РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМПТИЦЕСОВХОЗ "УВИНСКИЙ""
№181901357318

🔢 ИНН:
1821007375
🆔 ОГРН:
1071821000657
📍 Адрес:
Удмуртская Республика, Увинский р-н, п. Ува, ул. Механизаторов, 10
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.10.2019
🎯
Основание проведения
соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
при приготовлении салатов сотрудниками пищеблока нарушается технология обработки овощей, так, в салате из свежих огурцов с помидорами обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не допускается.
1. пищеблок не обеспечен достаточным количеством инвентаря.
2. моечные ванны для ополаскивания посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой.
3. в конце рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды и приборов средствами в соответствии с инструкциями по их применению.
4. не... Еще...
1.отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта на артезианские скважины №63360, №2193,№2212.
2. в личных медицинских книжках сотрудников ООО «Племптицесовхоз Увин... Еще...
1.на предприятии не разработан и не представлен проект обращения с отходами.
2. на территории предприятия осуществляется накопление и временное хранение отходов (лом черных металлов, строительные отходы) непосредственно на почве.
3 места (площадки) накопления твердых коммунальных отходов не... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 14.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМПТИЦЕСОВХОЗ "УВИНСКИЙ"" (ИНН: 1821007375) , адрес: Удмуртская Республика, Увинский р-н, п. Ува, ул. Механизаторов, 10

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • при приготовлении салатов сотрудниками пищеблока нарушается технология обработки овощей, так, в салате из свежих огурцов с помидорами обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не допускается.
  • 1. пищеблок не обеспечен достаточным количеством инвентаря. 2. моечные ванны для ополаскивания посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой. 3. в конце рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды и приборов средствами в соответствии с инструкциями по их применению. 4. не упорядочено хранение уборочного инвентаря (в подсобном помещении захламлено, отсутствуют условия для просушивания). 5. некачественно проводятся мероприятия по дезинсекции (в производственных цехах обнаружено наличие тараканов). 6. в горячем цехе, в производственных цехах (мясном, для обработки яиц) не предусмотрены конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья. 7. для мытья столовой и кухонной посуды, столовых приборов используется губчатый материал. 8. не соблюдаются требования к ведению журнала оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. . 9. допускается прием пищевых продуктов без документов, подтверждающих их качество и безопасность (овощи, сухофрукты).
  • 1.отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта на артезианские скважины №63360, №2193,№2212. 2. в личных медицинских книжках сотрудников ООО «Племптицесовхоз Увинский» информация о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров, профессионального гигиенического обучения и аттестации представлена не в полном объеме. 3. измеренные уровни искусственной освещенности не соответствуют требованиям санитарного законодательства. 4. в санитарно-защитной зоне ООО «Племптицесовхоз «Увинский» расположена жилая застройка на расстоянии 450 метров, что подтверждается письмом вх.№285 от 24.03.2015г. администрации МО «Увинский район» 5. на предприятии производственный лабораторный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий не осуществляется. 6. в помещениях яйцесклада, в корпусах 5а,5в,29,7 в помещениях сбора яйца, отсутствует естественное освещение 7. не разработана рабочая программа производственного контроля качества питьевой воды ООО «Племптицесовхоз «Увинский».
  • 1.на предприятии не разработан и не представлен проект обращения с отходами. 2. на территории предприятия осуществляется накопление и временное хранение отходов (лом черных металлов, строительные отходы) непосредственно на почве. 3 места (площадки) накопления твердых коммунальных отходов не согласованы с органом местного самоуправления, не имеют заключения о соответствии требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства, не внесены в единый реестр мест (площадок) накопления твердых коммунальных отходов
Нарушенный правовой акт:
  • ст.7 ТР ТС 021/2011, ст.15 Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • п. 6.1, п.6.5, п. 6.14, п. 6.15, п. 5.13, п. 12.1-12.3, п. 3.3, п. 6.19, п. 9.1, п. 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1079-01
  • п.5 ст.25 Федерального закона Российской Федерации от 7 декабря 2011 г. N416 «О водоснабжении и водоотведении», п.2.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», п. 2.1.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п.1.5., 4.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.5.1., 7.1.11., СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий , сооружений и иных объектов», п.6 ст.11 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и ст.36 Федерального закона от 30.03.99г №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч.3 ст.18 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • п.1 ст. 22, ст.22, ч.3 ст.39 Федерального закона № 59-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.13.4 Федерального закона №89-ФЗ от 24.06.1998 «Об отходах производства и потребления» п.4, 5, 6, 11-24 Постановления Правительства Российской Федерации №1039 от 31.08.2018г. «Об утверждении правил обустройства мест (площадок) накопления твердых коммунальных отходов и ведения их реестра», ч.1 ст.51 Федерального закона от 10.01.2002 №7-ФЗ «Об охране окружающей среды» п. 3.7., п.3.1, п.3.6 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. При изготовлении пищевой продукции (салатов) соблюдать технологию обработки овощей, в срок с 11.11.2019г (Провести лабораторные исследования салата и предоставить протоколы лабораторных исследований). 2. Отчет о выполнении настоящего предписания с подтверждающими документами (протоколы лабораторных исследований) представить в ТО Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува, по адресу: п.Ува, ул.Советская, д.7, в срок до 11.12.2019г.
  • 1. Пищеблок обеспечить достаточным количеством инвентаря (заменить ветхий инвентарь) в соответствии с требованиями п. 6.1, 6.5 СП 2.3.6.1079-01, в срок до 01.06.2020г (Представить фотографии). 2. Моечные ванны для ополаскивания посуды оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой, в соответствии с п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01, в срок до 01.06.2020г. 3. В конце рабочего дня проводить дезинфекцию всей столовой посуды и приборов средствами в соответствии с инструкциями по их применению, в соответствии с требованиями п. 6.15 СП 2.3.6.1079-01, в срок с 09.11.2019г. 4. Упорядочить хранение уборочного инвентаря, предусмотреть условия для просушивания инвентаря, в соответствии с требованиями п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01, в срок до 01.06.2020г. 5. Качественно проводить мероприятия по дезинсекции, в соответствии с требованиями п. 12.1-12.3 СП 2.3.6.1079-01, в срок до в срок до 01.06.2020г. 6. В горячем цехе, в производственных цехах предусмотреть конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья, в соответствии с примечаниями к п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01, в срок до в срок до 01.06.2020г . 7. Мытье столовой и кухонной посуды, столовых приборов проводить в соответствии с требованиями п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01, не использовать губчатый материал, в срок с 09.11.2019г. 8. Соблюдать требования к ведению журнала оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в соответствии с требованиями п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01, в срок с 09.11.2019г. 9. Прием пищевых продуктов осуществлять в соответствии с требованиями п. 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1079-01, не допускать прием пищевых продуктов без документов, подтверждающих их качество и безопасность, в срок с в срок с 09.11.2019г. 10. Отчет о выполнении настоящего предписания с подтверждающими документами (фотографии, копии журналов и т.д.) представить в ТО Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува, по адресу: п.Ува, ул.Советская, д.7, в срок до 01.12.2019г (п. 3,7-9), до 03.06.2020г (п.1,2,4,-6).
  • 1.Устранить нарушения требований ч.3 ст.18 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 2.Устранить нарушения требований п.6 ст.11 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и ст.36 Федерального закона от 30.03.99г №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 3.Устранить нарушения требований СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов, ст.24 Федерального закона от 30.03.99г №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 4. Устранить нарушения требований п.3.1.,4.1.,п.5.1., 7.1.11., СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий , сооружений и иных объектов». 5. Устранить нарушения требований п.1.5., 4.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». 6.Устранить нарушения требований п. 2.1.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий». 7. Устранить нарушения требований п.5 ст.25 Федерального закона Российской Федерации от 7 декабря 2011 г. N416 «О водоснабжении и водоотведении», п.2.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
  • 1.Устранить нарушения требований ст.22, ч.3 ст.39 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.51 Федерального закона от 10.01.2002г. №7-ФЗ «Об охране окружающей среды», п.3.1, п.3.6 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления». 2.Устранить нарушения требований ст.22 Федерального закона №59-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.1, ст.13.4 Федерального закона №89 от 24.06.1998 «Об отходах производства и потребления», ч.1 ст.51 Федерального закона от 10.01.2002 №7-ФЗ «Об охране окружающей среды» п. 3.7. СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления». 3. Устранить нарушения требований п.1 ст. 22 Федерального закона № 59-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.13.4 Федерального закона №89-ФЗ от 24.06.1998 «Об отходах производства и потребления» п.4, 5, 6, 11-24 Постановления Правительства Российской Федерации №1039 от 31.08.2018г. «Об утверждении правил обустройства мест (площадок) накопления твердых коммунальных отходов и ведения их реестра».
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Удмуртская Республика, Увинский р-н, п. Ува, ул. Механизаторов, 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Адрес Удмуртская Республика, Увинский р-н, п. Ува, ул. Механизаторов, 10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-11-08T14:00:00.754
Место составления акта о проведении КНМ 427260, Удмуртская Республика, Увинский район, п.Ува, ул.Советская, д.7. Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по УР в п.Ува.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-10-15T09:00:00.44
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Штыкова Светлана Николаевна
Должность начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сяктерева Марина Павловна
Должность главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ожегова Марина Александровна
Должность главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при приготовлении салатов сотрудниками пищеблока нарушается технология обработки овощей, так, в салате из свежих огурцов с помидорами обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не допускается.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. пищеблок не обеспечен достаточным количеством инвентаря. 2. моечные ванны для ополаскивания посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой. 3. в конце рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды и приборов средствами в соответствии с инструкциями по их применению. 4. не упорядочено хранение уборочного инвентаря (в подсобном помещении захламлено, отсутствуют условия для просушивания). 5. некачественно проводятся мероприятия по дезинсекции (в производственных цехах обнаружено наличие тараканов). 6. в горячем цехе, в производственных цехах (мясном, для обработки яиц) не предусмотрены конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья. 7. для мытья столовой и кухонной посуды, столовых приборов используется губчатый материал. 8. не соблюдаются требования к ведению журнала оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. . 9. допускается прием пищевых продуктов без документов, подтверждающих их качество и безопасность (овощи, сухофрукты).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта на артезианские скважины №63360, №2193,№2212. 2. в личных медицинских книжках сотрудников ООО «Племптицесовхоз Увинский» информация о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров, профессионального гигиенического обучения и аттестации представлена не в полном объеме. 3. измеренные уровни искусственной освещенности не соответствуют требованиям санитарного законодательства. 4. в санитарно-защитной зоне ООО «Племптицесовхоз «Увинский» расположена жилая застройка на расстоянии 450 метров, что подтверждается письмом вх.№285 от 24.03.2015г. администрации МО «Увинский район» 5. на предприятии производственный лабораторный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий не осуществляется. 6. в помещениях яйцесклада, в корпусах 5а,5в,29,7 в помещениях сбора яйца, отсутствует естественное освещение 7. не разработана рабочая программа производственного контроля качества питьевой воды ООО «Племптицесовхоз «Увинский».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.на предприятии не разработан и не представлен проект обращения с отходами. 2. на территории предприятия осуществляется накопление и временное хранение отходов (лом черных металлов, строительные отходы) непосредственно на почве. 3 места (площадки) накопления твердых коммунальных отходов не согласованы с органом местного самоуправления, не имеют заключения о соответствии требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства, не внесены в единый реестр мест (площадок) накопления твердых коммунальных отходов

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст На гражданку составлен протокол по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст административное наказание в виде штрафа в размере 2000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №122
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-11
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. При изготовлении пищевой продукции (салатов) соблюдать технологию обработки овощей, в срок с 11.11.2019г (Провести лабораторные исследования салата и предоставить протоколы лабораторных исследований). 2. Отчет о выполнении настоящего предписания с подтверждающими документами (протоколы лабораторных исследований) представить в ТО Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува, по адресу: п.Ува, ул.Советская, д.7, в срок до 11.12.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.7 ТР ТС 021/2011, ст.15 Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст На юридическое лицо составлен протокол по ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст административное наказание в виде штрафа в размере 30 000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №121
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-03
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Пищеблок обеспечить достаточным количеством инвентаря (заменить ветхий инвентарь) в соответствии с требованиями п. 6.1, 6.5 СП 2.3.6.1079-01, в срок до 01.06.2020г (Представить фотографии). 2. Моечные ванны для ополаскивания посуды оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой, в соответствии с п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01, в срок до 01.06.2020г. 3. В конце рабочего дня проводить дезинфекцию всей столовой посуды и приборов средствами в соответствии с инструкциями по их применению, в соответствии с требованиями п. 6.15 СП 2.3.6.1079-01, в срок с 09.11.2019г. 4. Упорядочить хранение уборочного инвентаря, предусмотреть условия для просушивания инвентаря, в соответствии с требованиями п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01, в срок до 01.06.2020г. 5. Качественно проводить мероприятия по дезинсекции, в соответствии с требованиями п. 12.1-12.3 СП 2.3.6.1079-01, в срок до в срок до 01.06.2020г. 6. В горячем цехе, в производственных цехах предусмотреть конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья, в соответствии с примечаниями к п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01, в срок до в срок до 01.06.2020г . 7. Мытье столовой и кухонной посуды, столовых приборов проводить в соответствии с требованиями п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01, не использовать губчатый материал, в срок с 09.11.2019г. 8. Соблюдать требования к ведению журнала оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в соответствии с требованиями п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01, в срок с 09.11.2019г. 9. Прием пищевых продуктов осуществлять в соответствии с требованиями п. 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1079-01, не допускать прием пищевых продуктов без документов, подтверждающих их качество и безопасность, в срок с в срок с 09.11.2019г. 10. Отчет о выполнении настоящего предписания с подтверждающими документами (фотографии, копии журналов и т.д.) представить в ТО Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува, по адресу: п.Ува, ул.Советская, д.7, в срок до 01.12.2019г (п. 3,7-9), до 03.06.2020г (п.1,2,4,-6).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.1, п.6.5, п. 6.14, п. 6.15, п. 5.13, п. 12.1-12.3, п. 3.3, п. 6.19, п. 9.1, п. 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст На юридическое лицо составлен протокол по ст.6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст административное наказание в виде штрафа в размере 10 000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №120
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-08-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Устранить нарушения требований ч.3 ст.18 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 2.Устранить нарушения требований п.6 ст.11 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и ст.36 Федерального закона от 30.03.99г №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 3.Устранить нарушения требований СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов, ст.24 Федерального закона от 30.03.99г №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 4. Устранить нарушения требований п.3.1.,4.1.,п.5.1., 7.1.11., СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий , сооружений и иных объектов». 5. Устранить нарушения требований п.1.5., 4.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». 6.Устранить нарушения требований п. 2.1.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий». 7. Устранить нарушения требований п.5 ст.25 Федерального закона Российской Федерации от 7 декабря 2011 г. N416 «О водоснабжении и водоотведении», п.2.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5 ст.25 Федерального закона Российской Федерации от 7 декабря 2011 г. N416 «О водоснабжении и водоотведении», п.2.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», п. 2.1.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п.1.5., 4.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.5.1., 7.1.11., СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий , сооружений и иных объектов», п.6 ст.11 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и ст.36 Федерального закона от 30.03.99г №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч.3 ст.18 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст На должностное лицо составлен протокол ч.1 ст.6.35 КоАП
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст административное наказание в виде штрафа в размере 30 000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №116
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-08-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Устранить нарушения требований ст.22, ч.3 ст.39 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.51 Федерального закона от 10.01.2002г. №7-ФЗ «Об охране окружающей среды», п.3.1, п.3.6 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления». 2.Устранить нарушения требований ст.22 Федерального закона №59-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.1, ст.13.4 Федерального закона №89 от 24.06.1998 «Об отходах производства и потребления», ч.1 ст.51 Федерального закона от 10.01.2002 №7-ФЗ «Об охране окружающей среды» п. 3.7. СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления». 3. Устранить нарушения требований п.1 ст. 22 Федерального закона № 59-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.13.4 Федерального закона №89-ФЗ от 24.06.1998 «Об отходах производства и потребления» п.4, 5, 6, 11-24 Постановления Правительства Российской Федерации №1039 от 31.08.2018г. «Об утверждении правил обустройства мест (площадок) накопления твердых коммунальных отходов и ведения их реестра».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1 ст. 22, ст.22, ч.3 ст.39 Федерального закона № 59-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.13.4 Федерального закона №89-ФЗ от 24.06.1998 «Об отходах производства и потребления» п.4, 5, 6, 11-24 Постановления Правительства Российской Федерации №1039 от 31.08.2018г. «Об утверждении правил обустройства мест (площадок) накопления твердых коммунальных отходов и ведения их реестра», ч.1 ст.51 Федерального закона от 10.01.2002 №7-ФЗ «Об охране окружающей среды» п. 3.7., п.3.1, п.3.6 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Шкарупа Е.И.
Должность директор ООО "Племптицесовхоз "Увинский"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен 08.11.2019 директор ООО "Племптицесовхоз "Увинский" Шкарупа Е.И.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМПТИЦЕСОВХОЗ "УВИНСКИЙ""
ИНН 1821007375
ОГРН 1071821000657
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2007-09-19
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2015-03-01
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии. Реквизиты постановления или решения. постановление Увинского районого суда №5-32/2015 от 06.07.2015г.
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата вступления в законную силу постановления или решения. 2015-06-17
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата окончания проведения КНМ, по результатам которой они приняты. 2015-03-01

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-10-01

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Росприроднадзор; Глав.Управ.ветеринар. УР

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Шумихина Елена Николаевна
Должность главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сяктерева Марина Павловна
Должность главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кучерова М.И., Шваб Л.А., Старкова Т.И., Трифонова Л.В., Булдакова Р.А., Морозова Г.М., Рябкова Л.И., Боровик А.Г., Бражникова Л.Ш., Вострикова О.А., Шубникова Н.Г., Степанова Е.Н., Вшивцева С.С., Шутова И.И., Протопопова П.В.
Должность Специалисты испытательной лаборатории (центра) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в поселке Ува; специалисты Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в поселке Ува.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чирков А.М., Гайсин Р.И., Сюркаева И.А., Полянских Н.В., Лебедева М.Г., Анненкова Л.Г., Яковлева Н.В., Небогатикова Т.В., Иванова Н.В.
Должность Специалисты испытательной лаборатории (центра) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» (аттестат аккредитации № РОСС RU. 0001.510616 выдан 18.05.2015г Федеральной службой по аккредитации (дата внесения в реестр аккредитованных лиц 18.05.2015г).
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Суворова Елена Ильинична
Должность Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Штыкова Светлана Николаевна
Должность Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ожегова Марина Александровна
Должность главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-10-14
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение и анализ документов, устанавливающих организационно-правовую форму юридического лица, правоустанавливающих документов, документов, используемых при осуществлении деятельности и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, о техническом регулировании. Обследование (осмотр) вырабатываемой, реализуемой и находящейся на хранении, транспортируемой продукции, обследование (осмотр) мест осуществления деятельности зданий, строений, сооружений, производственных цехов, складских помещений, лаборатории, прачечной, столовой магазина, артезианских скважин, территории, санитарно-бытовых помещений, оборудования, транспорта, инвентаря, упаковочного материала, используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности. Рассмотрение нормативно-технологической документации на вырабатываемую продукцию, документов, подтверждающих качество и безопасность на вырабатываемую продукцию и используемое сырье, товарно-сопроводительную документацию, маркировочных этикеток на вырабатываемую продукцию на соответствие требованиям действующего законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и требованиям законодательства о техническом регулировании. Отбор проб выпускаемой продукции, смывов с внешней среды, стоковупаковочных материалов, питьевой воды, проведение инструментальных измерений физических факторов, проведение лабораторных исследований, экспертиз. Обследование состояния помещений, оборудования, иных объектов, которые использует юридическое лицо для осуществления деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных. Проверка и оценка соблюдения лицензионных требований при осуществлении деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных.
Дата начала 2019-10-14
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-11

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2007-09-19
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-03-01
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1464
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-09-20

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой