение территории школы по всему периметру, Обеспечить соблюдение инструкции по разведению и применению дезинфицирующих средств, Обеспечить расстановку парт в классах Обеспечить соблюдение режима образовательной деятельности, привести расписание уроков Обеспечить соблюдение требований к зданию, санитарному содержанию помещений: - Привести поверхность полов и потолков в кабинетах №№ 10, 18,13, 12, № 4, № 2, в коридорах 1-го и 2-го этажа, в спортзале, в мужском туалете, обеспечить наличие достаточного количества санитарных приборов для сотрудников, мальчиков, девочек, Обеспечить соблюдение требований к воздушно-тепловому режиму: - привести уровень относительной влажности в соответствии с гигиеническими требованиями, копию протокола исследований о соответствии представить в территориальный отдел; - обеспечить наличие термометров во всех учебных помещениях и кабинетах, - обеспечить своевременную замену нецельных стеклополотен, - обеспечить наличие окон, рам, конструкция которых позволяет соблюдать режим проветривания Привести в соответствие количество обучающихся в школе по площадям учебных кабинетов из расчета нормы площади на одного обучающегося,Обеспечить соблюдение требований к естественному и искусственному освещению: - обеспечить наличие софитов над всеми досками, - обеспечить уровень освещенности в кабинетах № 18 и 20 в соответствии с требованиями гигиенических нормативов, Обеспечить соблюдение требований к содержанию столовой, ежедневного ведения необходимой документации пищеблока: - обеспечить ведение бракеражного журнала в соответствии с требованиями, - обеспечить наличие раковин перед столовой в количестве 3-х штук, - обеспечить приготовление обеда из двух горячих блюд (первое, второе)
• 1) Обеспечить прием пищевой продукции, имеющей маркировку, позволяющей оценить прослеживаемость продукции, в соответствии с ТР ТС 021/2011 и санитарными требованиями; 2) Обеспечить прием пищевой продукции при наличии документов, подтверждающих её качество и безопасность, в соответствии с ТР ТС 021/2011.