|
🔢 ИНН:
|
1804006519 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021801063778 |
|
📍 Адрес:
|
Удмуртская республика, район Воткинский, село Светлое, переулок Школьный, 8 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
03.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕТЛЯНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 1804006519) , адрес: Удмуртская республика, район Воткинский, село Светлое, переулок Школьный, 8
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Удмуртская Республика, Воткинский р-н, с. Светлое, пер. Школьный, 8 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Адрес | Удмуртская республика, район Воткинский, село Светлое, переулок Школьный, 8 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-01T11:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-03T10:05:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 11 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Рублева Светлана Петровна |
|---|---|
| Должность | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения обязательных требований технических регламентов |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения требований законодательства о техническом регулировании |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Постановление №193 от 10.07.2019 г. ст. 14.43 ч. 2 - штрафы 2.000 руб.; Постановление №192 от 10.07.2019 г. ст. 14.43 ч. 1 - штрафы 1.000 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | директор Боброва О.Л. - ст. 14.43 ч. 2; гражданка Белоусова С.С. - ст. 14.43 ч. 1 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено: пп №152904 от 17.07.2019 г. 2.000 руб., пп №592295 от 23.09.2019 г. |
| Код | 191 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить выпуск готовой продукции (салатов), соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности. 2. Не допускать использования производственных столов не по назначению. 3. Не допускать к использованию разделочные доски и мешалки с механическими повреждениями, открывалку с трещиной на ручке. 4. Не допускать использование в производственных помещениях пищеблока табуретки с неровной поверхностью, с неровными краями и углами. 5. Обеспечить своевременную и качественную переборку овощей и фруктов, не допускать использования плодоовощной продукции с признаками порчи. 6. Обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при соблюдении требований к маркировке пищевой продукции, а так же при наличии сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность продукции (декларации о соответствии). |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Раздел 1.8 «Другие продукты» табл.1 прил.2, п.2 ст.7 глава 2; ст.10 п.1, п.3 подп.1,2,3,8,10; ст.1 п.1 подп.2; статьи 5 п.3,4 ст.39; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», статьи 4 ч.4.1 п.1 подп.2,3,4,5,6,9 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием», п.4.10, п.8.6, п.4.12, п.5.2, п.6.25, п.6.26, п. 8.12., СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.8.2.5 СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза», п.7.7 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Постановление №194 от 10.07.2019 г. ст. 6.7 ч. 1 - штраф 3.000 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | директор Боброва О.Л. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено: пп №205130 от 20.08.2019 г., увед. №202 от 27.09.2019 г. |
| Код | 190 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-01 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В туалетной мальчиков на 1 этаже восстановить функционирование слива писсуаров. 2. Устранить дефекты в покрытии пола в туалетной девочек на 2 этаже и в гардеробе, стен - в помещении техперсонала. 3. Учреждение обеспечить достаточным количеством моющих и чистящих средств. 4. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ветошь) обеспечить сигнальной маркировкой (красного цвета). 5. Чистую ветошь для протирания столов хранить в таре для чистой ветоши в просушенном виде. 6. На пищеблоке герметично провести засетчивание дверного проема. 7. На пищеблоке провести дезинсекционные мероприятия. 8. Провести ревизию холодильного оборудования №1 для хранения молочной продукции, представить акт исправности холодильного оборудования. 9. Не допускать к использованию разделочные доски и мешалки с механическими повреждениями, открывалку с трещиной на ручке. 10. Дезинфицирующие средства использовать в соответствии с инструкцией по их применению. Емкости с дезинфицирующими средствами обеспечить четкими надписями с указанием на-звания препарата, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности. 11. Провести инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов: устранить отверстия на потолке в туалетной девочек на 1 этаже, в стене кладовой овощей. 12. Соблюдать сроки хранения суточных проб. 13. Примерное меню согласовать руководителем оздоровительного учреждения. 14. Обеспечить проведение производственного контроля посредством лабораторных исследований и испытаний готовой продукции и технологий их производства. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями), СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием», СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности». СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
|---|---|
| Текст | выполнено: вх. №1501 от 03.06.2019 г. |
| Код | 170 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-03 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-03 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Приостановить реализацию пищевой продукции несоответствующей требованиям технических регламентов: -смесь сушеных плодов (сухофруктовая компотная смесь) в количестве 5 кг., изготовитель ф/к «PUREMILKY PRODUCTS» , Узбекистан, Самаркандская область, Джамбийский район, Кангли, с. Ялама, заявитель: ООО «БАКА ПЛЮС», 427005, Россия, Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Старый Чултем, ул. Петровская, д.4, дата изготовления 06.09.2018 г., расфасовано : ООО «Мир», УР, г. Ижевск, ул. Тульская, д.1, дата расфасовки 29.09.2018 г. - концентраты пищевых сладких блюд- кисели в количестве 5 кг, изготовитель ООО «Релиш», 454053, Россия, Челябинская область, г. Челябинск, ул. 1-ая Потребительская, д.17, нежилое помещение №1. -крупа пшеничная №2 Марка Т в количестве 9 кг, ООО «Третьяковский элеватор», Россия, 658440, Алтайский край, ст.Третьяково, ул. Центральная, 16, дата изготовления 13.09.2018 г, срок годности 16 месяцев. - Овсяные хлопья «Геркулес» в количестве 5 кг., изготовитель АО «Коротоякский элеватор», Рос-сия, 658798, Алтайский край, Хабаровский район, п. Целинный, ул. Ленина, 1, ст. Хабары, дата изготовления 13.12.2018 г, срок годности 6 месяцев от даты изготовителя. -лук репчатый (урожай 2018 г.) с признаками гнили в количестве 3 кг 130 гр с отсутствием на маркировке состава пищевой продукции, показателей пищевой ценности пищевой продукции, а также с отсутствием сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность продукции. 2. Предоставить документы, подтверждающие снятие продукции до 04.06.2019г. 3. Решить вопрос о способах утилизации и (или) уничтожения несоответствующей ТР продукции, которая представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Боброва Ольга Леонидовна |
|---|---|
| Должность | Директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Ознакомлена лично директор Боброва О.Л. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕТЛЯНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА |
| ИНН | 1804006519 |
| ОГРН | 1021801063778 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-11-27 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2014-03-01 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-27 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Рублева Светлана Петровна |
|---|---|
| Должность | главный специалист - эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-03 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-01 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования в Летнем оздоровительном учреждении |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | изучение документов, используемых при осуществлении деятельности; обследование территорий, помещений, оборудования; проверка режима дня, проверка требований к организации физического воспитания детей и оздоровительных мероприятий; проверка соблюдения противоэпидемического режима; проверка соблюдения правил приемки, хранения и реализации пищевых продуктов, ведения документации на пищеблоке; проверка соблюдения технологии приготовления кулинарной продукции; проверка наличия личных медицинских книжек работников, своевременности и полноты медицинских обследований работниками, сведений о прививках и гигиенического обучения работниками, обследования детей; проверка документации по проведению мероприятий по дератизации, дезинсекции; анализ результатов производственного лабораторного контроля за 2019г.; отбор и лабораторные исследования воды на соответствие СанПиН 2.1.4.1074-01, продуктов и готовых блюд на соответствие ТР ТС; смывов, почвы на соответствие СанПиН; измерение физических факторов (освещенность, микроклимат). |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-11-27 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2014-03-01 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 818 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-21 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |