|
🔢 ИНН:
|
1809007308 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1031800200662 |
|
📍 Адрес:
|
Удмуртская Республика, Игринский р-н, п. Игра, ул. Пионерская, 5 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
12.08.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИГРИНСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО № 7 (ИНН: 1809007308) , адрес: Удмуртская Республика, Игринский р-н, п. Игра, ул. Пионерская, 5
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Удмуртская Республика, Игринский р-н, п. Игра, ул. Пионерская, 5 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Представительство |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | Удмуртская Республика, Игринский р-н, п. Игра, ул. Пионерская, 5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Представительство |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-09-06T14:00:00.552 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Удмуртская Республика, Игринский район, п. Игра, ул. Труда, 17 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-08-12T10:00:00.0 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 11 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Векшина Наталья Анатольевна |
|---|---|
| Должность | Главный специалист- эксперт ТО в п. Игра |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР" |
| Должность | специалисты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР" в п. Игра |
| Должность | специалисты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - не обеспечено поддержание процедур контроля содержания производственных, бытовых и вспомогательных помещений: в складе для муки не обеспечена целостность покрытия пола; - измеренные уровни искусственной освещенности на рабочих местах не соответствуют гигиеническим нормам: измеренные уровни в моечной составили 135+11 Лк при нормируемом уровне 200 Лк, что подтверждается протоколом лабораторных исследований от 16.08.2019 №53Б-О, выданным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в п. Игра; - отходы в складе для муки помещаются в емкость без крышки; - не внедрена и не поддерживается процедура, основанная на принципах ХАССП: отсутствует контроль санитарно-гигиенического состояния транспортных средств, перевозящих продукцию пекарни; - не обеспечено в рамках реализации процедур, основанных на принципах ХАССП, проведение контроля функционирования технологического оборудования (не представлены технические паспорта на вентиляционную систему, не проводится оценка эффективности работы вентиляционной системы пекарни (не представлены акты выполненных работ по оценке эффективности)); - не определены в полном объеме контролируемые этапы технологических операций в программе производственного контроля, соответственно не проводится производственный контроль (лабораторные исследования), не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля (не представлены протоколы лабораторных исследований по программе производственного контроля за 2018 г. - текущий период 2019 г. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения в отношении лиц допустивших нарушение |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в складском помещении в холодильной камере выявлено хранение продукции с истекшими сроками годности: дрожжи хлебопекарные прессованные изготовитель ЗАО «Сарапульский дрожжепивзавод» г. Сарапул, Азина, 101, дата изготовления 22.07.2019, срок годности, установленный изготовителем 12 суток. Данная продукция получена по счету-фактуре от 25.07.2019 №14351 от поставщика ИП Шарачев С.Л. г. Пермь, Ленина, 59-50 в количестве 120 кг., на остатке 17 кг., что подтверждается фотографией №1, копиями счета-фактуры от 25.07.2019 №14351, декларацией о соответствии ТС №RU Д-RU.АЯ09.В.01817. - не созданы условия для хранения пищевой продукции и сырья, в связи с этим нарушаются условия хранения продукции: мука хранится на подтоварниках штабелями вплотную к стенам и трубам отопления, нарушена целостность упаковки (мешков); в пекарском цехе на подтоварнике находится ведро с молочной сывороткой без крышки; в экспедиции осуществляется хранение коробок с сухарями непосредственно на полу без подтоварников, |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 14.43.ч.1 КоАП РФ - 10000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | должностное лицо |
| Код | 148 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-06 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1.Обеспечить соблюдение требований законодательства в сфере технического регулирования: - обеспечить поддержание процедур контроля содержания производственных, бытовых и вспомогательных помещений: провести ремонт в помещениях предприятия (провести ремонт помещения склада для муки); - обеспечить уровни искусственной освещенности на рабочих местах в моечной в соответствии с гигиеническими нормативами; - отходы в соответствии с категорией должны быть раздельно помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости; - определить периодичность мойки, очистки, дезинфекции транспортных средств, осуществлять контроль санитарно-гигиенического состояния транспортных средств, перевозящих продукцию пекарни; - проведение контроля функционирования технологического оборудования (представить технические паспорта на вентиляционную систему, акты выполненных работ по оценке эффективности вентиляции; - определить в полном объеме контролируемые этапы технологических операций в программе производственного контроля, проводить производственный контроль (лабораторные исследования), обеспечить документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля (представить протоколы лабораторных исследований выпускаемой пищевой продукции в полном объеме; воды, используемой в процессе производства пищевой продукции и непосредственно контактирующей с продовольственным (пищевым) сырьем; смывов с производственного оборудования и инвентаря; физических факторов производственной среды. 2.Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регламентов ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". об исполнении вынесенного предписания представить информацию в срок до 01.09.2020 |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ - 10000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | должностное лицо |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | исполнено вх№ 1182 от 15.08.2019 |
| Код | 130 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Приостановить реализацию продукции несоответствующей требованиям технических регламентов п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: дрожжи хлебопекарные прессованные изготовитель ЗАО «Сарапульский дрожжепивзавод» г. Сарапул, Азина, 101, дата изготовления 22.07.2019, срок годности, установленный изготовителем 12 суток. Данная продукция получена по счету-фактуре от 25.07.2019 №14351 от поставщика ИП Шарачев С.Л. г. Пермь, Ленина, 59-50 в количестве 120 кг., на остатке 17 кг. 2. Решить вопрос о способах утилизации и (или) уничтожения несоответствующей требованиям технических регламентов продукции, которая представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Стрелкова Н.Н. |
|---|---|
| Должность | председатель Совета ИПО №7 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Колесникова Н.А. |
| Должность | и.о.зав производством |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 06.09.2019 |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | установлены нарушения |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ИГРИНСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО № 7 |
| ИНН | 1809007308 |
| ОГРН | 1031800200662 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2003-05-06 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2015-08-01 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-07-09 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в п. Игра» |
|---|---|
| Должность | специалисты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Векшина Наталья Анатольевна |
| Должность | Главный специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Игра Векшину Наталью Анатольевну; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Аржевитин Виктор Александрович |
| Должность | Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Игра |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Евдокимова Ирина Леонидовна |
| Должность | Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Игра |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-08-12 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-09-06 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 50 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов юридического лица, устанавливающих организационно-правовую форму, права и обязанности, срок проведения мероприятий с 12.08.2019 г. по 06.09.2019 г.; - обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, помещений, оборудования, реализуемой и находящейся на хранении продукции, и документов на продукцию, срок проведения мероприятий с 12.08.2019 г. по 06.09.2019 г.; - визуальный осмотр находящейся на хранении и изготавливаемой, реализуемой пищевой и непищевой продукции, идентификация данной продукции, упаковочных материалов с представленной документацией (накладные, сертификаты (декларации) соответствия, маркировочные ярлыки), срок проведения мероприятий с 12.08.2019 г. по 06.09.2019 г.; - отбор проб продукции, воды, проведение лабораторных исследований отобранных образцов, срок проведения мероприятий с 12.08.2019 г. по 06.09.2019 г.; - инструментальные замеры физических факторов на рабочих местах - срок проведения мероприятий с 12.08.2019г. по 06.09.2019г.; - рассмотрение программы производственного контроля, лабораторных испытаний продукции, воды по программе производственного контроля, протоколов измерений физических факторов (микроклимата, шума, вибрации, освещенности) за 2018-текущий период 2019гг., личных медицинских книжек работников, срок проведения мероприятий с 12.08.2019 г. по 06.09.2019 г.; - оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технического регулирования, срок проведения мероприятий с 12.08.2019 г. по 06.09.2019 г.; - рассмотрение документов, подтверждающих вывоз мусора, пищевых отходов, договор на утилизацию ртутных ламп, проведение работ по дезинсекции и дератизации за 2018- текущий период 2019гг. срок проведения мероприятий с 12.08.2019г. по 06.09.2019 г. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2003-05-06 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2015-08-01 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1041 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-07-04 |
| Положение нормативно-правового акта | - ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федеральный закон от17.09.98№157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» - Федеральный закон от 22.11.1995 №171-ФЗ «О государственном регулировании, производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления и (распития) алкогольной продукции»; - Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федеральный закон № 268-ФЗ от22.12.2008«Технический регламент на табачную продукцию»; - Федеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Федеральный закон от 07.12.2011 №416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»; - Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон от 24.06.1998 №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; - Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принят решением комиссии ТС от 09.12. 2011 № 880; - |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |