РОСПРОВЕРКИ

Проверка ВОТКИНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО № 1
№181901357534

🔢 ИНН:
1804008080
🆔 ОГРН:
1031800142428
📍 Адрес:
Удмуртская Республика, Воткинский р-н, д. Кварса, ул. Советская, 60
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации ВОТКИНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО № 1 (ИНН: 1804008080) , адрес: Удмуртская Республика, Воткинский р-н, д. Кварса, ул. Советская, 60

Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Нарушения отделки помещений, наличие дыр и щелей, недостаточная освещенности рабочих мест при производстве пищевой продукции, нарушение условий приемки пищевой продукции, нарушение условий хранения пищевой продукции, не в полном объеме установлены факторы риска и (контрольные критические точки) ККТ при использовании для производства полуфабрикатов замороженного мясного сырья, нарушение температурных режимов при производстве пищевой продукции мясных полуфабрикатов.
  • Вырабатываемая мясная и мясосодержащая продукция ошибочно отнесена к продукции из мяса птицы, в связи с чем проведено недостоверное декларирование продукции.
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части следующих статей: 14, 15, 16.
  • ТР ТС 034/2013 «О безопасности мясной продукции»
  • Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля;
Выданные предписания:
  • 1. В мясном цехе восстановить целостность плитки, заделать в помещениях дыры и щели в ограждающих конструкциях, обеспечить защиту от грызунов и насекомых и позволяющих мойку и дезинфекцию. 2. Освещенность на рабочих местах привести в соответствии с санитарными правилами. 3. Провести учебу по приемке сырья и пищевых продуктов. 4. Обеспечить приемку пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов. 5. Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов в соответствии с условиями их хранения. 6. Провести ремонт, либо замену оборудования, не отвечающего требованиям технического регламента. 7. Программу ХАССП дополнить факторами риска при использовании замороженного сырья, с установлением порядка разморозки, срока разморозки, температуры разморозки , контроля температуры размороженного сырья, сроков использования размороженного сырья, порядок ведения соответсвующей документации. 8. Нормативную документацию на полуфабрикаты из мяса птицы привести в соответствие с ТР ТС 021/2011. 9. Нормативную документацию на производимые полуфабрикаты из мяса птицы привести в соответствие с техническими регламентами.
  • Отозвать декларацию о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ09.В.02777 от 17.07.2018 года сроком действия до 16.07.2021 года на полуфабрикаты из мяса птицы.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика, Воткинский р-н, д. Кварса, ул.Советская,60,12; г. Воткинск, ул.Спорта,218
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика, Воткинский р-н, д. Кварса, ул. Советская, 60
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.07.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 02.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евдокимова Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения отделки помещений, наличие дыр и щелей, недостаточная освещенности рабочих мест при производстве пищевой продукции, нарушение условий приемки пищевой продукции, нарушение условий хранения пищевой продукции, не в полном объеме установлены факторы риска и (контрольные критические точки) ККТ при использовании для производства полуфабрикатов замороженного мясного сырья, нарушение температурных режимов при производстве пищевой продукции мясных полуфабрикатов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Вырабатываемая мясная и мясосодержащая продукция ошибочно отнесена к продукции из мяса птицы, в связи с чем проведено недостоверное декларирование продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №234 от 31.07.2019 г. ст. 14.43 ч. 2 - штраф 20.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Председатель Правления Степанова Наталья Александровна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено: пп №511758 от 02.09.2019 г. - 20.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено-26.08.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 241
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В мясном цехе восстановить целостность плитки, заделать в помещениях дыры и щели в ограждающих конструкциях, обеспечить защиту от грызунов и насекомых и позволяющих мойку и дезинфекцию. 2. Освещенность на рабочих местах привести в соответствии с санитарными правилами. 3. Провести учебу по приемке сырья и пищевых продуктов. 4. Обеспечить приемку пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов. 5. Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов в соответствии с условиями их хранения. 6. Провести ремонт, либо замену оборудования, не отвечающего требованиям технического регламента. 7. Программу ХАССП дополнить факторами риска при использовании замороженного сырья, с установлением порядка разморозки, срока разморозки, температуры разморозки , контроля температуры размороженного сырья, сроков использования размороженного сырья, порядок ведения соответсвующей документации. 8. Нормативную документацию на полуфабрикаты из мяса птицы привести в соответствие с ТР ТС 021/2011. 9. Нормативную документацию на производимые полуфабрикаты из мяса птицы привести в соответствие с техническими регламентами.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части следующих статей: 14, 15, 16.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №233 от 31.07.2019 г. ст. 14.44 ч. 1 Предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо Воткинское райпо № 1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Выполнено: вх. №2142 от 29.07.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 242
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Отозвать декларацию о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ09.В.02777 от 17.07.2018 года сроком действия до 16.07.2021 года на полуфабрикаты из мяса птицы.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 034/2013 «О безопасности мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тесленко Н.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Председатель Совета
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлена лично Председатель Совета Тесленко Н.А. 26.07.2019 г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия.
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ВОТКИНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО № 1
ИНН проверяемого лица 1804008080
ОГРН проверяемого лица 1031800142428
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 28.04.2003
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 01.06.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Воткинске Евдокимова Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 29.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Изучение документов, используемых при осуществлении деятельности; обследование помещений, оборудования; проверка соблюдения правил приемки, хранения и реализации пищевых продуктов, ведения документации при производстве и обороте пищевой продукции; проверка соблюдения технологии приготовления кулинарной продукции, кондитерских изделий; проверка наличия личных медицинских книжек работников, своевременности и полноты медицинских обследований работниками, сведений о прививках и гигиенического обучения работниками; проверка документации по проведению мероприятий по дератизации, дезинсекции; анализ результатов производственного лабораторного контроля за 2018 г, 2019 год, отбор и лабораторные исследования продуктов на соответствие требованиям технических регламентов. Оценка соответствия деятельности организации обязательным требованиям законодательства в области санитарного законодательства, технического регулирования.
Дата начала проведения мероприятия 02.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 29.07.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.04.2003
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.06.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 997
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой