РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 49"
№181901357185

🔢 ИНН:
1829015868
🆔 ОГРН:
1051801254933
📍 Адрес:
Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Гайдара, 16
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.04.2019
🎯
Основание проведения
соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
С целью профилактики ГЛПС, в МБДОУ д/с № 49 не организовано проведение профилактических дератизационных мероприятий против мышевидных грызунов на расчищенных территориях осенью и весной
Недостаточен контроль руководителя за работой пищеблока, а именно: нарушаются требования при приготовлении салат... Еще...
Нарушаются требования по приемке и хранению продуктов, а именно: в складе сыпучих продуктов помещении пищеблока на хранении с целью дальнейшего употребления в питании детей, находилась крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся. Согласно этикетки изготовителем является ООО «Третьяковский элев... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 49" (ИНН: 1829015868) , адрес: Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Гайдара, 16

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • С целью профилактики ГЛПС, в МБДОУ д/с № 49 не организовано проведение профилактических дератизационных мероприятий против мышевидных грызунов на расчищенных территориях осенью и весной Недостаточен контроль руководителя за работой пищеблока, а именно: нарушаются требования при приготовлении салата из капусты, салат готовится на столе «ОС» -овощи сырые, что может привезти к микробиологическому загрязнению салата и возникновению массовых инфекционных заболеваний у детей и сотрудников Не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологии приготовления блюда- биточки (котлеты) рыбные «Рыбка. Технико-технологическая карта на биточки (котлеты) рыбные «Рыбка» по температуре и времени запекания не соответствует требованиям, так температура запекания в карте указана 220-250 градусов, тогда как должна быть указана 250-280 градусов, время запекания в карте указана 12-15 минут, а должна быть 20-25 минут Площадка, где расположен мусорный контейнер и дорожка к ней, не имеет твердого покрытия
  • Нарушаются требования по приемке и хранению продуктов, а именно: в складе сыпучих продуктов помещении пищеблока на хранении с целью дальнейшего употребления в питании детей, находилась крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся. Согласно этикетки изготовителем является ООО «Третьяковский элеватор», Алтайский край, Третьяковский район, ст. Третьяково. Хранение крупы гречневой ядрицы согласно этикетки должно осуществляться при температуре не более 100С, но на момент проверки, согласно показаниям термометра, температура в складе сыпучих продуктов пищеблока составляла +180С Котлетное мясо из говядины, полуфабрикат мясной крупнокусковой, бескостный, категории Б, охлажденный, упакованый под вакуумом по 3,610кг, дата изготовления 21.04.2019 г., объем партии 21,17 кг, изготовитель ООО «Енисей-Универсал» юридический адрес и адрес производства: 427005, УР, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Центральная, д. 15а, по содержанию БГКП (колиформы) обнаружено в 0,001г, при нормативе «не допускается в 0,001г», по содержанию КМАФАнМ - обнаружено 3,2*106 КОЕ/г, при нормативе 5*105 КОЕ/г, не соответствует требованиям Заведующим хозяйством не обеспечен входной производственный контроль за принимаемыми от поставщика мясными продуктами, в товарно-транспортных сопроводительных документах отсутствовали документально-подтвержденные данные о температуре хранения при транспортировке и доставке мяса, являющегося скоропортящимся мясным продуктом, что в комплексе могло послужить причиной нахождения в обороте опасной в микробиологическом отношении мясной продукции
Нарушенный правовой акт:
  • п. 7.3 п.п. 7.3.3 СП 3.1.7.2614-10 п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 п.п. 3.18, 3.21 СанПиН 2.4.1.3049-13
  • - ст. 17 п.7, п. 12 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приложение 2 таблица 1 раздел 1.1; - ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» приложение 1 таблица 4а. ст. 4, 19; ст. 17 п.1, п.4 Федеральный закон от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ; ст. 10 п.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A; СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций"; СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза"; СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии"; СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита; СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»; СП 3.2.3110-13 Профилактика энтеробиоза; СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации"; «Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 3 сентября 2010 г. N 681; СП 3.1.7.2614-10 «Профилактика геморрагической лихорадки с почечным синдромом»; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений». СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий»; СП 1.1.2193-07 Изменения и дополнения №1 к СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
  • ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г « О техническом регулировании»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» с изменениями и дополнениями; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые комиссией таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); Технический регламент таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технический регламент Таможенного союза «На соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/ 2011); Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/ 2011); Технический регламент таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) Технический регламент таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); Федерального закона № 157 ФЗ от 17.09.1998года «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;
  • ФЗ №77 от 18.06.2001года «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»; СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях» Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н (ред. от 15.05.2013) «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (Зарегистрировано в Минюсте России 21.10.2011 N 22111)»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»;
Выданные предписания:
  • Организовать проведение профилактических дератизационных мероприятий против мышевидных грызунов на расчищенных территориях осенью и весной. 2. Приготовление салатов из свежих овощей осуществлять на отдельном столе для салатов. 3. Осуществлять производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий в соответствии с требованиями. 4. Обеспечить твердым покрытием площадку, где расположен мусорный контейнер и дорожку к ней.
  • Соблюдать температурный режим хранения пищевых продуктов. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, с соблюдением температурных режимов при транспортировке и доставке скоропортящихся продуктов.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Удмуртская Республика, г. Глазов, ул.Гайдара, 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Гайдара, 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-05-24T09:30:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-04-23T09:50:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Варанкина Анна Александровна
Должность - ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове»
Должность эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) С целью профилактики ГЛПС, в МБДОУ д/с № 49 не организовано проведение профилактических дератизационных мероприятий против мышевидных грызунов на расчищенных территориях осенью и весной Недостаточен контроль руководителя за работой пищеблока, а именно: нарушаются требования при приготовлении салата из капусты, салат готовится на столе «ОС» -овощи сырые, что может привезти к микробиологическому загрязнению салата и возникновению массовых инфекционных заболеваний у детей и сотрудников Не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологии приготовления блюда- биточки (котлеты) рыбные «Рыбка. Технико-технологическая карта на биточки (котлеты) рыбные «Рыбка» по температуре и времени запекания не соответствует требованиям, так температура запекания в карте указана 220-250 градусов, тогда как должна быть указана 250-280 градусов, время запекания в карте указана 12-15 минут, а должна быть 20-25 минут Площадка, где расположен мусорный контейнер и дорожка к ней, не имеет твердого покрытия
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушаются требования по приемке и хранению продуктов, а именно: в складе сыпучих продуктов помещении пищеблока на хранении с целью дальнейшего употребления в питании детей, находилась крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся. Согласно этикетки изготовителем является ООО «Третьяковский элеватор», Алтайский край, Третьяковский район, ст. Третьяково. Хранение крупы гречневой ядрицы согласно этикетки должно осуществляться при температуре не более 100С, но на момент проверки, согласно показаниям термометра, температура в складе сыпучих продуктов пищеблока составляла +180С Котлетное мясо из говядины, полуфабрикат мясной крупнокусковой, бескостный, категории Б, охлажденный, упакованый под вакуумом по 3,610кг, дата изготовления 21.04.2019 г., объем партии 21,17 кг, изготовитель ООО «Енисей-Универсал» юридический адрес и адрес производства: 427005, УР, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Центральная, д. 15а, по содержанию БГКП (колиформы) обнаружено в 0,001г, при нормативе «не допускается в 0,001г», по содержанию КМАФАнМ - обнаружено 3,2*106 КОЕ/г, при нормативе 5*105 КОЕ/г, не соответствует требованиям Заведующим хозяйством не обеспечен входной производственный контроль за принимаемыми от поставщика мясными продуктами, в товарно-транспортных сопроводительных документах отсутствовали документально-подтвержденные данные о температуре хранения при транспортировке и доставке мяса, являющегося скоропортящимся мясным продуктом, что в комплексе могло послужить причиной нахождения в обороте опасной в микробиологическом отношении мясной продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление № 203 от 29.05.2019 по ст.6.7.ч.1 должностное лицо Коротаева Ольга Алексеевна административный штраф в размере 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 22/07/2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст 09/10/2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 144
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать проведение профилактических дератизационных мероприятий против мышевидных грызунов на расчищенных территориях осенью и весной. 2. Приготовление салатов из свежих овощей осуществлять на отдельном столе для салатов. 3. Осуществлять производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий в соответствии с требованиями. 4. Обеспечить твердым покрытием площадку, где расположен мусорный контейнер и дорожку к ней.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.3 п.п. 7.3.3 СП 3.1.7.2614-10 п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 п.п. 3.18, 3.21 СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст .постановление № 204 от 29.05.2019 по ст.14.43.ч.1гражданское лицо Главатских Инна Васильевна административный штраф в размере 1000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 10/07/2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст 21/06/2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 145
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-05-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать температурный режим хранения пищевых продуктов. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, с соблюдением температурных режимов при транспортировке и доставке скоропортящихся продуктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - ст. 17 п.7, п. 12 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приложение 2 таблица 1 раздел 1.1; - ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» приложение 1 таблица 4а. ст. 4, 19; ст. 17 п.1, п.4 Федеральный закон от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ; ст. 10 п.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Коротаева Ольга Алексеевна
Должность заведующий МБДОУ д/с № 49
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 24/05/2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 49"
ИНН 1829015868
ОГРН 1051801254933
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2005-01-31
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2016-10-01

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-04-04

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове»
Должность эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Варанкина Анна Александровна
Должность - ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-04-22
Дата окончания проведения мероприятия 2019-05-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, устанавливающих организационно-правовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов, срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г; оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, государственных стандартов, срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г; рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности юридического лица и связанных с исполнением обязательных санитарно-эпидемиологических требований, технических регламентов, срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г; проведение лабораторного контроля (отбор проб и лабораторные исследования продуктов, воды, измерение физических факторов, паразитологические исследования) на соответствие санитарным правилам, техническим регламентам, срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г; оценка результатов лабораторных исследований на соответствие требований санитарного законодательства и технического регулирования, срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г; визуальный осмотр используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территории, зданий, строений, помещений, производственных цехов, оборудования, срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ оценка соблюдения санитарно-противоэпидемических (профилактических), дезинфекционных мероприятий при осуществлении деятельности, проверка осуществления производственного контроля, изучение программы производственного контроля, протоколов лабораторных испытаний, протоколов измерений физических факторов в рамках программы производственного контроля за 2017- 2019гг срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г; изучение документов, подтверждающих вывоз мусора, дезинсекционные, дератизационные, акарицидные обработки за 2017- 2019гг, срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г; визуальный осмотр находящейся на хранении и реализуемой продукции, идентификация товаров и продукции с представленной документацией, срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г; обследование условий и сроков хранения и годности продукции, проверка сопроводительной документации на находящуюся на реализации продукцию: накладные, сертификаты (декларации) соответствия, срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г; проверка личных медицинских книжек сотрудников, срок проведения с 22.04.2019г. по 24.05.2019г

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2005-01-31
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2016-10-01
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 561
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-04-04

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.1.2825-10 Профилактика вирусного гепатита A; СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций"; СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза"; СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии"; СП 3.1.3.2352-08 Профилактика клещевого вирусного энцефалита; СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»; СП 3.2.3110-13 Профилактика энтеробиоза; СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации"; «Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 3 сентября 2010 г. N 681; СП 3.1.7.2614-10 «Профилактика геморрагической лихорадки с почечным синдромом»; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений». СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий»; СП 1.1.2193-07 Изменения и дополнения №1 к СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г « О техническом регулировании»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» с изменениями и дополнениями; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые комиссией таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); Технический регламент таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технический регламент Таможенного союза «На соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/ 2011); Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/ 2011); Технический регламент таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013); Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012); Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) Технический регламент таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); Федерального закона № 157 ФЗ от 17.09.1998года «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ФЗ №77 от 18.06.2001года «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»; СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях» Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н (ред. от 15.05.2013) «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (Зарегистрировано в Минюсте России 21.10.2011 N 22111)»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки